Buschenschank Ferschel – Schiefer Giebel

Einer der wenigen Heurigenbetriebe in Neustift, der in Familienbesitz betrieben wird. An sich finden sich in Neustift jede Menge Nobelheuriger, die durch ihre Größe punkten und ganzen Kongressen die Heurigenatmosphäre in Wien näher bringen wollen. Hier ist alles übersichtlich und familiärer. Die Frau Ferschel steht selbst in der Küche und zaubert die Köstlichkeiten für das Buffett. Mein Hendlhaxerl war saftig und zart und mit einer perfekten Panier umzogen. So findet man sein Wiener Backhenderl nicht oft in der Stadt. Der Weisswein dazu ist resch. Die Bänke und Tische aus Holz, sowie die Beleuchtungskörper haben die Jahre überdauert und sind ideal für eine authentische Heurigenstimmung. Unregelmässige Öffnungszeiten, am besten telefonisch erfragen.