Pizza Sur Liberdade

Li as demais avaliações a respeito do Pizza Sur e fui pra lá entusiasmada, achando que encontraria mais uma ótima opção de local para frequentar. Não sei dizer se foi má sorte, mas fiquei muito decepcionada.
Apesar de ser bem localizado, achei a disposição de mesas um tanto confusa. A varandinha parecia bem agradável, mas lá dentro achei meio feio e com objetos decorativos meio aleatórios.
O atendimento do garçom deixou a desejar. O tratamento não foi rude, porém ele parecia impaciente, sendo que o local não estava cheio. Me foi dado um cardápio muito pobre, com as opções do dia, «e se eu quisesse, poderia olhar o outro». Não havia opções de bebida no cardápio e quando perguntei a respeito, as opções se limitavam a refrigerante e suco de latinha.
Meu pedido foi penne a bolonhesa. Fiquei extremamente decepcionada. O prato era bonito, até, mas o sabor do molho, terrível. Nem pensei em pedir sobremesa.
A única coisa que não tenho a reclamar foi do atendimento na hora de pagar. O caixa foi bastante simpático e gentil.
Poderia dar uma segunda chance, principalmente pelas boas recomendações que li. Mas, se fosse pela minha primeira experiência, não voltaria lá novamente.

O Pizza Sur é um cantinho argentino na cidade. A decoração é vintage, toda voltada para elementos que lembram a cultura do país.
O cardápio traz pizzas (quadradas), sanduíches e deliciosas empanadas. Adoro a de roquefort e é obrigatório experimentar a criolla. É uma boa pedir a degustação para você provar cada uma delas. A carta de vinhos tem boas opções com custos ok.
Esta filial é a minha preferida dentro os outros restaurantes pela localização: perto da Praça da Liberdade e do Cinema Belas Artes. É ótimo assistir um filme e sentar na calçada para uma resenha depois.
O grande problema é o atendimento: falta simpatia, atenção e agilidade. As pizzas também caíram um pouco de qualidade nos últimos tempos. Da última vez, a massa estava muito ressecada e o recheio pouco saboroso. Vale conhecer o Pizza Sur do Cruzeiro que tem um ambiente muito agradável.

As pizzas são uma delicia ! A massa é bem fininha, por isso não deixa a gente empanzinado como é de costume quando comemos pizzas com a massa grossa, e os sabores delas são todos diferentes.
E as pizzas tradicionais de lá, também não são tão tradicionais. Claro que sevem os sabores mais comuns, mas o diferencial de lá são justamente os sabores diferentes do que se tem nas pizzarias comuns, utilizando vários ingredientes que geralmente não são usados.
Ambiente agradável para ir com namorado, as mesas são a luz de velas, ou em grupo. Tem opção de pizzas doces deliciosas que veem com sorvete e sobremesas empanadas.
Quanto a decoração pelas paredes, muitos quadros com desenhos, fotos e pinturas sobre futebol, brasileiro e argentino. E também muitos adornos que remetem à Argen
Várias opções de bebidas. Em fim bom o custo benefício.

Se estou na praça da Liberdade e quero comer algo, é quase certo que eu vá para o Pizza Sur. Primeiro pelo ambiente, que à noite, quando iluminado pelas velas que ficam na mesa, fica mais intimista. Segundo, pelas pizzas, que são diferentes do comum. Massa levinha, crocante, quase não percebe que está comendo, com sabores diferentes dos clássicos. A pequena vem no formato clássico e a grande vem em formato retangular, em pequenas fatias.
Outra boa pedida são as empanadas. Se não conhece o não sabe qual pedir, eles oferecem a degustação, onde você paga um valor justo e prova 5 empanadas do cardápio, em formato menor. Os sanduíches também são gostosos, como o de salmão com rúcula e brie e o choripán, clássico argentino.

