Moeder Lambic

These are simply thieves. You can’t charge 1,70 €for a piece of bread after I paid you 7,5 € for a s****y piece of cheese that tasted of nothing and an asian-​man– sized sausage. It’s simply outrageous. And the beer selection include beers that badly suck, and the over suggest them just to get rid of them. They said orange mechanique was superbitter and sour but it was the best in the house. Shame on them.

Premier avis post-​travaux: le Moeder s’est agrandi et est plus beau que jamais! Murs en bois et briques apparentes, banquettes de bois foncé … et toujours, évidemment, cette impressionnante carte de bières au fût! Service efficace qui en connait un rayon sur les produits proposés. On m’y tutoie toujours (j’ai l’impression d’être jeune!), public mêlant habitués du quartier et quelques touristes perdus qui ont suivi leur guide de voyage. A recommander, plus que jamais!

Quel plaisir de se poser au Moeder Lambic et de se laisser guider par les serveurs experts. Avec leur carte énorme et leur spécialité, il est très difficile de né pas y trouver son bonheur. On va au Moeder comme on va a la messe, pour découvrir quelque chose d’extra ordinaire!
Aussi, demandez au serveur un petit ravier de houblon a grignoter s’il né vous le sort pas d office, ça fait partie de la tradition!

ATTENTION Bar fermé pour cause de travaux!!! (début février)
Que dire du Moeder Lambic?
Vous né savez pas quoi boire, ils vous conseilleront!
Un petit creux? Goûtez un des fromages frais avec du pain: dé-​li-​cieux !!!
A éviter si vous voulez boire de la carapils…

Nous y sommes allé pour boire une bière; Serveur sympa qui vous renseigne facilement sur les bières; ambiance agréable avec une musique d’ambiance mais qui n’empêche pas de discuter. C’est top !

OUI c’est lui! Lui… Le moeder Magique. Pour ceux qui aurait loupé ma review sur le Moeder Lambic Fontainas. Voici un petit topo rapide:
Vous êtes bien à la bonne adresse. Ce bar est de loin le meilleur pour la dégustation de bière entre amis. 10 ans à Bruxelles n’auront pas suffi à venir à bout des milliers de bières de la carte. Alors c’est toujours une partie de plaisir d’y revenir et même si les prix des planches fromages ou charcuteries sont un peu élevés, elles sont conseillées pour apprécier davantage votre soirée

Si vous aimez la bière vous êtes à la bonne adresse ! Ici pas de chichis, on s’installe dans une ambiance décontractée (si on trouve de la place) même pas le temps de regarder l’immense carte que l’on vient vous alpaguer. Vous né savez pas quoi choisir? vous êtes prit de court? Pas de souci, laissez-​vous guider par les conseils des serveurs et découvrez de nouvelles saveurs. Aller à la vôtre !

This place was really cute, their wine selection was great. My friends are big on wine and they loved it here. I tried a sparkling sour wine they had, I believe they only had about 2. The waiter suggested it and I loved it, it was sour and sweet at the same time. A good place to visit in Brussels.

This place has a lot of beer and they know everything there is to know about it. We asked for a menu and the bartender said «I’ll come with you to the table, I know all the beers and I can make a suggestion based on your likes». He was bang on for both our choices. Very patient and polite with us and he even recommended some snacks to go with our beer.
Try the Herve cheese, you won’t be disappointed.
This place is awesome. Don’t miss it!

Superbe bar avec une carte de bières impressionnante et originale.
L’endroit est sympathique et met à la disposition des clients une collection de bd qui devrait contenter tous les goûts.
Les serveurs vous guident dans vos choix de bière en fonction de vos goûts.
Très chouette expérience.

If you are a big fan of Lambic and Gueze this is the place to go. You can find more bottles than you bothered to count.
If you can’t find what you want, or if you don’t like this kind of beer I will promise the waiters will find a beer you are going to love!

This is a touristy bar in Brussels. It’s great because they have a fantastic lambic selection and the staff is extremely knowledgeable about everything on their menu. It’s definitely a great place to stop off in the afternoon for quick drink and some cheese and crackers. However, it is very touristy, though most things are in Brussels.

Le Moeder Lambic est un célèbre bar de Bruxelles dans le quartier Saint-​Gilles et c’est un paradis pour les amateurs de bières.
Un choix immense, aussi bien en bouteille qu’à la pression. Il est également possible de grignoter grâce à des planches de charcuterie /​fromages. Des serveurs au style très rock, comme le bar d’ailleurs. Ils sont souriants, serviables et toujours disponibles pour de bons conseils sur leurs produits.
C’est un vrai plus car le choix est vraiment pléthorique. L’ambiance est jeune et détendue. Le bar possède une terrasse assez petite, comme son intérieur. J’y ai passé un très bon moment et je recommande vivement pour les amateurs de bières (belges) !

