Eis Greissler

L’Autriche n’est pas forcément connu pour être le pays de la glacé, mais j’y ai pourtant découvert un glacier plus-​que-​parfait. Tellement que nous y sommes allés deux soirs de suite.
Eis Gressler est une toute petite échoppe située sur la grande rue commerçante Mariahilfer, mais on la repère vite à sa jolie vitrine bleue ciel et sa vache en mascotte. Les glaces sont artisanales, fabriquées dans une entreprise familiale en Basse-​Autriche, avec du lait de vache BIO. Tout est d’origine naturelle: pas de colorant ni d’arôme artificiel à déclarer.
Ce qui donne des glaces extrêmement savoureuses et onctueuses, servies par des personnes accueillantes, souriantes et professionnelles, qui prennent le temps de vous faire goûter les parfums.
À la carte, deux types bien distincts de saveurs: les gourmandes, comme le fraise cream cheese, le chocolat viennois ou encore le cookie (oui, je me suis ré-​ga-​lée !) et des plus originales comme l’huile de pépin de citrouille, les graines de pavot ou le fromage de chèvre.
Attention si vous y allez en automne — hiver, car cette boutique est fermée jusqu’en avril. Mais il y a un second établissement, situé au 14 Rotenturmstraße, ouvert en cette période.

Ich will EIS EIS baby! ;-) Diesen Sommer kann ich wirklich nicht genug kriegen, so viele Salons getestet und Kalorien auf der Zunge zerschmelzen lassen. Ein Traum! Die Auswahl wird immer größer in Wien und somit auch immer schwerer zu entscheiden, welcher denn der Beste ist? Ich bin nicht ganz so angetan vom Geissler wie alle anderen obwohl ich die etwas anderen Sorten schon ganz cool finde. Dennoch kann ich mich dem Hype nicht ganz anschließen. Es ist zwar wirklich super Eiscreme, aber die Bedienung war bei meinen 2 Besuchen beide mal etwas naja. Vielleicht erlauben Sie sich das einfach (inzwischen), aber das mag ich nicht. Der Preis ist auch nicht so günstig, aber schon akzeptabel. Was ich hier, aber besser finde als in den meisten anderen Salons ist das Fruchteis bzw. speziell die Sorte Mango. Viel angenehmer auf der Zunge als wo anders. Ziegenkäse und Kürbiskern ist auch gut, aber nicht was für jedermann. Sollte man probiert haben, aber 1 Stunde anstehen würde ich nicht.

Obviamente no he probado todos los sabores pero sí el de Flor de Holunder. No está mal. El precio es barato, la tarrina pequeña vale 1,50 € pero solo te dejan escoger un sabor. Tienen opciones para veganos, sin lactosa, sin gluten… creo que hay mejores, pero no es una mala opción.

Wir waren im Hochsommer zu Besuch in Wien und haben verschiedene Eisdielen getestet. Eis Greissler war mit Abstand die beste! Vor allem die tollen Sorten, etwas vergleichbares habe ich noch nie gesehen! Sehr empfehlenswert!!!

Wir hatten 3 verschiedene Sorten, alle waren unglaublich lecker. Mein absoluter Favorit: Kürbiskernöl.

Hachja der Eis Greissler. Da kommen erinnerungen an den Sommer hoch, den ich überwiegend hier verbracht habe. Warum? Weil das Eis hier einfach TOP ist und sich von den anderen Eisdielen abhebt.
Das Besondere hierbei ist, dass man auch eine Kugel mit zwei Sorten bestellen kann. Das bedeutet, man nimmt quasi zwei halbe Kugeln, zahlt aber für eine ganze Kugel. Diese kostet 1,50 Euro.
Empfehlen kann ich, Zartbitterschokolade, Topfen (wirklich einmalig) und Butterkeks (schmeckt ähnlich wie das Cookies Eis).
Schade ist, dass die Salons vom Eis Greissler sehr klein sind und man weder draussen, noch drinnen sitzen kann. Zudem gibt es weder Schokosauce, noch Streusel. Daher nur 4 Sterne.

