Este restaurante americano sito en los confines de la ciudad bien vale una peregrinación de tiempo en tiempo, siempre previa reserva si no quieres que el largo viaje resulte estéril: se pone de bote en bote. Y no es para menos: el servicio es bueno, la comida es excelente, y el resultado es sinérgico. El personal te recibe con una sonrisa nada más entrar, lo que es buena cosa; si no tenías mesa, te encuentran un hueco en la barra(más cómoda de lo que parece), te dan la carta y te cantan los platos fuera de ella, muchos de los cuales no son de gastronomía americana(¡ravioli de centollo!). Pero si es tu primera vez y no le haces ascos, aquí se viene a comer costillas a la barbacoa: las hacen lentamente durante 48 horas, así que la carne es muy tierna y se despega fácilmente del hueso, y la salsa barbacoa, casera como prácticamente todos sus productos, es espectacular y bastante fuertecita; las patatas fritas de guarnición, también magníficas. De entrante recomiendo los nachos, que están riquísimos, también completamente caseros y preparados en la mesa para asegurar la justa distribución de sus ingredientes, y de postre el brownie, que es mucho mejor que los que acostumbramos a catar en las franquicias que imperan en este tipo de cocina: suave de textura, sabor diferenciado del chocolate y los frutos secos… Salivo solo de recordarlo. Para más inri, tuvieron un detallazo en la cuenta sin conocernos, claramente enfocado a engancharnos como clientes, y lo consiguieron porque voy a volver unas cuantas veces más con familia y amigos(a pesar de lo que retrasa esto mi giro hacia el vegetarianismo). Sencillamente espectacular.
A'dam R.
Classificação do local: 5 Madrid, Spain
Alright is a little slice of heaven. The food is amazing which is Michelin star quality, especially the meat. Everything I have tried has been phenomenal. I go for the ribs always, which are cooked for like 15 hrs. Anyway one of the best places in Spain. The owner is the most friendly guy and can suggest what ever you are the mood for. I recommend to all my closest friends. The price good, about 20 a person, but sooo worth it. Do give it a try and you’ll keep coming back.
Darío A.
Classificação do local: 5 Madrid
Restaurante de comida pseudo americana, con ese toque de innovación que ahora está tan de moda. Decoración simple e intentando imitar el estilo americano, pero sin sobrecargar el ojo. La comida es de muy buena calidad, sobre todo la carne que me ha resultado fantástica. Recomiendo el «falso rissoto» hecho a base de piñones que me ha parecido exquisito. La carne de las hamburguesas es excelente y el costillar increíblemente bueno. El trato del servicio es muy agradable y el propietario del restaurante te hará sugerencias fuera de carta muy sugerentes. Se nota que es un restaurante familiar y no una franquicia más. Muy recomendable.
Steve S.
Classificação do local: 5 Fullerton, CA
Amazing food and staff! The ribs and wagu beef are amazing! And the chef and his mom paid us a lot of attention bringing us things not on the menu. Great experience overall and highly recommend !!