D-bar

Ich kam zur Cocktail Class mit den Kollegen in die D-​Bar. In anderthalb Stunden lernten wir zwei Cocktails und den ein oder anderen Trick von den Experten. Unsere «Lehrer» erklärten uns die Zutaten der Cocktails, wie man diese behandelt, warum manche Cocktails gerührt, und andere geschüttelt werden, und zeigten uns auch wie man einen Cocktail richtig dekoriert und «sexy» aussehen lässt. Unsere Gruppe hatte dabei viel Spaß und eine wirklich tolle Zeit. Wir würden jederzeit wiederkommen, vor allem weil die Cocktails der Experten doch am besten geschmeckt haben.

Die D-​bar im Ritz Carlton ist eine absolut edle Cocktailbar mit Preisen, die einem Luxushotel eben entsprechen. Wer keine Cocktails mag, kann auch andere Getränke ordern, obwohl ich 7– 9 Euro für ein Glas Wein (0,1l!)schon sehr heftig finde. Das Personal ist jedenfalls sehr bedacht drauf seine Gäste zu verwöhnen.
Luxusaffine Menschen finden vor Ort ihr Paradies und können gerne zwei Punkte zu meiner Wertung dazuzählen!

Es ist eine sehr nette und edle Bar, allerdings sind die Preise viel zu hoch. Der Service ist sehr freundlich. Es wird z.B. dauernd Leitungswasser nachgeschenkt. Auch das Fingerfood war sehr lecker. Es gab köstliche Nüsse.
Mein Mai Tai Cocktail war sehr gut, ich wurde sehr freundlich beraten. Viel interessanter wäre es gewesen, auf dem Dach den Cocktail zu schlürfen, leider hatte das Wetter nur für einen kurze Besichtigung gereicht.

The D-​Bar was more fancy than i had expected, it was to me the definition of a 5 star cocktail bar, right down to the incredibly expensive prices. Have said that they did make some kick ass cocktail which i will for sure return to have again.
The service is 150% of the standard, and the place itself makes you feel like you are a millionaire out for his nightly drinks with his millionaire friends.
We got to take a peek at the roof top bar and we all look forward to going there when the weather is better.
My experence here is one i want to repeat often.

Wer meine Berichte auf Unilocal verfolgt der wird schon festgestellt haben, dass ich ja tendenziell eher in Bars zu finden bin, in denen man vor lauter Rauch die Hand vor den Augen nicht sieht und wo im Lauf des Abend die Leute im Rausch von den Stühlen kippen. Das heißt aber nicht, dass ich so schicke Cocktailläden wie die D-​bar nicht auch zu schätzen weiß.
Tolle Einrichtung, schick aber nicht abgehoben, freundliches Personal, eine übersichtliche Cocktailkarte und gutes (gratis) Fingerfood in Form von Nüssen am Tisch. Ich hatte nur einen Cocktail (Whiskey Sour), der war aber perfekt.

Ich mag Hotelbars. Die haben immer etwas von «fort sein». Außerdem mag ich das coole, gemütliche Styling und die chillige Musik der D-​bar. Wir wurden wie Könige behandelt — mit einer extrem aufmerksamen Art, charmanten Sprüchen und feurigen Tricks.
Die Cocktail-​Karte ist sehr kreativ. Wenig, was ich schon kannte. Vieles mit erst oft eigenartig anmutenden Kombinationen. Aber was ich gekostet habe schmeckte echt yummie! Mein Valentine Martini war wie ein Biss in frische Trauben. Mmmmmh.
Die Preise sind natürlich einer Hotel-​Bar entsprechend gesalzen. Für Unilocaler gibt’s ein Check-​in-​offer. Bei unserem Besuch gab’s ein Martini-​Cocktail Special mit reduzierten Preisen. Nüsse und ein Glas Wasser gibt’s unaufgefordert und gratis.