Pizzería Güerrín

De las mejores pizzerias de Buenos Aires. Siempre que viene alguien de visita desde otro país lo llevo.

Lugar típico del centro porteño, alguna vez tenes que venir. Me gustaron las pizzas, diferentes a lo normal que uno ve. Toneladas de queso en cada porción, no pidas de más porque va a sobrar. Una pizza grande comen 3, hasta 4. De todas formas la cantidad abrumadora de queso no deja diferenciar los distintos sabores. Personalmente prefiero algo más balanceado entre masa y queso. De las que probé me quedo con la napolitana. Atención rápida. El lugar es caótico, lleno de gente a cualquier hora. La pizza es barata considerando lo llenadoras que son, con los precios de la bebida te matan.

Para conocer lo que es la pizza hay que ir a Güerrin. Pizzería histórica de Bs As, es inviable que no la conozcas. Realmente hay que ir. La comida una verdadera delicia me quedé re manija quería más y más. Además la primera salida con mi novia fue a Güerrin, asique guarda un sentimiento importante, jaja

Es una de las mejores pizzas de Buenos Aires. Lastima que no tienen una buena carta de vinos, pero sin un clásico.

Un clasico de avenida corrientes! Los fines de semana se llena de gente, tiene opción pizza al corte en el primer piso, un entre piso y el piso de arriba. El clásico es la muzza pero recomiendo la jamón y Morrones.

Emblema de la pizza argentina, el precio conforme al servicio que brindan. La comodidad es justa, pero se cultiva la idea de «pizza al paso» y no estar mas de 10 minutos.

Esta vez fuimos un domingo a las 17hs y había gente! Solo estaba habilitada la planta baja (tiene 2 pisos más que más a la noche se llena y hay que hacer cola). Nos sentamos cerca de la cocina lo cual fue una mala decisión. Muuuuucho ruido a platos. Estábamos cerca de los que lavaban así que la verdad era muy molesto. Igual creo que si estábamos más lejos igual se iba a escuchar. En la parte de adelante tienen para llevar o comer parados.
La atención es buena y rápida. Como bebida para acompañar pedimos un café con leche y un té. Nada del otro mundo.
Pedimos una pizza chica mitad fugazzeta con muzzarella y la otra mitad de napolitana. La fugazzeta venía con mucha cebolla y muzza. La napolitana sin jamón (así la pedimos) con rodajas de tomate y ajo (venía con poco ajo). Pero igual muy ricas las 2. No sé si son las mejores como dicen, pero no están nada mal. Los precios son un poco caros. La chica nos salió $ 160!

No solo es la mejor PIZZA de Buenos Aires, para mi, sino que tiene como un mito: No podes pasar por la puerta y no entrar… creo que a la mayoria nos pasa de estar apurados por Av. Corrientes y si justo pasamos por la puerta… sentir la necesidad de tomarnos 5 min. a comernos aunque sea 1 PORCION de Guerrin!
Es riquisima en todo sentidos, la cocción justa, el queso, la salsa, TODO. Obviamente que si la pedis para llevar pierde todo lo rico de comerla al instante… pero me ha pasado también de tener que irme rápido y pedirla para lleva, obvio que sigue siendo riquisima, pero cambia un toque.
En cuanto al lugar entras y tenes la primera parte uns barras para pedir pizza al corte, y más atras el salón que por cierto es muy grande y tiene dos pisos. Siempre que fui sea la hora que sea hay gente, osea algo quiere decir.
Suele ser un ambiente ruidoso, pero tolerable.
Con respecto al precio, esta súper bien, no te matan y te estas comiendo LA MEJOR PIZZA!
Datos extras: Limpieza general y en cuanto a baños, siempre llimpios.
Si sos turista, no te pierdas la mejor pizza del condado: D

Clasico de las pizzas porteñas. Generalmente se lleva el emblema de «mejor pizza de capital», pero bueno uno es de zona oeste y ese rotulo se lo deja al Fortin.
Pero Guerrin nunca te falla. Pizza de parado. Algo para tomar, y seguir caminando si estas haciendo tramites o a la espera de alguna funcion de un teatro.
Es un poco tirando a caro, pero aun asi la sigo prefiriendo hacia las otras de la zona (las cuartitas, los inmortales).
El local es hermoso. Es como todos los locales de pizza de esa zona. Te sentas y sentis historias de viejas charlas y discusiones.
Siempre muy sobrepoblado. Quizas se dificulta a veces por eso, pero no podes irte de esta vida sin comer en Guerrin. O por lo menos no irte de Capital.