Beer bar with a fantastic selection. It’s in Saint Gilles, so out of the center and away from the crowds. Laid back spot for enjoyment of Belgian beer during the day if you’re into that. We didn’t swing by during the later hours, but it’s open until 3am, so plenty of beer enjoyment hours. The service is good — if you don’t know what to try, just ask. They’ll take the time to help you pick something out. They’ll even help you to ask someone about sharing a table if you don’t speak the language.
Came recommended by the folks we were staying with in the neighborhood, and we’re happy to pass on that recommendation!

Endroit parfait pour découvrir des bières trop méconnues. Les serveurs sont hyper sympas et sont des encyclopédies, des experts de la bière.
Ô joie!

On y va et on se laisse guider par le barman, il vous pose 2 – 3 questions et vous apporte la bière qui pense vous être adapter! Jusqu’ici je n’ai jamais été déçu!

Une grande institution st gilloise pour DEGUSTER une bonne bière. Les barmans vous aideront à choisir une entre les milliers de bières… J’adore la façon dont toutes les notes des bières sont décrites: on dirait écouter un conte. C’est aussi une maniere pour apprendre plus sur le monde de la biere. Chaque semaine trois bières au fût sont proposées. Large choix de bières belges et internationales. Pour les petites faims: planchettes de fromages. Ambiance relax, jeux de société et bande dessinée a disposition des clients. Une dès mes adresses favoris à Bruxelles.

Voilà un bar qui cache bien son jeu! Mais bon quand on voit la longue liste des avis plus que positif on n’est pas effrayé d’aller pousser la porte.
Plutôt éloigné du centre touristique, l’endroit n’est pas très grand et même plutôt convivial. C’est sure qu’il faut un peu d’attente pour pouvoir poser ces fesses sur une chaine. Mais bon c’est plutôt bon signe?
Je né peux pas me prononcer sur la nourriture mais par contre le choix de bière est grannnnd! J’ai même pu expérimenter les conseils du serveur et même en donnant très peu d’indication, la première bière fut très bonne, la seconde SUBLIME.
Alors coté dégustation rien à redire. Je crois que je peux dire que je suis ressorti du Moeder avec un nouvelle bière favorite, bien meilleure que mon ancienne. Que demander de mieux? Je crois qu’il mérite bien son appellation d’institution des pubs de Bruxelles… On y retourne essayer le reste de la carte?

A classic venue. They always have great beer. Staff who know what they are selling. Ask them for advice ;). Friendly and good music. Top spot.

Endroit pas très grand mais hyper convivial comme je les aime !
Très beau choix de bières et le barman m’a bien conseillé ;-)
Entre amis ou en couple, n’hésitez pas à vous accouder au bar ou vous affaler à table pour déguster quelques bibines !
A votre bonne santé ! :-))

Très chouette endroit pour boire un verre entre amis ! Grand grand choix de bières en tout genre que vous né voyez nulle part ailleurs! Les serveurs sont des connaisseurs qui trouveront toujours une bière à votre goût!
Niveau prix il y en a pour tous les budgets je dirais mais ici on vous sert de la qualité bien fraîche!
Petit plus: il y a des jeux mis à disposition ce qui permet d’agrémenter la soirée entres potes.
Je dirais en conclusion que c’est un lieu à voir et à revoir sans modération ! Surtout si vous voulez goûter toutes les bières de la carte ;)

Lorsqu’il s’agit de bière à Bruxelles il n’est qu’une adresse, enfin deux car il y a deux endroits, deux temples dédiés tout entiers au culte de Gambrinus. Ce qu’ils font là pour la bière mérite au moins une médaille, peut être même une statue ou… deux. Bön, si vous pensez que la Ginette est une bière, que la kriek xxtra existe vraiment et que la duvel triple hop est vraiment un truc top vous vous êtes trompés d’adresse, passez votre tour…

Je suis fan! C’est petit et intime, il y a quelques tables dehors, il y a toujours du monde mais ce n’est jamais bondé bondé (parfois, c’est difficile de trouver une place pour s’asseoir mais la bière se boit très bien debout :-)). Leur carte des bières est une des plus exhaustives de Bruxelles. Si vous avez un petit creux, il y a des assiettes de fromage ou de saucisson. Pour occuper les enfants (ou vous-​même), il y a des caisses avec des BD’s et des jeux de société. Seul petit point négatif: par moments, leur choix de musique n’est pas génial. Service souriant et sympa, ambiance très cosy.