Além da obviedade (pizza), o Pizza Sur serve comidinhas argentinas bem gostosas para acompanhar um vinho. Acho o ambiente bem gostoso para ir com amigos. Fica super bem localizado, ao lado da praça da liberdade, então é um bom lugar para se terminar um passeio.
Eu prefiro ir aos sábados, porque nos dias de semana os alunos da UNA lotam a calçada e o local fica mais barulhento e cheio de gente. Em dia de jogos da argentina você vai encontrar vários torcedores por lá!

O espaço é aconchegante e o atendimento excelente. Adoro a decoração e a receptividade que o local apresenta.
As pizzas são ótimas, muito diferente do que estamos habituados. Para começar, são retangulares e rendem em média 6 fatias. Toda vez que vou, experimento uma diferente, mas as que possuem uma preferência da galera são as especiais de cada ano.
Já experimente as empanadas da casa e afirmo sem medo: são melhores do que as da Argentina.

O Pizza Sur é um restaurante especializado em pizzas e culinária argentina. Oferecem mais de 30 sabores de pizzas, entre opções doces e salgadas, fugazzas e empanadas. A carta de vinhos possui mais de 60 rótulos, com ênfase nos produtos sul-​americanos.
Oferece diariamente um cardápio para almoço com menu executivo. O menu serve opções de massas, pratos quentes e saladas com acompanhamento de peixe, carne ou frango.
A decoração é inspirada nas décadas de 50 e 60, com painéis coloridos em motivos de futebol e de danças argentinas. À noite as mesas são iluminadas por castiçais feitos com garrafa de vinho.
A proximidade com o cine belas artes faz do Pizza sur parada obrigatoria depois de uma seção de cinema. É tambem uma boa opção pós visita ao circuito cultural praça da liberdade, dada a proximidade com o local.

Pizza e Argentina, o que os dois têm em comum? Se você vier a Belo Horizonte, vai descobrir que pelo menos por aqui, a mistura deu certo. Gosto muito da Pizza Sur. São três unidades, uma na Savassi, outra no centro, na Rua da Bahia, bem pertinho da Praça da Liberdade, e uma no Anchieta. Todas são muito gostosas. A decoração é bacana, muitos itens argentinos como quadros do cantor Carlos Gardel e seus tangos tocando nas caixinhas de som. Muitos vinhos na carta e muitas pizzas no cardápio, que na verdade fica no jogo americano colocado sobre as mesas. Tem as mais comuns, como mussarela e calabresa e tem as mais legais, como pêra caramelizada com presunto cru, curry com mel, e outras ideias deliciosas. Não é caro jantar por lá. Como entrada, sugiro a degustação de empanadas (para curtir o quê argentino gastronomicamente também). E eles têm rodízio às segundas-​feiras.

Ambiente suuuuper agradável. É realmente muito gostoso se sentar no restaurante com os amigos ou com o amor, jogar conversa fora e saborear as pizzas e um vinho no lugar. Adoro as luminárias do local e as cores do lugar!
Eu costumo ir mais à noite… e sempre que estive por lá com pouca fome pedia as empanadas. Algumas vezes elas me satisfizeram, outras nem tanto… pois as achei com pouco recheio, talvez porque eu deveria ter comido a pizza. As empanadas doces são as que gosto mais.
Outra opção muito boa também são os sanduíches. Super gostosos!

Mesmo sendo a filial que mais enche de gente e a que tem o atendimento mais lento, eu acho um programinha sempre gostoso passar por la, tomar um vinho e comer uma pizza.
As pizzas quadradas já são famosas e uma das mais gostosas da cidade. São bem fininhas e com recheios bem diferentes e gostosos. As empanadas são bem boas também. Peça a desgustação que vem com todos os sabores disponíveis do cardápio em versão mini.
O ambiente é muito bonito, tem luminárias lindas e diferentes umas das outras, e em noites frias é ótimo pedir um vinho para se aquecer na área mais externa.
O atendimento é ok e os preços também. Acho justo pelo que oferecem.

