Restaurante Zum Ferdl C.B.

Dies war die Empfehlung eines Freundes, mit dem ich in seinem Ferienwohnsitz in Denia (Spanien) vor 2 Jahren Urlaub machte.
Eine gut Bürgerliche Küche, wobei gut Bürgerlich hier sehr Positiv gemeint ist! Handwerklich versteht der Koch sein Geschäft, sehr geschmackvoll und die frische Ware erkennt man sofort, die Portionen sind zum satt werden, div. Weine sind auf der Karte. Preislich im normalen Rahmen. Aber nicht nur Deutsch/​Österreichische Kost ist hier zu bestellen, auch Spanische Delikatessen sind hier durchaus zu haben. Hier kann man jeden Tag culinarisch ausklingen lassen und auf der Terasse den Sonnenuntergang bei einem Glässchen Wein geniessen. Egal… Pizza, Pasta, Tafelspitz und Schnitzel… alles lecker ! Und wenn auch die Einheimischen hier Essen, so zeugt dies nur von der «Leckerheit» der angebotenen Speisen…