Plachutta Nussdorf

If you want top quality Viennese cuisine with top service from seasoned staff then this is the place for you. They say a great chef can use inferior products to make a great dish but here they use all top end products to take you to a new level. The meat quality is without competition if compared to other restaurants in Vienna they are in their own league. Be prepared to have your taste buds reach their peak enjoyment as you feast on one tasty experience after another. Just be prepared as this place does leave a dent in the bank account as with such quality there is a price but well worth it. I have gone in a shorts and a T-​shirt before but it’s recommended to dress a little less casual. Enjoy :)

Food and service are simply consistently excellent. Don’t hesitate to order the signature dish ‘Tafelspitz’ — you won’t be disappointed. I always tried to find a meaningful English translation of this dish as ‘boiled beef’ sounds boring.
My only critique of the restaurant is that it is quite noisy and the seating can be tight. Parties of 6 or more get comfy booths.

Für den Preis sehr angemessene Speisen. Geschmacklich hervorragend! Gemütliche Atmosphäre etwas ausserhalb. Der Tafelspitz ist einfach spitze! Nur zu empfhelen!

Von allen Plachutas das gemütlichste: während es in den anderen Lokalen teilweise sehr hektisch zugeht, ist es hier richtig gemütlich! Die Speisen, Getränke wie auch das Personal sind exzellent, die Preise der Qualität angemessen’

Es ist schon interessant: während es bei der Wahl zum besten Schnitzel in Wien etwa genausoviele Bewerber wie Restaurants gibt, ist der Titel des Tafelspitzkönig seir Urzeiten fix vergeben, natürlich an den Plachutta. Mir kommt so vor, als wenn überhaupt niemand versuchen würde, die Herrschaften vom Thron zu stoßen, angesichts der fantastischen Qualität ist das aber wohl auch nicht möglich. Der Preis von 22 Euro bringt keinen Sterneabzug denn gutes Essen darf auch teuer sein. Warum also nur vier Sterne? Weil man die übrige Suppe (und es bleibt immer was übrig bei der Riesenportion) nicht mitnehmen darf, angeblich weil einem Gast einmal schlecht davon geworden ist, als er die mittlerweile saure Suppe verspeist hat. Liebe Plachuttamenschen, wir sind nicht in den USA und wissen, dass Zigaretten töten, Süßigkeiten dick machen, und ranzige Suppe eine Lebensmittelvergiftung nach sich ziehen kann, also lasst uns doch bitte unsere Rest mitnehmen statt sie in den Abfluss zu kippen.

Der Plachutta hat uns nicht enttäuscht. Besonders unser Schweizer Gast war es eine neue besondere kulinarische Erfahrung: Apfelkren, Semmelkren etc. Das Rösti konnte mit dem Schweizer Original mithalten. Lediglich die Wartezeit war ungewöhnlich lange. Das Kochenmark musste nachgeliefert werden — wieder warten Das gekochte Rindfleisch hielt den Erwartungen stand.

Plachutta ist Plachutta. Ob an der Wollzeile oder draussen in Nussdorf.
Wir wollten natürlich ins Plachutta an der Wollzeile — für dieses muss man aber bereits früh reservieren da es ansonsten keinen Platz mehr hat. Das haben wir verpasst also fuhren wir mit der Metro nach Nussdorf (nur gerade 15 Minuten). Vom Bahnhof sind es ca. 5 bis 10 Gehminuten bis ins Plachutta — ein wunderbarer Verdauungsspaziergang nach dem feinen Essen.
Das Plachutta ist berühmt für Tafelspitz. Tafelspitz (
) ist in Suppe eingelegtes Grünzeugs und Fleisch. Das spezielle beim Plachutta ist, dass man anhand einer Karte einer Kuh wählen kann, welches Fleisch man genau haben möchte (Filet, Zunge, Rump…).
Das Personal fand ich persönlich nicht so überzeugend. Vielleicht lag es am Plachutta Nussdorf oder es ist allgemein so, ich weiss es nicht. Der Kellner war zwar lustig — aber fast zu übertrieben. Er wollte einem immer zu etwas überreden, was wir gar nicht wollten (noch ein extra da, noch ein extra dort, noch diese Sauce dazu etc.) — bezahlen muss man dann am Schluss aber trotzdem alles.

Vor allem beim Rindfleisch in traditionellen Art der Zubereitung– ist Plachuta unbestrittene noch top. Ich kam hier nachdem wir aus den anderen Plachutta im Wollzeile. Plachutta Nussdorf ist besser. Reservierung unbedingt erforderlich

Der Plachutta in Nussdorf unterscheidet sich in Nichts von seinem (mehr oder weniger) größeren Bruder in der Wollzeile, bis auf die Lage. Die Speisekarte und der Service sind genau so exquisit wie bei dem im ersten Bezirk, allerdings wirkt der Plachutta in Nussdorf doch einen Tick häuslicher.
Trotzdem ein tolles Restaurant!

Vieles wurde schon gesagt, ebenso das die Preise mittlerweile die Zimmerdecke durchstossen Natürlich stimmt die Qualität, der Tafelspitz und das Kalbsschnitzel sind immer noch sensationell, aber auch das zum Teil, bei (immer) überfüllten Lokal, überforderte Personal sollte erwähnt werden.

Tolle Ambiente und gute solide Küche. Gepaart mit sehr zuvorkommendem Service der Wieder Art und ordentlichen Preisen. Sicher wieder einen Besuch wert.