Sair de um filme do Almodovar ou Woody Allen no Belas Artes e sentar no PIZZA SUR que fica na esquina. Pedir uma porção de empanadas — minha preferia é a Criola — enquanto escolhe a pizza.
O ambiente a luz de velas é agradável e chama para um vinho, mas quase sempre fico no chop que é bem bom ou tomo uma cerveja argentina Quilmes.
A pizza é quadrada e tem a massa fina. Recomendo a de salmão com pimenta vermelha.

Amei o pizza sur deste a primeira vez que fui, apresentada por um amigo. O que mais gosto de pedir quando vou na pizzaria à noite são as degustações de empanadas. Na porção vem sete versões pequenas de empanadas, cada uma de um tipo. Tem duas versões de degustação, uma delas é a vegetariana, a melhor. Quem gostar muito de uma sabor específico pode pedir a versão com tamanho maior.
Das pizzas, gosto das que ganharam o concurso anual surpreendente. É inventada por alunos de gastronômia e são bem criativas. A de 2008 é a melhor: presunto parma, queijo brie, alho poró e peras marinadas. A de 2011, com pepperoni, curry e mel é excelente também.
As pizzas grandes são retangulares e a casa é toda decorada com motivos portenhos, inclusive com muitos posters da seleção argentina e do time do boca.

A Pizza Sur é um bom local para quem quer comer uma pizza diferente.
Os sabores são variados indo dos tradicionais aos mais «diferentes», que particularmente prefiro.
Um desses sabres diferentes que recomendo é o Surpreendente 2008, que leva presunto parma, queijo brie, alho poró e pera marinada.
Mesmo sendo uma pizzaria, o restaurante tem outras opções de pratos que também são muito boas como as empanadas (a de frango com catupiry é uma das melhores), além dos saborosos sanduíches. O de frango empanado é muito bom também. Os preços dos sanduíches são por volta de R$ 24,00 e são bem servidos.
O ambiente é intimista, devido a iluminação ser «discreta»; além de velas nas mesas. As paredes são decoradas com quadros de ilustrações, que dão um ar descontraído ao lugar.
Geralmente o restaurante fica cheio, o que faz com que seja bastante barulhento. Mesmo assim vale a pena fazer uma visita e experimentar as pizzas «diferentes»

Das unidades da Pizza Sur, a do Lourdes é a que eu menos gosto. Ainda é um ambiente agradável, mas muito menos charmoso e original do que as outras. O lugar é menor, mais aberto e fica frequentemente cheio, geralmente à noite.
Acho o atendimento pior também. Uma vez, num almoço de sábado, fui com algumas amigas almoçar no local e pedimos uma pizza. O lugar estava vazio, mas, mesmo assim, a pizza demorou muito para chegar e, quando chegou, chegaram duas iguais. Informamos que só tínhamos pedido uma e o garçom ficou super confuso. Como não havia mais ninguém no lugar, tivemos certeza de que foi uma total falta de atenção dos funcionários. Enfim, comemos a pizza e pedimos duas sobremesas, para dividirmos. Mais uma vez, o prato demorou bastante, principalmente considerando que estávamos só nós no lugar.
Ou seja, se quiser ir à rede Pizza Sur, procure a ótima filial do Cruzeiro, que é grande, belissimamente decorada e com bom atendimento. Se quiser outra casa, procure alguma das outras opções espalhadas pela cidade, mas tente evitar a do Lourdes, a não ser que faça muita questão da badalação do lugar ou de sua localização.

