Café du Vaudeville

Déjà le cadre est vraiment chouette, on a l’impression d’être un peu comme un roi (galerie de la reine oblige), ou, pour les plus modestes, on y passé un moment hors du temps, plutôt romanesque… L’ambiance cosy est vraiment très agréable, et il est clair que le chocolat chaud y est excellent!
Sinon, j’ai essayé le restaurant une fois… Je vous recommande le stoemp aux saucisses de volaille, c’est ce que j’ai pris, et je n’ai vraiment pas été déçu! C’est par contre un peu cher, il faut compter 20 – 25 € par personne au moins, mais c’est vraiment sympa, surtout pour le cadre.

C’est un café assez réputé, car il est l’un des cafés les plus connus à la galerie Saint Hubert, puisqu’il fait partie du théâtre de Vaudeville qui est situé juste à côté. C’est surtout l’immense façade vitré en arc, qui donne quelque chose de très authentique à ce café. Couplé avec l’architecture de cette galerie, les deux vont de paires et je peux vous dire que prendre son café ici n’a jamais procuré une sensation aussi spéciale. Le va et viens constant des touristes et la résonance du bruit, font de ce café un super point de repos; tout le monde à la terrasse de ce café à l’air de prendre plaisir de son café, même si la majorité de la clientèle sont aussi les touristes pour la semaine.
Le seul défaut à ce café, c’est qu’on a l’impression que ce café vous offrira un service convivial, sauf qu’on retrouve malheureusement le même service froid et pressé des autres cafés dans le centre. Dommage !

Je viens me réchauffer ici en hiver, entre les personnes âgées et les touristes, pour goûter au meilleur chocolat chaud de Bruxelles.
On né te servira pas ici un Cécémel chaud ! Si tu commandes un chocolat chaud, le serveur va t’apporter un grand verre de lait chaud, un bol de pépites de chocolat ainsi qu’une petite portion de mousse au chocolat onctueuse. Il né te reste plus qu’à créer toi-​même ton propre chocolat chaud.
Niché au cœur des Galeries de la Reine, le Café du Vaudeville t’accueille dans un cadre hors du commun, les murs sont couverts de citations de grands auteurs, les chaises sont hyper confortables, le service est rapide et très correct,…
Je te conseille de goûter les différentes sortes de thé ou encore leur crème brûlée.

Super
Désormais le Vaudeville, en plus d’être Théâtre, Café, fait des chambres dhôtes. Super déco pour un we en amoureux et partir à l’assaut de la ville en partant de son centre. En effet, les chambres sont au-​dessus du Café à 2 pas de la Grand Place. La situation est top, on ouvre ses fenetres sur la galerie de la Reine. L’accueil super sympa, le matin on va prendre son petit-​dejeuner au Café !! Top je recommande.

La fine cuisine belge au top. Laissez-​vous séduire par le Waterzooi de Coucou de Malines Espumas de cerfeuil et l’incomparable Carbonade de Bœuf à la Valdieu Grand Cru et sa mousse de bière.

Petit espace de calme au coeur des galeries
C’est très sympa. Que vous soyez touriste ou bruxellois, cet endroit est très agréable que ce soit pour y manger ou y boire un verre. Il né faut selon moi pas y aller pour tester les bières belges mais plus pour s’y réchauffer en hiver autour d’un thé ou café liégeois (fameux mais il faut oublier le régime dans ce cas), en y mangeant une gaufre à l’heure du goûter par exemple. Leurs frites sont aussi bonnes. A tester dès que vous êtes dans le centre de Bruxelles.

Lieu à découvrir
A la fois café, bar, restaurant et lieu de concert, c’est un endroit charmant. Le cadre est très agréable et spacieux. L’entrée est petite mais à l’étage il y a énormément de places. Restauration originale, on choisit et paye à la taille de l’assiette puis on va au buffet et on demande de remplir l’assiette avec les plats qui nous tentent. Le principe est original, la cuisine est bonne et variée et ce n’est pas très cher (20 eur pour un bon repas).