Santovino Ristorante

On Feb. 15, 2013, my girlfriend and I decided to get a quick dinner at Santovino Ristorante before attending a birthday party. Neither of us were particularly starving so we each just ordered a main course and a couple cocktails. I had the tagliatelle with tomato sauce and fresh basil along with a vodka tonic. While my girlfriend had the cheese ravioli and a mojito. Both of our dishes were pretty and quite delicious. The serving sizes were just right and the pastas were cooked to al dente.

O Santovino é um restaurante muito famoso localizado no bairro dos Jardins, coração da cidade de São Paulo. Trata-​se de um estabelecimento que foca na culinária italiana e em suas maravilhosas delícias. O cardápio é fino e sofisticadíssimo. Portanto, prepare-​se para gastar: os preços não são nada modestos. Mas, a qualidade da comida é, de fato, bem superior aos outros italianos da região. O local aceita reservas (ótimo para impressionar a gata ou o gato) e está entre o top 3 de restaurantes recomendados pela rede social TripAdvisor. Eu, particularmente, gosto muito das carnes e das sobremesas. A carta de vinhos também é espetacular: espumantes, tintos e brancos das melhores regiões da Itália. Em suma, trata-​se de um restaurante de muita qualidade, que emprega um dos melhores chefs da atualidade: Paulo Kotzent. Paulo tem mais de 12 anos de experiência em casas italianas de São Paulo. Por isso, não dá para perder. Economize um dinheiro e vá até o Santovino. Vale a pena!