Ganz tolles Eis gibt es hier! Ich vertrage keine Milch und bin daher immer sehr happy, wenn ich außergewöhnliche Frucht-​Eis Sorten entdecke. Und die gab es hier zu Genüge! Ich hatte Kriecherl, Zwetschke und Birne. Köstliches Eis, könnte ich täglich essen. :-P

We are a family of self-​confessed ice cream snobs. Rome, Milan, Venice, Copenhagen (yes, Copenhagen), wherever we travel that has good ice cream, we happily wander in search of great gelato or ice cream (or other frozen delights).
Eis Greissler definitely holds its own amongst some of the best in the world. My wife liked it the best of any place we’ve tried, outside of Rome. (We have not been to Sicily yet.)
Some reviewers say it’s a bit too icy, as opposed to creamy, but I will take a bit icy over too creamy any day. Creamy is nice (and this stuff is creamy), but a lot of ice cream is overly so, often with some odd aftertaste or oil slick in your mouth afterwards. None of that here! Just vibrant, unique, flavours, like pumpkin seed, goat cheese, and sturm (seasonal, young wine).
We will definitely be back!

The kürbiskernöl flavor is hands down the best scoop of ice cream i’ve ever had in my life. The cone however tastes soggy and stale. Get your ice cream in a cup.

Für das Lob über den Geschmack des Eises verweise ich auf meinen Bericht über die Filiale in der Rotenturmstraße
. Das schöné an dieser neueren Filiale in der MaHü: sie ist für mich näher und einfacher zu erreichen, und sie ist generell nicht so voll. Hier hat man zumindest eine Chance auch mal ohne langes Anstehen an ein Eis zu kommen.

Tolles Ambiente, absolut witzige Sorten, die noch dazu schmecken!

Jaa, ein neuer Bobo-​Hipster-​Trend-​Laden im 6. Bezirk! ;) Na eigentlich gibt es nur Gutes über den Eis Greissler zu sagen. Hab mir schon ein paar Mal am Heimweg von der Arbeit dort eine Kugel Eis (um 1,80 €) gegönnt und fand diese immer ziemlich lecker. Es ist lobenswert, dass alle Sorten entweder aus Bio-​Milch gemacht oder vegan sind (fast gleich viele), darunter auch originelles wie Ziegenkäsesorbet, Kürbiskern oder Holunderblüte, aber auch klassische Sorten wie Vanille & co.
Das Interieur wirkt liebevoll-​modern. Man kann es meist lang genug bewundern, denn an schönen Tagen gibt es meist eine verdammt lange Schlange, die sich bis weit nach draußen windet. Zusammen mit der Tatsache, dass es weder drinnen noch draußen Sitzgelenheiten für den Eiskonsum gibt, trübt das meine Meinung ein kleines bisschen. Dennoch, die freundlichen Mädels an der Theke sind möglichst flink, der ethisch-​ökologische Aspekt ist super und das Eis ist wunderbar. Ein toller Laden!

Nirgendwo anders lohnt sich eine Wartezeit — und die gibt’s immer — wie hier. Egal ob Holunderblüte, Zotterschokolade, (das von mir am meisten verehrte) Butterkeks, Alpenkaramell oder Topfencreme — alle Sorten schmecken fantastisch. Zudem gibt vegane Sorten, die den «normalen» in nichts nachstehen. Wer hier Eis isst, braucht kein Eskimo, keinen Bortolotti und Zanoni mehr. Freundlich serviert, handgemacht, aus besten Zutaten aus Österreich hergestellt und schlichtweg sensationell im Geschmack. Ich bin Stammgast — und werd es bleiben! :-)

Super Auswahl an Veganem und Eis aus Biomilch endlich auch im sechsten Bezirk.
Kürbiskern (sehr spacig grün) mit gerösteten Kürbiskernen und Zotter Schokolade ist es geworden. Bei meiner Intoleranten Begleitung (Lactose) Birne-​Minze. Allesamt sehr lecker.
Ein Gastgarten soll bald kommen — mal sehen wie der wird…