Pizzaria do Chico

Eu, sinceramente, não consigo entender o hype que há em torno da pizzaria do Chico. As pizzas são boas, mas nada excepcional; preços um pouco acima da média do Rio e um drama pra conseguir onde sentar. É aquele lugar onde vc vai, come da comida só pra conhecer e ok… Não dá muita vontade nem motivo pra voltar.

A Pizzaria do Chico é um clássico da região do Alto Glória /​Baixo Santa (fica a uns 10 minutos do Metrô da Glória). O lugar é bem pequeno, com cara de boteco, que fica bastante cheio todas as noites, mas a espera vale muito a pena.
No cardápio, diversas opções de pizza. No Chico eu não conseguiria nem eleger uma favorita, apesar de abobrinha ser sempre uma metade! Outro destaque que lembro é uma bem apimentada. Talvez o nome seja Baiana.
Os preços compensam demais e as pizzas são generosas, principalmente a gigante. Vêm servidas na forma de alúminio, e normalmente, fatiada à francesa e com massa fina e crocante.
O atendimento é eficiente demais, mas às vezes não tão simpático. Não por falta de educação, porém às vezes o lugar está entupido de gente e os funcionários não tem muito tempo para bater papo. Não é um ponto negativo, de forma alguma!
Se for pedir pizza doce, prepare-​se para sujar as mãos, pois eles não oferecem talheres para estas pizzas.

Já estava para experimentar o lugar faz tempo, pois me falaram sempre bem. O local é realmente bem pequeno e simples, mas as pizzas são ótimas. Finas e super crocantes, ainda que bem recheadas. A variedade de ingredientes é ótima, tem para todos os gostos. Se for em grupo, pode valer a pena dividir várias pequenas para experimentar sabores diferentes. A pizza pequena, aliás, está longe de ser uma brotinho. Está mais para uma média. Mas por ser fina, desce super bem, não é massuda e não entope. Achei que a pizza demorou um pouquinho para ficar pronta, mas saímos satisfeitos. Não espere um local chique, cheio de opção de sobremesas e bebidas. O aspecto é quase de um boteco, mas o sabor e os preços acessíveis (raríssimos no Rio!) são muito mais importantes que um ambiente chique, hehehe

Melhor pizza do Rio não tem nem mais nada para acrescentar. Todos precisam experimentar!

O Chico — além de tricolor — é um excelente pizzaiolo. Ele voltou da Itália inspirado e conseguiu trazer para o Rio um pouco da culinária do país com alguns toques brasileiros: as opções de sobremesa incluem brigadeiros, pés-​de-​moça, casadinhos e beijinhos. O ambiente é aconchegante, informal (no bom sentido) e um pouco apertado, mas sempre dá para puxar uma mesa e arrumar espaço. Parada obrigatória para quem passeia pela glória.

Even though I prefer the pizza of Ferro and Farinha, I’m giving Pizzaria do Chico 5 stars! This is because this small pizza-​place, located in a calm street (kinda hidden), is waaay cheaper and the taste is awesome as well (the main difference is on the quality of the ingredients, not the dough).
Heard of this place in Unilocal and decided to give it a try (I live very close to it). We got there and the first surprise was that they are no longer putting tables on the street, then we see a line of people waiting and think «damn…». But it was pretty fast, people that are eating do not stall! The atmosphere is very familiar-​like! Always a customer greeting the workers, other customers… very cozy! A funny thing, when a pizza is ready, they ring a bell from the top kitchen.
There are a lot of flavors and the pizza comes in three different sizes (the small is enough for two, believe me! We were in three and ordered a medium-​sized, and got out stuffed!). The great thing here is the dough… it is that italian-​kind: light and thin! Very good dough!
The toppings are good, not outstanding (like the ones used at Ferro e Farinha)… but in the overall, this place is better, specially because of the price! At Ferro e Farinha a individual pizza is at least R$ 30, while here with R$ 30 two can eat (and more!).

muito gostosa a pizza marguerita! e meio escondido mais vale apena achar! fiquei sabendo atraves de uma amiga gringa e adorei as pizzas e o lugar! a minha amiga adora os doçes!

Great pizza! Lots of flavours! Pizzaria do Chico is a tiny and simple place in a very calm street. Perfect place to drink beer, eat very well and chill out for a cheap cost! I Don’t know any other place in Rio where you can eat a good pizza for less than R$ 30,00.
Just loved it!

Num sábado chuvoso, eu e uma amiga estávamos próximas do metrô Glória, famintas e pensando onde comer (e, de quebra, fugir da chuva chata). Foi aí que ela lembrou da Pizzaria do Chico, que fica pertinho do metrô, e que eu já conhecia de ler sobre aqui no Unilocal.Topei na hora, ansiosa para provar pela primeira vez a famosa massa fininha do lugar.
Em menos de 10 minutos de caminhada ladeira acima, chegamos ao local. Por sorte encontramos uma mesinha disponível. Como o restaurante é pequeno e concorrido, é preciso de um pouco de sorte para não ter que esperar. Quando a simpática atendente trouxe o cardápio, fiquei em choque: há tantos sabores diferentes, e por preços tão acessíveis, que nem acreditei que estivesse de fato no Rio!
Eles têm diversos tamanhos, e a pizza pequena é perfeita para duas pessoas — aqui não tem miserê e as porções são grandes mesmo! Como eles só fazem meia-​a-​meia a partir da média, nós pedimos um sabor só, a Jesina. Ela leva mussarela, funghi porcini, salvia, orégano e tomate. A pizza chegou à mesa em cerca de 25 minutos, com massa super crocante e fininha e recheio em abundância.
Aqui as pizzas são servidas em uma forma de alumínio, e a ideia é você comer a partir dela mesmo, sem essa de pratos individuais. Achei bem legal e prático esse sistema. Por uma refeição super saborosa, com as bebidas, nossa conta deu R$ 40, o que é quase um milagre no Rio. As pizzas pequenas custam em torno de R$ 25 a R$ 30. A grande é realmente gigante e ótima para grupos.
Eu fiquei encantada pela simplicidade e qualidade do lugar, principalmente porque faltam no Rio espaços que cobrem preços acessíveis, sirvam bem e tenham atendimento primoroso. Super indico a Pizzaria do Chico para quem estiver por Santa e quiser comer num lugar simples, gostoso e tradicional.

O Chico passou cinco anos na Itália e quando voltou ao Brasil, abriu sua pizzaria em Santa Teresa, com cara de boteco. As mesas são inclinadas por conta da ladeira e cariocas e turistas vem de todos os cantos provar essas delícias. O lugar é muito simples, apertado e com mesas de plástico. Chegue cedo ou peça pra viagem, está sempre cheio.
As pizzas vêm nas fôrmas de alumínio e são para se comer com as mãos. São finas e crocantes, características do norte da Itália. Catchup é proibido, somente um aceite com ervas (maravilhoso). Entre os sabores mais pedidos estão a marguerita e a genovese, com atum, abobrinha, cebola e gengibre. Os tamanhos também são acima da média, o que em outra pizzaria seria a pizza grande, lá é a média e onde se vende gigante, a do Chico é a grande. A grande (que na verdade é gigante), custa cerva de 35 reais– super em conta. Para beber, serve apenas refrigerante.