SI SI SI. No soy una experta en el tema pizza. Es más, en BA sólo había probado la pizza de Banchero hace siglos… Y hace tiempo venía antojada de pizza 100% porteña y el sábado a la noche decidimos con mi chico ir a Güerrin, pizzeria icónica de la ciudad de Buenos Aires en plena avenida Corrientes.
Pedimos una pizza para los dos, mitad muzzarella, mitad fugazza con queso. Exquisita. La masa es gruesita pero esponjosa, nada pesada y con piso crocante. Hay muchas variedades y podés pedir de la que quieras (ananá, roquefort, calabresa, etc). El tema es que si mezclas variedades, te cobran el precio de la pizza de mayor valor. Nosotros pagamos por una pizza y dos bebidas 300pe.
Consejos: 1. ir temprano. Nosotros fuimos tipo 20, 20 y algo a más tardar y llegamos justo antes de la hora pico. Conseguimos lugar rápido y nos atendieron de la misma forma, 2. si vas en auto descartá dejarlo en la calle, el estacionamiento del Paseo La Plaza es bastante conveniente y queda a sólo dos cuadras, 3. si pediste de más y sobró, te arman doggy bag para que lo lleves.
Aplausos y ovación.

¿Qué puedo decir que no se haya dicho ya? Nada.
Todos de acuerdo: la pizza es deliciosa, el lugar es tan clásico que está siempre lleno, la atención es muy buena, la mozzarella es perfecta, la masa es crocante, etc, etc.
¿Todavía no fuiste a Güerrín? No sé qué estás esperando.

Clásico de Buenos AIres, y de la calle COrrientes, generalmente por las noches no se puede entrar de lo lleno que está pero el salón es bastante grande y continua en la primer planta. La relación precio-​calidad es muy buena, la atención en la barra también me parece buena, a pesar que de a ratos se llena mucho, tengo la suerte de vivir cerca e ir seguido, y por eso aprovecho pasar temprano y no luego por la noche que es imposible entrar. La especial (jamón y morrones) es mi preferida, ya que usan materia prima de primera y la muzza también es imperdible. Hace años probé con unos amigos extranjeros la de mariscos y hasta pulpo tenia, no le tenia fe pero fue exquisita.

Una de las pizzerias míticas de buenos Aires, el buen y querido Guerrin, desde 1935 situado en microcentro y rodeado de teatros y fácil acceso
Que se puede decir de la pizza, buen precio y un golazo x la calidad que tiene, quizás un toque aceitosa para algunos pero vale probarla ;)
Posee una locación de 2 pisos con 1 intermedio, y al frente en la entrada el querido y conocido pizza al paso donde uno puede comer parado.
Lo único cuestionable que hace mucho no voy al 2do piso, es que nunca fueron capaces de equipar el mismo con aires y en verano es un horno (igual otra a pizzerias así de renombre e historia les pasa igual, no se porque)

Para mi el Guerrin es mas que la mejor pizzeria de la ciudad, es un lugar que lleva de vuelta a hace unos años cuando no tenia ni idea de que viviría acá. Para mi el Guerrin es nostalgia, es tradición, son recuerdos, pero sobre todo es buena pizza.
Así con todo ese amor con el cual describí a este pedacito de cielo es lo que siento por este sitio.
Las pizzas, empanadas, pasqualinas, fainas y postres son un A+, un 10, un «mejor imposible». Y la experiencia completa es tan inmejorable como su comida.
Los precios son relativamente bajos y pagan lo justo por la calidad que ofrecen.
La atención es de maravilla! Cada mesonero lleva en alto el uniforme de Guerrin.
El lugar es un sueño, se notan todos los años que tienen en el negocio y cada detalle te hace pensar en la cantidad de personas que se han sentado a degustar las exquisiteces del lugar.
No dejen de probar la napolitana, y si les gustan las anchoas les recomiendo su especial de este pescado. También tienen que probar las especialidades con jamón crudo. Se me hace agua la boca recordando esos sabores.
Volvería? Todas las veces necesarias, si.

