HiperJapa

Quem diria que dentro de uma loja de conveniências haveria um ótimo japonês?
De tanto ser recomendado por um amigo, resolvi conhecer o lugar. A surpresa já começa pela revitalização do local em si que, depois da reforma — havia já algum tempo que não entrava na BR Mania do Hiper Posto Iguatemi — ficou mais amplo e agradável.
O cardápio do Hiper Japa, é bem sortido mas o Sushiman não se fez de rogado quando perguntei se não teria uma mistura de sabores que gosto. Prontamente se ofereceu para preparar o que eu quisesse, independente de esta ou não no cardápio. Preferi confiar no que ele oferecia e pedi, para sair da minha zona de conforto, algo que não estou acostumado. Minha esposa fez o mesmo e realmente fomos presenteados com um temaki bem preparado, peças bem cortadas e sabor excelente.
Entrou para minha lista de «lugares para frequentar».