It’s invariably in the tourist guides these days, but for a good reason: it’s a great place for grabbing a beer. Victim of its own success, perhaps. A Brussels classic.

The place to taste Belgian beer. Wide selection, beautiful spot of the city & nice waiters to help you decide.

Attention, vous vous apprêtez à rentrer dans une institution bruxelloise: le Moeder Lambic Original.
Band Of Brothers (Brasserie de la Senne), Bön Voeux (Dupont) ou Forestinne (Caracole), le bar propose un tas de bières belges plus loufoques les unes que les autres ! Plusieurs bières étrangères sont également mises à l’honneur comme la Green Gold (Danemark), la Madamin (Italie) ou encore la Stone Smoked Porter (USA).
Ils servent bien évidemment tout un tas de softs, mais franchement, quand on se rend ici, ce n’est pas pour prendre une limonade.
Il est également possible de grignoter des saucisses sèches, de planches mixtes, des quiches ainsi que des tartines aux divers fromages.
Concernant le cadre, des tabourets, des tables en bois massif, des étagères remplies de bandes dessinées et quelques vieux Scrabbles font de cet endroit une brasserie typique où l’ambiance y est bien évidemment chaleureuse.
La pompe n’est pas prête de s’arrêter pour moi en tout cas ;)

Aaaaah le Moeder, l’original de St Gilles, avec ses tonnes de bières à la carte, son personnel très bien informé, sa petite terrasse et son énorme (très relatif au niveau de la place disponible cependant: D) cave !
Un endroit où il fait bon passer un moment ou une soirée. N’hésitez pas à demander des conseils aux serveurs, ils savent de quoi ils parlent, mais né demandez pas une bière sucrée en vous attendant à recevoir une Kriek, ici on vous servira une vraie bière qui pour eux est sucrée, ce qui est très relatif pour beaucoup de gens, mais que je peux facilement comprendre de mon point de vue.
Des BD dans un coin si vous faites une petite pause, des bancs en bois un peu partout, de grandes tables, de bons fromages, que demande le peuple !?

The mother of all beer bars, no more no less!
If it’s offspring in the city center is now an institution among tourists, this place is a little bit less known from foreigners. But if you’re into beers and you’re visiting Brussels for a few days, it definitely worth a detour. It is located in a nice neighbourhood where you’ll find other nice pubs and restaurants at a walking distance.
The selection of beers is astonishing, however with the small and carefully selected offer on tap there is enough to make you’re evening. The service is really friendly and always available for some advice even when the place is packed.
It is quite small so be there early (it opens at 4 PM). If you’re on your own or with a friend you’ll always find a small place to sit if you smile and ask nicely.

Au coeur de St-​Gilles, loin des hordes de touristes, le Moeder Lambic «Original» est à l’amateur de bières bruxellois ce que le Phare était à Alexandrie.
ATTENTION ! A éviter direct en soirée si vous êtes en groupe, le lieu étant vraiment très (trop) exigu.
Mais si vous prenez le temps d’arriver assez tôt, vous pourrez alors profiter de la large carte de bières (quelques centaines et de nombreuses raretés), ainsi que de délicieux plateaux de fromages servis sur de grandes tables en bois massif. Un vrai petit bonheur hors du temps, surtout en hiver, où tapi dans un recoin, bien au chaud, vous apprécierez d’autant plus votre mousse, tout en feuilletant l’une des nombreuses BD mises à disposition ou simplement en observant la pluie ou la neige tomber. Magique !
En été, le Moeder s’étend aussi sur le trottoir, mais je recommanderais davantage son alter ego «Fontainas», plus grand et «festif», en un mot plus de circonstance pour ce qui s’apparente à des jours de fête dans notre bonne vieille capitale.
Alleï santé !

Un de mes bars préférés dans le quartier de Saint-​Gilles.
Avant de vivre en Belgique, j’étais vraiment une noob niveau bière et j’aimais pas vraiment ça et puis quelques mois après mon arrivée, j’ai découvert ce bar et depuis je suis devenue hyper curieuse niveau bière !
Avec ce bar, je né suis jamais déçue, je découvre toujours des chouettes bières ! Généralement, je prend du fromage et de la charcuterie avec ma bière et honnêtement, on est proche du bonheur.
Avec les premiers beaux jours, c’est vraiment sympa d’aller là bas. Je recommande donc ce bar à tous les amateurs de bonnes bières.