Siempre que voy a Bsas intento que por lo menos una de las comidas de cada día, sea pizza. E intento también comer par lo menos 2 porciones de muzzarella de Güerrín.
Por suerte para esta reseña experimenté lo que es comer fuera de la barra, sentado y con atención por meseros. La verdad la experiencia fue increíble.
En principio fuimos ubicados en una sala llamada «presidencial» aparentemente inaugurada en el 2015, realmente muy cómoda y vistosa. La atención fue excelente, bastante rápida y servicial.
Comimos Pizza con anchoas, muzzarella y de espárragos, increíbles todas, sin dudas en este lugar encontraron un sabor muy propio y logradísimo, la masa es un poco más baja y crocante qué otras pizzas porteñas, la salsa tiene buena presencia de ajo y el queso sin dudas es de la más delicioso qué he probado.
Consumimos también cerveza tirada Quilmes, muy buena y un café para la sobremesa qué también estaba muy muy bien.
La verdad recomiendo siempre visitar Güerrín, es muy simple llegar y es muy tentador siempre volver.

Después de pasar por El Palacio, Las Cuartetas y La Rey llegué a Guerrin. Ya estaba lleno, pero quería comparar a esta emblemática pizzería con el resto.
La verdad, muy buena pizza. Tiene una de las barras más incómodas de las pizzerías clásicas porque estás muy cerca de la puerta y con los mozos yendo y viniendo con las pizzas que se comen en el salón. Pero, vale la pena porque es muy buena.
Es una de mis favoritas junto a La Rey, el Cuartito y El Cedrón.
La grande de muzza a $ 130 (marzo 2016) y la porción a $ 17.

Nunca decepciona… un clásico en la zona centrica que no podes perderte.
La pizza rebosante de queso, la masa crujiente pero sin perder esponjosidad y la cantidad de tomate adecuada para no opacar la maravillosa muzzarella.
Atienden rápido, y aunque el lugar suele estar lleno y es un poco ruidoso tenes distintas opciones… comer en la barra de parado (sale un poco menos que el precio de carta) o sentado en el salón — por ejemplo en mesa muzza grande $ 158 y sino $ 120
No cobran cubierto y tambien tienen vinos y postres (la mousse de choco tremenda, arroz con leche, etc).
La faina es rica, y la napo merece ser probada.
En la mesa te colocan 2 especieros con orégano para poner a gusto.
Dato curioso detrás de cada silla hay una placa con el nombre de algún famoso que visitó el lugar y uso esa silla.
Podes corroborar con las fotos en las paredes, y hasta hay un salón presidencial en el primer piso.

Amo Guerrín, me gusta la filosofía del local, los mozos medio mala onda pero con oficio, el salón medio venido a menos, que este sobre Av Corrientes, comer una porción de parado o sentarte en una mesa, amo todo de Guerrín y por supuesto su pizza.
Seguramente no me equivoque si digo que es una de las mejores pizzerías de la ciudad, creo que con eso ya no hay nada más que agregar.
Si nunca fueron deberían retarse a sí mismos por perderse esta locura de sabor y amor. Aprovechen a llevar a alguien que quieran mucho y haganle pasar el mejor momento de su vida. Quizás exagero pero… Ay Guerrín, Guerrín! *suspira*.

Pizza is incredible. The empanadas were the best of our whole trip. Order a couple of slices because the flavor so are quite unique. When the found out we were tourists the took us to the kitchen to show us their ovens. First rate operation.

Es la madre de todas las pizzas, es increíble lo buena que son las pizzas en este lugar.
En buenos aires las pizzas en general son muy buena saber pero todas se vuelven inferiores. Luego de pasar por está pizzeria no van a querer ir a ningna otra.
Tienen una variada oferta de pizzas, incluso se pueden combinar.
Lo que más me gusta de esta pizzeria es ir al mostrador, pedir una o dos cuñas y un florero de cerveza… y para rematar una empanada frita.
Son tan buenas las pizzas que jamás he llegado a la carta de los postres.
siempre vuelvo por mas

