Ce restaurant original, situé à quelques pas du marché Jean-Talon, offre une expérience originale à ses clients. Proposant un menu essentiellement composé d’entrées, c’est vraiment à la découverte que nous convie cette table. Je recommande d’ailleurs l’entrée de pétoncles, composée de deux gros spécimens, dont la cuisson et l’assaisonnement était on né peut plus réussi. Le service était dans l’ensemble très bon, mais notre serveur avait l’air embêté de nous servir, quoique je né peux lui reprocher aucune faute d’étiquette. Également, les portions étant très petites, il faut soit manger beaucoup, beaucoup d’entrées, ou repartir de l’établissement avec une petite faim, quitte à aller manger un sandwich aux merguez au marché par la suite. Également, pour ceux que ça intéresse, il est possible de réserver un forfait permettant de cuisiner son plat avec le chef, de même que de recevoir diverses courtes formations sur la cuisine.