Andrea F.

Un lugar pequeño para retirar tortas o cosas dulces. Hay una bandeja de masas muy bueno para llevar a una cena o almuerzo, tenés 2 opciones de bandejas una para 6 o otra para 10 personas. Si llevas eso solo como postre la que dicen que es para 10, en realidad alcanza para 6. Las tienen listas, de todas maneras llamá para confirmar, así no perdés tiempo en el lugar.

Este debe ser uno de los locales más lindos de Andrea F. tanto pre como post extreme make over de la marca.
Por dentro no varía demasiado del resto, son todos súper chiquitos, medio aburridos, con la única nota de color puesta por la máquina de nescafé y las cajas de las tortas vacías, empleada siempre sosteniéndose la cabeza, etc.
Este se diferencia porque tiene un mobiliario re de casita de muñecas, patinado de blanco y con las perillas de los cajones de colores, tan tierno que siento que me empieza a gustar Madonna de solo describirlo.
Afuera hay un deck con mesitas y sillas también super delicadas, onda hierro forjado, blancas y muy onda el patio de la casa de tu abuela hace 45 años y unas lucecitas tipo guirnaldas tambien muy lindas.
De los productos no se puede decir mucho, más alla de que uno puede comprar la misma torta en dos sucursales de Andrea F. ubicadas en extremos opuestos del mundo y van a saber exactamente igual, si ésto es una virtud o un defecto, supongo que queda en vos.
En todo caso son riquísimas las tortas y está bueno que los postres vengan en cuadrados individuales, lo que sí criticaría es que, si vas a poner mesitas para sentarse a comer torta y tomar algo, no vendas espantoso café de máquina, por favor.

Este lugar abrió hace relativamente muy poco en zona norte, en Recta Martinolli en un grupito de locales nuevos muy cerca de la mejor parte de la Recta.
Ellos se dedican a la elaboración de tortas, postres y helados de la marca Andrea Franceschini.
La verdad más de una vez he ido a comprar alguna torta o tarta de frutas. Una que me encantó es la de mousse de chocolate y la clásica torta de cumpleaños, ambas exquisitas y se nota que usan productos de alta calidad para elaborarlos.
También podes ver que venden porciones de las diferentes especialidades de torta por lo que si queres tenes la opción de probar una de estas porciones antes de comprar o encargar una completa.
Todo el local se observa muy bien decorado y llamativo. La chica que atiende siempre tiene una sonrisa y esta vestida con un delantal y gorrito para tapar el cabello. Realmente se nota que cuidan mucho este aspecto de limpio.
Más de una vez he visto que tienen promos con los helados o las tortas. Y además se pueden hacer reservas de productos dejando una seña.
Abre de lunes a sábado haciendo horario cortado a las siesta.

Después de tantas idas y vueltas con el nombre y el apellido, es difícil seguir la novela de las Franceschinis. Lo que sí es fácil es disfrutar algunas de las creaciones deliciosas de Andrea F.
Andrea F. abrió un tierno local sobre la Recta Martinoli a metros de la Heriberto que es una tienda de tortas y cosas ricas que se pueden llevar, pero además un lugar donde tomar el té o un muy coqueto desayuno.
El local es pequeño, pero tiene una decoración divina, muy delicada, muy femenina y muy de torta, sí, la decoración hace pensar que uno está metido en un dulce cupcake. Lo malo es que las mesitas están afuera de local. Si bien están re bien puestas, no es recomendable para una tarde con calor.
En el lugar venden todos los productos de patisserie de Andrea F. Entre ellos, las tradicionales tortas –el cheesecake y la empalagosa marquise son mis preferidos, aunque todas las que probé eran ricas– tortas individuales muchas de ellas frutales, budines de chocolate y ciruela, nuez o limón, cupcakes de diferentes sabores, alfajores decadentes y masas surtidas.
Los precios son precios Andrea F, pero vienen acompañados por la calidad asegurada por la marca. Por ejemplo, una torta individual está a 25 y un budín a 85.

Creo que todas las personas en Córdoba saben lo ricas que son las tortas de Andrea Franceschini. Andrea F es un lugar totalmente mejorado. No solo tiene sus ricas y tradicionales tortas. Sino que ahora es un lugar muy delicado y muy lindo para ir a merendar.
En cuanto a las tortas todas son riquísimas, pero les recomiendo la de chocolate y mousse de naranja, que es exquisita. O el Lemon Pie que la crema de limón la hacen diferentes a todas las otras.
Además de tortas venden CupCakes y tortas individuales. Ayer fue el cumple de mi mamá y mi hermano trajo una bandeja de masas surtidas. Que no son las típicas masitas que uno compra en panadería. Sino que son porciones de tortas más chicas, alfajorcitos de maicena muy chiquitos y bombas de crema. A mí mucho la tortas no me gustas pero los alfajores de maicena son mi perdición, creo que me comí todos.
En cuanto a las porciones de torta, venía unas de Lemon Pie, de coco y dulce de leche, brownie y una de merengues con frambuesa. Esas bandejas son muy buenas para reuniones grandes así todos comen lo que más le gusta, en vez de llevar la torta.

Mejor conocida como Andrea Franceschini, la marca es un clásico dentro del mundo de las tortas en Córdoba.
Hace unos años hizo una gran transformación de imagen, cambiando sus colores naranja verde y blanco por el rosa, verde, bordo y el lila, y con ellos pasó a llamarse Patisserie Andrea F
Por suerte con el cambio se mantuvieron la colección de tortas que ofrecen y agregaron cupcakes (prefiero los de María Antonieta), tartitas individuales, budines entre otras delicatesen.
Desde que conocí la marca siempre ha sido un clásico para mi cumple que me regalen mi torta favorita de todos los tiempos: marquise (antes se llamaba delicia de chocolate). Tiene una base de brownie húmeda, una capa fina de dulce de leche, crema y merengue. Obvio que es empalagosa. Lo que encuentro más delicioso es la crema, de un color amarillo pastel. Me fascina tanto que muchas veces pregunté cuál era el secreto de la crema pero nunca me lo revelaron. Pero eso no me va a detener de seguir preguntando porque la verdad que es un manjar. Me encanta poner esta torta en el freezer. La crema queda como helado y el merengue no pierde su efecto. Prueben de hacerlo!
En casa también nos gusta mucho el chocolate mezclado con cítricos y para eso siempre viene bien la que se llama Vert Paradis, que tiene una base de chocolate, crema de chocolate (bastante pesada) y el mouse de naranja más rico que probé en mi vida. Un buen café bastante cargado es su mejor acompañante para contrarrestar los sabores.