Este asador forma parte del super centro comercial, fracaso total, que construyeron al lado del nuevo Palacio de Congresos de Valencia. El Sorolla Center. Por muy cerca que pases con el coche, no es fácil de ver, pues tienes que bajar e ir andando. Vamos, que no está para nada, de paso, más bien está escondido. Además hay que bajar unas escaleras para llegar hasta donde está. El que viene aquí sabe adonde va. Tiene una decoración rústico-moderna. Además dispone de una terraza, cubierta, por encontrarse en el centro comercial. Es un restaurante de precio medio-alto. Tiene un menú de degustación por 35 € que está bastante bien. Carnes y pescados a la brasa muy bien cocinados, quesos, embutidos de calidad,… Recomiendo los chorizos a la sidra, la carne de buey a la piedra(con sus patatas y sus pimientos del padrón). Los gambones. Todo con muy buena materia prima. El cocinero viene de un restaurante con estrella michelín y se nota. Atiende el dueño, Antonio, que además es muy majo aunque pueda parecer serio Los días que hay congreso puede ser que esté bastante lleno.