Mit die beste Adresse für osterreichische Küche, wir sind gerne mit Freunden und Gästen im Plachutta

Ein Muß für Wien Besucher. Hier wird die österreichische Küche regelrecht zelebriert. Frische Zutaten netter Service.

nach jahren in anderen ländern hat es mich jetzt mal wieder in den tempel der altösterreichischen rindfleischküche gezogen und ich bin wieder zum 100%igen anhänger konvertiert.
es ist halt nun mal fakt: österreich ist und bleibt das zentrum des gekochten rindes.
einziger nachteil beim plachutta… die preise. die sind langsam aber sicxher doch auf der «geschmalzenen» seite! drum nur 4 sterne…

Echt genial wie köstlich die SPeisen sind. Leider nur etwas zu teuer.

Beim Plachutta wird das «Rindfleisch» wirklich zelebriert wie nirgendwo. Die Preise sind nicht günstig, aber dafür sitzt man ja beim «Plachutta» und bis jetzt war es immer ausgezeichnet gut. Der Service schon fast zu freundlich, kaum legt man die Gabel nieder, wird einem schon vorgelegt. Aber man geniesst es. Der Wein ist wirklich ein bisschen zu teuer, aber man nimmt es in kauf, zu dem leckeren Essen.
Das Lokal wurde jetzt komplett neu umgebaut und modernisiert. Alles hell und freundlich und das Plachutta grün dominiert, sehr schön.
Was auch interessant für die Raucher ist, ab sofort ist es ein Nichtraucher Lokal. Es wurde jedoch im Gastgarten eine Raucherecke mit Heizstrahler und Markise eingerichtet…

Das Plachutta ist sehr gut, aber mir etwas zu teuer. Daher nur 4 Sterne.

Ich bevorzuge den Plachutta in Nussdorf zu dem in der Wollzeile, einfach weil die Atmosphäre um soviel netter und gemütlicher ist! Der Service ist bemüht und der Rindstopf ist einfach ausgezeichnet, das kann dem Plachutta einfach keiner nachmachen.

Großartiges Essen in sehr angenehmer Atmosphäre. Hier wird der Tafelspitz zelebriert. Aber auch das Rinderfilet und der Mohr im Hemd waren sensationell. Der Service ist sehr aufmerksam und schnell und doch nicht aufdringlich. Die Preise sind aufgrund der Qualität in jedem Fall angemessen.

Ein nettes ruhiges Restaurant mit einem super service. Schnelle Bedienung und ein super essen und alles wirklich frisch. Es ist den Preis auf jeden Fall wert! Wir kommen wieder…

Wenns mal etwas nobler sein darf dann ist man beim Plachutta gerade richtig. Da ich nur einmal dort war nämlich in Nussdorf, kann ich nur über dieses Restaurant im 19. Bezirk schreiben.
Alleine an der Art wie die Servietten gefaltet sind und wie viele Reihen an Besteck es gibt, erkennt man dass man nach dem Essen wohl etwas tiefer in die Tasche greifen muss.
Die Portionen sind nicht sehr groß, dafür steht beim Plachutta Qualität groß geschrieben. Die Speisen sind wirklich liebevoll zubereitet, zumindest sieht es so am Teller aus und ein Kellner ist stets bereit neben dem Tisch um anfallende Wünsche zu erfüllen.
Für alle die mal etwas festlicher essen gehen wollen, oder etwas zum Feiern haben (Matura, Sponsion etc) ist dieses Restaurant sehr zu empfehlen.

Der Plachutta im 19en ist irgendwie nicht so schnöselig wie der im 1. Bezirk. Die Speisen– sowie die Karte sind gleich. Ich glaub, auch die Preise sind ident, aber jeden Cent wert.
Das Service ist meiner Meinung nach im 19en noch besser als im 1., höflich, bemüht und dennoch unauffällig, immer da wenn man jemanden braucht. Speisen und Getränke werden rasch serviert. Es sind viele liebenswürdige Kleinigkeiten, die da positiv auffallen (z.B. die Rechnung wird nach dem Bezahlen umgedreht auf den Tisch gelegt, die Gläser sind poliert, die Gedecke ausgerichtet, das Gebäck wird nachgebracht, wenn das letzte Stück entnommen ist, usw., usw.).
Die Speisen (Tafelspitz, Steak, Schnitzel) wurden 1a zubereitet und garniert und sind geschmacklich ein Traum. Für die dazupassenden Weine kann man sich beraten lassen.

Der Name Plachutta wird in Wien wohl immer mit Rindfleisch in Verbindung gebracht, und ich finde auch zurecht.
Egal in welcher Variation kalt, gebraten und vor allem gekocht werden die besten Stücke vom Rund angeboten.
Für einen Rindfleischliebhaber ist wohl ein Tafelspitz oder ein Schulterscherzel Pflicht.
Nachdem man hier in der gepflegteren gastronomie unterwegs ist, sollte man dementsprechend Budget haben. Die Qualität der Speisen ist es aber allemal wert.
Als Besonderheit bietet Plachutte in 1160 auch 4 Zimmer zur Übernachtung an.

Un excellent restaurant. La cuisine traditionnelle autrichienne telle qu’on l’aime. Surtout spécialisée dans les plats de viandes de tout genre, la cuisine est de très haut niveau. Vos assiettes seront toujours pleines, vous né partirez jamais en ayant toujours faim et vous pouvez être sûr de trouver quelque chose à votre goût. Le personnel est parfait, avenant, rapide. Bref un endroit parfait pour fêter un quelconque évènement ou juste pour se faire plaisir de temps en temps. Par contre cela se paye. Comptez dans les 20euros par plat principal.