Das cinco unidades, a da Liberdade é a mais disputada. Por ser mais aberta, próxima à praça da Liberdade e de frente para o cinema belas artes, são públicos de diversas idades. Bem legal de ir acompanhado dos amigos ou de casal.
O ambiente é todo decorado na temática argentina. Alguns quadros de futebol, outros de tango, que é trilha sonora da casa.
Durante a semana, eles tem o rodizio, que sai muito em conta. São sabores mais básicos de pizzas e empanadas a noite toda por R$ 30. Caso queira optar pelo cardápio mesmo, peça a pizza de frango com catupiry e a empanada de quatro queijos ou a de milho. Para harmonizar, uma boa taça de vinho.
Se estiver com muita fome, arrisque os sanduíches. São bem grandes e a preços moderados. O de salmão com queijo gorgonzola é o campeão.

Pizzaria argentina pertinho da Praça da Liberdade. Os sabores são um pouco fora do comum, mas são todos muito bons. Acho as pizzas individuais um pouco pequenas, preciso de duas para ficar satisfeito. Como um bom lugar argentino, tem opções de boas empanadas. Ambiente interessante para ir a dois, apesar de um pouco cheio. Tem uma boa carta de vinhos, com opções de bom preço.
E no finalzinho do cardápio, quase escondido, tem o meu prato argentino favorito: choripan!

É a casa mais badalada da marca. Provavelmente por estar a um quarteirão da Praça da Liberdade, bem na cara de todo mundo. E também porque o lugar chama atenção com aquele tanto de velas acesas, que fazem das garrafas castiçais. É simpático, também, por ser separado da calçada por umas arvorezinhas em vasos e com uma sacada que dá para a rua Gonçalves Dias (nada demais, mas ajuda no clima). O tango, que normalmente rola nas caixas de som, é tampado pelo zumzumzum humano em noites de casa cheia.
A cozinha dali é irregular, às vezes meio perdida. Já comi a melhor pizza da minha vida num dia, e, noutro dia, uma empanada mal assada, com o recheio gelado — que relevei. Na média, a comida é boa, a bons preços. São ótimas as empanadas de roquefort com aipo, de calabresa e a criolla (carne picada), que variam entre R$ 5,50 e R$ 6. Minha pizza favorita, ali, é uma de berinjela com queijo Polenguinho (não me recordo o nome dado à ela). Costumo comer, ali, os sanduíches no pão ciabatta. O Patagônia, com salmão defumado em lascas, queijo brie e rúcola é o meu preferido: 1) pelo brie, que por si só é sensacional; 2) pela combinação entre o sabor defumado e a folha, que, não sei porque, acho ótima.
As opções de vinho são variadas. Normalmente, bebo uns de R$ 35, R$ 48. Nessa faixa, dá pra tomar cabernets sauvignons, merlots e torrontès satisfatórios. Há algumas cervejas também. Evito pedir o chope, que é irregular, e costumo tomar a Heineken de sempre. Há brejas «especiais» no cardápio, dentre as quais, todas as variedades produzidas na cervejaria Backer e algumas da Falke Bier, se não me engano.

Próximo a Praça da Liberdade, o Liberdade Pizza Sur tem ambiente despojado com charmosa decoração portenha. Nas paredes, muitas imagens de futebol, exaltando principalmente o time do Boca e da seleção nacional.
Escolha uma das mesas que aproveitam a sombra das grandes árvores da rua, para a sua refeição ficar ainda mais agradável. Se escolher essas mesas, cuidado com os pertences. A proximidade com a rua, diminui a segurança.
A comida é boa há preço justo. A casa é famosa pelas pizzas e empanadas, mas no almoço também serve pratos executivos. Como o crêpe de frango com catupiry (R$ 19), que vêm acompanhada de uma salada verde, recomendado. O prato é bem temperado e a salada fresquinha.
O picadinho de filé com batatas e arroz (R$ 25,90) é sugestão para a quarta-​feira. Carne suculenta e molhinho caprichado. A cada dia, duas sugestões para variar o almoço.
No almoço, você pode encontrar grupos de amigos «da firma». Deixando o ambiente animado.
O serviço é bem lento, se você estiver com pressa pode ser um problema.