Maremonti

A Maremonti é um restaurante Italiano e Pizzaria que abriu sua mais nova franquia em São Caetano há pouco mais de um mês. Fica dentro do Shopping, mas afastada da praça de alimentação. Inclusive, assim que entrei, nem parecia mais que estava no shopping, o lugar tem uma decoração linda de cantina italiana moderna, com estantes decoradas e lindos quadros nas paredes.
Logo que cheguei já fui avisado pelo garçom que tudo que é servido por lá, desde massas, molhos e até as sobremesas são todas feitas na hora na casa, nada de congelado. O cardápio é uma perdição. Fui direto para as pizzas, pois era o nosso objetivo daquela noite. Os preços são um pouco altos, entre R$ 60 e R$ 80 por uma pizza grande. Pedimos metade calabresa artesanal e metade Zucchine (Abobrinha grelhada com queijo brie e parmesão).
Não demorou nem 15 minutos o prato já estava em nossa mesa. E não tenho pudor nenhum em dizer que foi a melhor pizza que ja comi na vida! A calabresa artesanal tem um toque de pimenta bem suave que combinou perfeitamente e a abobrinha com brie e calabresa é um absurdo!!! Além disso a massa era fina, porém na medida certa para nao parecer uma panqueca. Estava tão boa que até esqueci de tirar fotos.
Ao final ainda comi o Tiramissu que demorou um pouco pois, como haviam nos informado, era feito na hora, mas que estava igualmente maravilhoso.
Há tempos não me surpreendia tão positivamente com uma «pizzaria».A Maremonti me ofereceu um belo trato ao paladar, e saí de lá prometendo voltar para provar todos os outros pratos da casa.