Desde que fui a un evento Unilocal me he hecho fan y adicto y en mi casa no faltan al menos dos de sus variedades. Las sirven molidas o sin molir y, evidentemente, sin torrefactar –que es esa costumbre tan nuestra tan de hace dos siglos por la cual el café se sumerge en una especie de melaza de azúcar y que hace que el café se vuelva negro y que te vayas directamente al baño tras el primer sorbo… además de ocultar el verdadero sabor del café. Bueno, que tienen unos cafés deliciosos, que son comercio local y una empresa que habiendo crecido aún continúa regida por la misma familia que empezó allá por la década de 1930. No gastan en marketing, el boca a boca es lo que les mantiene arriba.
Elgran
Classificação do local: 5 Madrid
¡Que agradable es entrar en esta tienda! Todo huele a café recién molido, da ganas de quedarse allí toda la mañana. Buena selección de cafés a un precio razonable. Los tés están muy buenos, he probado más de la mitad(¡es cierto!), os recomiendo: noches de oriente, sueños de invierno y earl grey. También tienen muchos tipos de caramelos(incluso esos morados en forma de flor, ¿cómo se llaman?) y galletas. Recomendación importante: probad los sobaos que traen, preguntad por los grandes, ahora no recuerdo la marca, están de muerte. Por supuesto, a parte de todo eso, venden todo tipo de artilugios para preparar té y café, mis preferidos son los de la marca bodum.