Gimlet

Barcelona, Espanha

3.6

Aberto agora

5 avaliações

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Telefone
+34 933 10 10 27
Endereço:
Carrer del Rec, 24, Barcelona, Espanha, 08003
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera-Born
Paradas e estações próximas de transporte público:
20 mPg. Lluís Companys-Arc de Triomf
120 mPg. Lluís Companys-Almogàvers
140 mBarcelona - Arc de Triomf
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Informações sobre o negócio

Bom para grupos
Não
Bom para dançar
Não
Área externa
Não

Hoje

Hoje 19:00 – 3:00
Aberto agora
Horário local (Barcelona) 20:24 sábado, 14 de junho de 2025

Horário de funcionamento

segunda-feira 19:00 – 3:00
terça-feira 19:00 – 3:00
quarta-feira 19:00 – 3:00
quinta-feira 19:00 – 3:00
sexta-feira 19:00 – 3:00
sábado 19:00 – 3:00
domingo –

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5 avaliações para Gimlet

Não exige registro
Classificação do local: 3
Madrid
Me encantan las frutas XXL que ponen en los cócteles y en los gintonics :)
Classificação do local: 4
Barcelona
descubrí el Gimlet a través de una amiga que le encantaba, la verdad es que al principio lo vi como muy clásico pero que luego me fué gustando mas y mas a cada visita, y por que no decirlo el cocktail estrella, el Gimlet, es el mejor de la ciudad, intenté probar el mismo cocktail en otros sitios y la verdad es que no me sabían igual… incluso en el Gimlet de la calle Santaló (que seguramente es el mismo) tampoco me sabía igual… tengo monazo de Gimlet!!! no tardaré en volver, ahhh y una de lsa cosas que mas me gustaba era la planta de la entrada y la entrada en si.
Classificação do local: 4
Nueva York, Estados Unidos
El Gimlet es una cocktelería sin tonterías con todo lo necesario en un local de estas características y evitando lo accesorio: decoración austera por no decir inexistente, taburetes (nada de apoltronarse durante horas en una butaca o sofá, aquí todo se cuece en la barra) y barman profesional y atento. El ambiente es ecléctico pero, en general, bastante alejado de cualquier concepto que se roce con lo trendy.
El sueño de un verdadero amante de la cocktelería clásica, que busca en un sitio así sobriedad, un pelín de declive y buen gusto mezclado. No hay carta, ¿para qué? Aquí todo es como lo ha sido siempre, sin alardes de creatividad.
Classificação do local: 3
Barcelona
Muy parecido al Boadas, que al fin y al cabo es la coctelería decana de Barcelona, el Gimlet abre sus puertas en el Born, en una zona actualmente mucho más chic y más dada al cóctel que la calle Tallers. Únicamente con taburetes, algunos en la barra, otros en la pared, tal cual como el Boadas, este local se llena noche tras noche gracias al sencillo y difícil arte de la mezcla de alcoholes. Como en el Boadas, la carta brilla por su ausencia, pues si uno va a un sitio así o sabe muy bien lo que quiere o se fía del barman, que por algo es un ser superior. O cóctel seco o cóctel dulce, o largo o corto, y a partir de ahí que nos sorprendan. Para acabar, los precios son similares a los del Boadas, al que como habrán podido comprobar, cuesta trabajo no tener en cuenta al hablar del Gimlet.
Classificação do local: 4
Barcelona
Un amigo mío lo resume muy a la perfección, «es como tomarte un cóctel dentro de un cuadro de Edward Hopper». Gimlet es una coctelería que cuenta con todo lo que tiene que contar una buena coctelería, unos barman que se saben lo que se hacen, una oferta de cócteles curiosa, una barra roja y un ambiente entre elegante y decadente. Ese punto entre kitsch y sofisticado se nota hasta en la gente y al final es lo que da sentido a sitios como este.
Y de verdad que los cócteles están de vicio. Sin ir más lejos, el clásico gin-​tonic tiene unos matices que jamás apreciaríamos en el garrafón de una discoteca. ¡A probarlo!