Raful

O Raful é perfeito pra quem está com pressa e quer um handfood gostoso e relativamente barato. Descendo ali pela brigadeiro, você pára rapidinho no balcão da entrada, escolhe na vitrine e faz seu pedido, eles são bem rápidos! Eu gosto muito da esfiha folhada de carne e do kibe tradicional, mas eles tem muitas outras opções como esfiha de ricota, esfiha de zattar, esfiha de frango com queijo (por mais estranho que isso seja pra um árabe, eu achei bem gostoso). Dica: aguarde e peça pelo que vem quentinho da cozinha (ô amizade, vou querer uma esfiha dessa aí que acabou de chegar kkk). É um árabe tradicional, você sentar nas mesas do fundo e fazer seu pedido. Os doces também são ótimos e eles vendem sorvete Rochinha (não é árabe, mas é gostoso vai? O de coco é sensacional)

Gosto do Raful tanto pelas esfihas e salgado, quanto pelos pratos árabes. Quando trabalhava na região, tínhamos que sair 11:30 para garantir uma das poucas mesas. Os pratos só ótimos e o atendimento é bem rápido. E à noite, na saída do trabalho, ainda passava lá para pegar uma esfiha antes de pegar o carro.
Comer direto no balcão também é uma boa opção, todas as esfihas folhadas são boas, a esfiha fechada de queijo tem um formato diferente de outros lugares (parece uma empanada) e a esfiha de zatar também é destaque. O kibe e coxinha também valem a pena.

As sfihas são muito boas, mas fuja dos horários de pico. Vale a pena uma passadinha para comer as sfihas e o kibe. Os docinhos são gostosos, o ninho de damasco é uma boa pedida.

Fui ao Raful almoçar com um amigo. Esta unidade está bem pertinho do metrô Brigadeiro, no meio do burburinho da Paulista e claro, muito cheia na hora do almoço.
Se estiver com pressa, peça ali no balcão mesmo suas esfihas, coma em pé ou peça pra levar e já. Se quiser algo mais confortável, espere um pouquinho, dente numa mesa e os garçons vão te servir.
Comi duas esfihas, uma folhada de carne e uma normal de carne. A massa é muito boa e o tempero também. Para completar pedi uma porção de hummus com pão sírio.
Gastei mais ou menos 45 reais, o que acho um pouco caro para a quantidade de comida, mas pra região está «ok».
O que pecou pra mim foi o atendimento, desleixado, demorado, mal educado. Acabavam oferecendo os mesmos sabores de esfiha várias vezes.
Além de esfihas eles têm pratos típicos árabes e uns PFs brasileiros, então agrada a gregos e troianos.

Este endereço existe desde 2010, e atualmente passou por uma ampliação, pois no horário do almoço as filas para saborear as deliciosas iguarias árabes eram imensas, e sabendo disso os proprietários expandiram a área das mesas, mas mesmo assim não aumentou tanto assim o espaço.
A comida é excelente, o mesmo padrão da matriz que fica no centro da cidade, não consigo ser comedida e comer pouco quando vou em qualquer um dos endereços! Recomendo as esfihas que os garçons passam com as bandejas vindas da cozinhas, quando acabam de sair do forno. As minhas preferidas são as de carne folhada e de mussarela fechada! Para finalizar doce de ninho de damasco e mel de flor de laranjeira, uma delícia!