Fromagerie Maitre Affineur Maitre Corbeau

Sur le Platô, voici un petit commerce très pratique pour venir y dénicher du fromage, des charcuteries, du pain baguette ou encore des bières de micro-​brasserie. La sélection coté fromage est impressionnante, mais celle des charcuteries pourrait être meilleure.
J’adore particulièrement la section bières et cidres qui offre les produits de qualité qui s’agence bien avec certains formages. Dans l’ensemble, les prix sont acceptables considérant qu’on se trouve dans ce coin particulier de la ville où parfois, il est coutume de snober et de monter les prix sans raison particulière. Je recommande.

Meilleure fromagerie à Montréal. Oui c’est vrai, les lundis ou mardis il y a des réductions très intéressantes sur le gruyère à Hamel, mais je préfère toujours ce petit magasin de quartier.
Excellent choix pour:
Emmental suisse — le vrai, souvent en promotion, prix raisonnable, pas de l’Emmental canadian ou hongrois!
Gruyère suisse — avec un prix comme ça, on né peut pas s’en passer! quand on habitait au coin on en achetait chaque semaine!
Fondue — si le moit’ moit’ n’est pas assez et vous pouvez vous le permettre, prenez du vacherin fribourgeois, du beaufort, ou parmis tant d’autres fromages français/​suisses
Vacherin Mont d’or — oui le petit coûte $ 30 et il faut le réserver (pendant la ‘saison’), mais c’est un des seuls endroits à Montréal qui l’ont
Charcuterie — jambon blanc, jambon fumé, etc.
Pains et viennoiseries — fournis par les copains d’abord mais moins chers!
On né peut pas non plus se passer de ce petit coin de la rue Laurier — Fouvrac, Byblos, Café Les Entretiens, Bo-​Bec…

Cette fromagerie est excellente: très grand choix, qualité et service. J’y vais régulièrement depuis plusieurs années et je vais continuer à y aller.

Cette fromagerie fait aussi épicerie fine mais c’est vraiment et surtout pour son très grand choix de fromages que je l’aime! Par exemple c’est l’un des rares endroits de Montréal où on peut trouver de la cancoillotte! Ou aussi de la mie-​molette. A noter aussi que bientôt ils accueilleront des produits de la boutique Olive et Olives… Hum! Ça promet de bons gueuletons tout ça!