Mas Pau

La comida nos ha encantado, aunque algunos entrantes tenían un toque bulliniano que a ese restaurante como que no le pega mucho. Pero estaban muy buenos eh?. El servicio un poquito brusco, curiosamente tampoco lo esperas en un sitio de ese nivel; el mejor un camarero negro que fue con diferencia el más amable de todos.
Las salas son preciosas, te sientes como en un castillo, todo lleno de antigüedades y curiosidades.
El hotel, no se si no tuvimos suerte, pero no vale la pena: es muy sencillo y un poco anticuado.

Superbe restaurant gastronomique
Menus très bien équilibrer et élaboré dans les règles de l’art
accueil sympa, nous avons passé un super bon moment
mérite largement 4 étoiles

El restaurante Mas Pau nace en el año 1960 en la família Reig. Es una antígua masia del siglo XVI totalmente restaurada y decorada con muy buén gusto con piezas valiosas de antiguedades de varias generaciones. La cocina que ofrece es creativa tradicional con toques modernos. Está gestionado por Toni Gerez y Xavier Sacristà, alumnos de Ferrán Adrià y donde trabajaron juntos unos 10 años en el Restaurante El Bulli.
El menú degustación cuesta en estos momentos 70 EUR y cuenta con platos como los macarrones de arroz a la putanesca, la gargolina de sobrasada con queso, el Irish coffee de bacalao crema de puerros con espuma de bacalao o un bombón de bacalao crujiente, el cochinillo de lechal con manzana y endivia braseada ó el canelon de pasta de foie-​gras con alcachofas y setas entre otros platos a escoger. Como postre tienen uno que se llama fresas estofadas con granizado de vinagre de forum y espuma de pimienta de Sechuan.
Ideal para celebraciones, con amigos o con tu pareja si quereis daros un capricho.

Fuimos ayer y comimos el menú degustación Primavera compuesto de: Macarrones de arroz a la putanesca, «Martini blanco con olivas», Cargolina de sobrasada con queso, «El país del bacalao»: Crujiente de bacalao, Bombón de bacalao confitado,“Irish coffee de bacalao” crema de puerros con espuma de bacalao, Canelón de Pasta de foie-​gras con alcachofas y setas, Sopa de cebollas tiernas con Presse de romesco «La calçotada», Corbina en suquet y ñoquis de patata, Cochinillo lechal con manzana y endivia braseada. De postre: Fresas estofadas con granizado de vinagre de forum y espuma de pimienta de Sechuan, Los tres chocolates: Negro, con leche y blanco con azafrán, jengibre y pimienta. Cava Mas Pau, Vinos Blanc de Blancs Castillo de Perelada 2010, Tinto Viña Paceta 2006 Bodegas Bilbainas. Todo excelente. El ambiente, el servicio, el jardín, todo fantástico. Con razón tiene una estrella Michelín. Lo recomiendo 100%.

The MOST elegant and best restaurant near Figures in Catalonia, I have eaten here twice and both times I have been thoroughly satisfied; both times I have had the «Menu Degustation» at 70 € not including wine (about 25 € for a very good bottle) and both times every single aspect of the meal has been absolutely perfect. The food is extremely refined and included in the Menu there are about 10 dishes. The décor of the restaurant may not be to every-​bodies tastes (a sort of refined medieval style maybe (I’m not an expert), everything is clean, high class and elegant. The service is also excellent.
PS although the postal address is right, the location on the little map is wrong: the restaurant is not in Avinyonet de Puigventós, but a little further on the main road near a village/​housing estate called EL MAS PAU, You take the first left then left strait away… You can see a tall Square tower from the road as you drive toward it.