Entre muitas idas e vindas pelo centro procurando novidades gastronômicas, certo dia me deparo com as portas do Sal e Sabor. O que logo me chamou a atenção foi o preço: 2,69100g, preço completamente abaixo do padrão do centro — o locais mais barato que conhecia era 3,29. Como estamos em ano de crise, não havia momento melhor para se aproveitar um bom preço. O local se mostra bem simples, limpo e agradável. Nada muito gourmet nem moderno. As opções de salada estavam boas e de pratos quentes também e, para minha surpresa, existia uma opção de carne de soja! Fui mais vezes no local e cada dia encontrava um prato diferente com soja: almondega, hambúrguer, croquete, kafta. Todos gostosos e com o tempero do jeito certo. Além disso, sempre existe uma opção de carne bovina, suína, peixe ou frango, mas nada de churrasco. Para bebidas o preço é o padrão de restaurantes a quilo, nada muito exorbitante. Um problema no restaurante é a não aceitação de cartão de crédito. Apesar de muito bem sinalizado na porta, já presenciei casos de pessoas que tentaram pagar com crédito. Débito e cartões refeição são aceitos normalmente. Este local virou meu curinga quando não sei ao certo o que quero comer e, principalmente, se preciso economizar. Pode ser um problema torná-lo como local recorrente para almoçar, mas acredito que qualquer lugar diariamente acaba enjoando, né?