Bistró del Poeta

Habitué de Bistro del poeta en domingos especiales. Hoy toca dia de la madre. La entrada es un amplio buffet que va desde una variada tabla de quesos y fiambres pasando por cebiches (mencion especial el cebiche de pulpo) sushi, una opcion caliente, suelen ser rabas o bastoncitos de muzzarella y demas. El plato principal hay una opcion de carne (no duden de la porcion de cabrito no se van a arrepentir) y por lo general una opcion de pescado (hoy fueron bastones de salmon rosado en touille de algas con salsa terriyaki) exquisito. El buffet de postres: miren la foto. Demasiado bueno para ser verdad. Todo esto por $ 330 por persona en 2015 vale la pena.

Es un restaurante ubicado dentro del hermoso hotel Holiday Inn, y que está perfectamente a la altura de un hotel 4 estrellas. El lugar es como todas las instalaciones del hotel, realmente bello, cálido y confortable. Un lugar súper tranquilo, lleno de cuadros y con lindos ventanales con vista a la pileta del hotel.
En este lugar suelen verse varias personas que se hospedan aquí y también otras que disfrutan de los platos que preparan en este lugar. Se suele ver también personas en reuniones de negocios que a la vez disfrutan de un buen almuerzo o cena, o bien una buena merienda.
Los platos están excelentemente preparados y por lo general tienen ingredientes o preparaciones regionales, lara que la gente que viene de otro lado pueda aprovechar para probar un plato del lugar. La carta de comidas y bebidas es bastante amplia y los platos súper gourmet, obviamente los precios también estan a la altura del lugar.