Morito

En Burgos he constatado que la calidad del sitio va en consonancia con lo lleno que está. Morito siempre está lleno, en la parte de abajo puedes intentar hacerte un hueco en la barra o donde puedas, aunque en general es un poco incómodo con tanta gente por todos lados, me daba la sensación de estar molestando continuamente.
También tiene un salón en la parte superior, de mesas corridas, con lo que si sois menos de 6 os pondrán en mesa compartida. Eso si hay hueco que no lo suele haber y además no reservan, así que hay que apuntarse en la lista y esperar abajo, además de estar atento a cuando te nombran porque si no te borran de la lista.
Aparte de eso, tanto arriba como abajo sirven la misma comida, en general raciones y tostas, muy ricas, a muy buen precio y en cantidad muy abundante. Realmente merece la pena cuando ves que has comido rico y estás llenísimo por 10 € cabeza.
Me sorprendió especialmente las gulas con huevo y morcilla, nunca pensé que la mezcla gulas-​morcilla estuviese tan rica. La ración de bravas está también muy rica (es brava y alioli, no sólo brava), porque las patatas las preparan estupendamente. El plato de setas con queso muy bueno también, pero son setas y quesos al lado, no mezclado como pensábamos. Nos quedaron platos con muy buena pinta para probar la próxima vez ¡y postres que parecían riquísimos!
Los camareros en la barra fueron muy majos y son súper rápidos. Los de arriba, aunque también son rápidos, no estaban muy atentos de si querías pedir alguna cosa más o que te trajeran la cuenta.

No se por donde empezar, todo esta buenísimo. Sobretodo las tostas. Siempre que nos reunimos vamos a cenar allí. La gente sabe lo que es bueno, por eso siempre esta a tope.
Pedimos varias cosas para compartir y nos quedamos llenos y al pedir la cuenta nos gastamos más de 6 o 7 euros por cabeza. Es el mejor sitio para cenar y disfrutar de un mentó agradable entre amigos.
Recomendadisimo

Typical chaotic Spanish tapas bar. But the food is delicious and the portions super generous.

Visitando Burgos nos han recomendado Morito. Muy lleno, hasta arriba, pero es muy buena señal porque la comida es excelente. Servicio de pedido en barra en la planta baja, con algunas mesas también; restaurante en la planta superior. Recomendables las tortas y las raciones.

El Morito es un sitio genial que os voy a mostrar:
5 estrellas, así, sin más. Un pedazo de bar-​restaurante de los que debería existir uno mínimo en cada ciudad.
El Morito es pequeño, está siempre lleno, la decoración es un tanto… tosca (por no decir horrible) pero te gana por el estómago. Tiene dos plantas, la de abajo con barra y unas pocas mesas y la de arriba estilo salón para comer.
Lo que más impacta de la barra es la sincronización que tiene la cocina con los camareros, increíble. ¿Sabes de eso que siempre se queja Chicote de que no hay comunicación entre la cocina y lo de fuera? Aquí es como si lo tuvieran ensayado para las olimpiadas de natación sincronizada.
Sobre la comida, pues raciones GIGANTES, a precios irrisorios. Material del bueno, y, pese a ser raciones típicas, presentación espectacular. Ejemplo: por 8 € he comido una tosta como mi brazo de grande y 2 cañas, y casi salgo rodando. Mejor que un menú del día.
No le veo nada malo. Bueno, Bonito y Barato.
PROS: Es MUY barato pero no te pongas a pedir a lo loco que luego te sobra comida y, como decía mi abuela, hay negritos en Africa pasando hambre.
CONTRAS: No tiene Wifi, cosa que no entiendo porque te explota Instagram con cada plato.

Absolutely amazing food, good price and very friendly service. When I think of Spanish food, this will be the restaurant I think of. It is busy, buzzing with Spanish I don’t understand, they pour wine like it’s water, they are friendly, the portions are huge and it tastes just amazing! I wish I had a little more space to try more dishes.
Be prepared to wait or come early. This place gets busy but it’s worth all the wait. I’ll be back!
PS: no English menu and nobody speaks English so I just watched a few people order and pointed to their plates when I ordered. They thought it was funny but it worked! Just stand by the chef by the bar and you’ll see all the great food being made. Have a glass of wine and in no time you’re an expert on the menu.

En muchos sitios ponen el sitio como algo espectacular y muy recomendable. Pues mi opinión es que es un lugar donde se come bien y barato, pero sin llegar a lo que dice la gente.
Pedimos un par de cañas y verdejos, una tosta de solomillo y patatas panaderas, que estaba íncreible, y unos huevos rotos con morcilla y gulas, que pecaba un poco de tener mucho huevo y poca sustancia. Total 16 €.
Los que queráis ir a comer allí debéis saber que siempre está hasta los topes, y sería bueno, o ir pronto, o ir un pelín mas tarde, como veáis. Nosotros comimos abajo en una mesa, así que no podemos dar una opinión de la parte de arriba. Pero lo que oímos es que arriba te instan a comer rápido para dejar sitio a todos los que están esperando. Lo mejor es buscar sitio abajo y comer con calma.

De esos lugares con encanto, buena comida, buenas raciones y muy buen precio. Las bravas son su especialidad, pero la morcilla, las zapatillas,. todo buenísimo. Siempre esta lleno, y hay momentos que sin reserva te puede dar algo esperando. Merece la pena de todos modos.

De los bares más famosos de tapeo de la Burgos, está el Morito.
Famoso por sus alpargatas y sus tostas, sus patatas bravas, sus ensaladas, sus. ¡¡ Todo !!.
Las raciones son bastante grandes, y de precio genial, no sales con la sensación de que te han ‘sisado’.
Como pega diré, que el bar suele estar muy muy muy lleno, por lo que suele tocar hacer cola, pero ¡¡merece la pena!