Acarajé da Chica

Conheço o Acarajé da Chica desde os meus seis anos de idade pela tradição da família na Pituba. E quando queremos um delicioso, suculento acarajé e em especial em enorme quantidade por mini acarajés e abarás, não há endereço melhor. Por exemplo, se você pretende fazer seu tradicional Caruru ou apenas mesclar um pouco da comida baiana em algum almoço que pretenda fazer, recomendo passar lá e encomendar muitos mini acarajés ou abarás, com pimenta, vatapá e tudo que tiver direito.
Além da extrema simpatia de Chica e sua família que mantêm o excelente atendimento e velocidade com a qual prepara seus deliciosos hambúrgueres afro-​baianos rsrs. O vatapá dela é delicioso.
Sou louco pelas cocadas e bolinho de estudante dela.
Você só precisa dar uma voltinha por cima na rua Ceará e fica tranquilo. Vale muito a pena.

Na Pituba, o Acarajé da Chica é uma das minhas primeiras opções quando penso em saborear este maravilhoso patrimônio gastronômico que só a Bahia tem.
O problema da Pituba é que o bairro não tem aquela tradição no circuito dos acarajés. Aqui nós temos várias baianas ótimas, mas que não têm o mesmo prestígio daquelas localizadas em bairros mais boêmios, como o Rio Vermelho.
Sugiro ao visitante que não se restrinja ao óbvio! Por toda a cidade há baianas ótimas, como a Chica, que vão fazer você repensar o seu conceito sobre os pontos de acarajés da capital.

O Acarajé de Chica é um dos mais tradicionais de Salvador, mas, pra mim, a fama que tem é pequena em relação à qualidade dos produtos impecáveis que são servidos — muito à frente dos medalhões de Cira e Regina, por exemplo.
Meu item favorito aqui, inclusive um diferencial em relação à maioria dos tabuleiros da cidade, são os mini-​acarajés, vendidos por peso: são absolutamente deliciosos, crocantes (por serem menores, a casquinha é ainda mais pronunciada e divina), macios por dentro, sempre salgados no ponto certo. Se quiser agradar os amigos, passé antes em Chica, peça um pacotinho de mini-​acarajés e sirva assim que possível — tenho certeza que vai agradar.
Além disso, Chica também serve o tradicional das baianas, tudo delicioso: abarás, bolinhos de estudante, cocadas e vatapá.
A localização também é um ponto forte (ao menos pra mim), num ponto central da Pituba, numa simpática praça arborizada com bancos e lugar pra estacionar. É certamente um dos meus acarajés favoritos na cidade, e eu recomendo bastante.