Boulangerie Patisserie De La Cambre

Such a great bakery. I am a huge fan.
Many days in the morning, there are people queuing on the street waiting for the bakery to open (around 7:30 am).
Love the fresh chocolate bread (1.20 euros), crunchy & crispy outside and soft, warm with classy chocolate and rich butter inside, along with the sweet smell. That’s the taste of a great start of the day. Best I’ve never tried. Yummy~~~

Tiens me voilà le Duke de cette charmante petite boulangerie qui fait fasse au bois de la Cambre.
Alors qu’a-t-elle de si spécial pour ainsi récolter ma confiance à répétition. 1er critère, elle est au coin de la rue du rassemblement de scouts de mes enfants, bon a priori ça n’a aucune valeur pour la grande majorité d’entre vous qui né vivez pas dans le coin ou qui déposez vos enfants chez les scouts donc passons au coeur du sujet.
On prend les choses dans l’ordre: Le pain, très bon, à l’ancienne, et jusqu’ici il y en avait toujours du frais, les prix normal je dirais. Ensuite il y a des petites patisseries qui m’ont souvent fait de l’oeil dans la vitrine et une seule fois j’ai craqué (pour accompagner mon fils) et c’était très bon aussi, même si dans un éclair au chocolat, je suis plutôt crème au chocolat que crème vanille, mais soit c’était bien exécuté.
Il y a un gros frigo rempli de jus frais, potage artisanal, lait bio, yaourt de qualité etc… un mini, mini, mini coin épicerie, super pratique si en lieu et place d’un petit déjeuner vous avez envi d’un brunch, vous y trouverez tout pour le préparer.
Et pour finir le coin tea room, où le service est toujours donné avec le sourire, le lait russe, ou le café en général est bon et si vous avez un petit creux les sandwichs sont très bien aussi.
Et pour finir c’est ouvert TOUT LES JOURS DE L’ANNEE!