Auga

Gijón, Espanha

4.5

2 avaliações

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Telefone
+34 985 16 81 86
Site:
www.restauranteauga.com
Endereço:
Calle Claudio Alvargonzález, s/n, Gijón, Asturias, 33201
Paradas e estações próximas de transporte público:
330 mFomentín
370 mJardines de la Reina
390 mInstituto
Categorias:
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2 avaliações para Auga

Não exige registro
Classificação do local: 4
Madrid
Tenía muchas ganas de probar el menú degustación de este restaurante y no me ha defraudado.
La decoración es minimalista pero muy cuidada, el trato de todo el personal es muy cercano y profesional. Todo el rato sonriendo y preguntando qué tal va la comida.
La comida es deliciosa, haciendo siempre hincapié en el sabor bàsico del producto potenciado por temperatura, acompañamiento, cocción etc.
El menú es abundante y la carta de vinos màs que suficiente para hacer una buena eleccion.
Quizás el precio del menú sea un poco elevado (73euros) sin bebidas.
Os cuelgo una imagen del que tienen actualmente en Abril de 2016 y que imagino pronto cambiarà.
Classificação do local: 5
Madrid
Un excelente restaurante de cocina de mercado en Gijón. Muy elegante, trato amable, y la comida, que es lo importante, para saltarse las lagrimas. En nuestro caso probamos las vieiras con manzana verde y colifror trufada, el solomillo y el lomo de bonito, y los tres platos espectaculares de sabor y punto.
Los precios acordes con la calidad, pero merece mucho la pena.