Acarajé da Regina

Para quem está à procura do melhor acarajé de Salvador, precisa dar ao Acarajé da Regina o benefício da dúvida.
Uma das principais baianas do circuito do Rio Vermelho (que por sua vez é uma das referências da cidade no consumo e na comercialização da iguaria afro-​baiana), a Regina tem ao seu a favor um bom tempero dos acompanhamentos que recheiam os bolinhos, além de um acarajé muito crocante e um abará dos mais saborosos da cidade.

Uma das principais baianas de Salvador. Gosto de frequentar sua tenda, pois além da ótima localização (Largo de Santana), geralmente não tem tanta fila como na ‘concorrência’ (bem pertinho). Isso não é um demérito. Tudo em seu tabuleiro é uma delícia.
Ali provei meu primeiro bolinho de estudante na terra. E como toda primeira vez é especial, pelas lembranças que geram, ganhou cantinho cativo nos meus prediletos na cidade. Em frente à praia do Rio Vermelho, é ótimo sentar ali para papear e curtir a brisa peculiar de Salvador, com cheirinho de maresia misturado com dendê.

Adoro o tabuleiro de Regina por dois motivos principalmente: o primeiro é a localização, no Largo de Santana, em frente à praia do Rio Vermelho com a simpaticíssima colônia dos pescadores. Nos dias de sol, é uma das paisagens mais bonitas da cidade, especialmente ao entardecer.
O segundo é o abará, que é, pra mim, o melhor de Salvador. Sim, o acarajé também é excelente, mas o abará é simplesmente sensacional. Esse quitute, geralmente preterido por causa de seu parente frito, também desperta paixões em mim, e o daqui não tem igual.
Além disso, Regina também serve um bolinho de estudante de chorar de bom. Os preços também não são nada exorbitantes, e a praça tem até umas vagas pra você parar o carro. Não vejo nenhum motivo para não se experimentar! :)