Salí del teatro y sin pensarlo fui para Guerrin, sabiendo que sería un mundo de gente. Al ingresar es como que uno se pierde, no sabe muy bien que hacer, adelante estaba lleno de gente comiendo de parado, mas al fondo había mesas, un horno, una escalera que te llevaba a un entrepiso con mas mesas, y donde una persona nos dicen seguí subiendo que arriba te acomodan, le hice caso subí una escalera mas y me encuentro con un techo color rojo que me deja perplejo… o casualidad el salón estaba lleno, pero ni bien hice dos pasos ya tenia la única mesa disponible esperándome.
El bochinche era ensordecedor… no se podía hablar con la persona que tenias enfrente… pero eso podía esperar, no estaba para conversar sino para probar la pizza que tanto me comentaron los amigos Unilocalers y sobre todo el Duque.
Me siento, terminan de limpiar la mesa, me traen una carta con tantas opciones que la verdad no sabia que quería elegir… yo miraba pasar pizzas y quería una porción de cada una… pero tuve que elegir y me decidí por una de Roquefort y Cebollas Italiana… una delicia en forma de pizza al molde…
Precios normales, y acordes para una pizza en calle Corrientes y en una pizzería con historia.
La atención es excelente y mas si tenes en cuenta la cantidad de gente que hay. Hay demora pero nada del otro mundo.
Por supuesto que voy a volver… quede con ganas de una de Jamón y Morrones, o una Fugazzeta Rellena, Faina, etc… tengo un febrero lleno de obras de teatro para ver y un febrero lleno de pizzas para probar.
BTW… fui con una persona hereje que cuando se sentó a leer la carta me dice… ¿no se si quiero comer pizza? ESTAMOS EN UNA PIZZERIA ¿que queres comer?
Solo efectivo… y por suerte fui precavido.

One word: Over-​rated. Between here and El Cuartito, this place is no contest. I’m not sure if I came in on an off day because it’s so highly rated here, but when I ordered a Fuggazetta pizza, I was given a cold slice of super cheese pizza with under-​cooked onions on it. Yes, cold. They didn’t even warm the guy up! At least that please!
The prices are comparable to El Cuartito, but I didn’t bother coming into this place again after what I experienced, and I was in Buenos Aires for almost a whole week. Even the chain Kentucky served way better pizza than here.
The empanada here was pretty good though, I’ll give it that. Would I come back to try it again? We shall see…

I read good things about this well-​known place and was craving pizza so decided to check it out. It was a busy Thursday night around 8pm and I got a table just before people started lining up. I ordered a slice of the Güerrín Special with ham, red pepper and olives and a slice of the Napolitano with mozzarella and tomatoes. The deep-​pan crust was tasty and the slices were good, but oily and a little too salty for my liking. I thought later I should have ordered a beer to wash it all down instead of a Coke. The service was fast and friendly and the waiter spoke good English and provided an English menu. I would probably go back and try something else on the extensive menu like the empanadas.

I don’t think they need anyone else jumping on the bandwagon here, but this place is really worth the effort. It’s on the busiest street around amongst the theatres, so you feel safe at midnight. And it’s packed at that hour despite being spread across two whole floors. This is the classic Argentinean pizza a la piedra, close to Italian though slightly softer, made in a proper wood-​fired oven. As typical, there’s a lot more cheese on a pizza in Argentina than in Italy, more like in the U.S., and the toppings are more varied. I seriously enjoyed a simple pizza with green olives and hearts of palm, so I also had to try a portion of the especial Guerrin, honestly really good. Despite the crowds it’s even relatively quick for Buenos Aires, not a town in my experience where restaurants are in any kind of a hurry. Yes it’s touristy but the food doesn’t suffer from that. Oh, don’t forget it’s cash only.

Excellent pizza! You can’t leave BA without trying it! There are 3 sizes to choose and endless toppings!

Pros:
+ Amazing pizza!
+ Plenty of room
+ Caters to both, people dining in, as well as those who want to grab a quick slice
Cons:
— I don’t live in Argentina!
Delicious freakin’ Pizza! It is easily one of the tastiest pizzas I’ve ever had. Super cheesy and the crust is delicious! We had the fugazzetta and the Super Guerrin with faina and I was blown away by how tasty the cheese was. We were just passing through Buenos Aires, but if I ever have the chance to come back to Buenos Aires I know where I’ll be going! After eating pizza from various spots in Argentina it has become increasingly difficult to enjoy a good slice of pizza in California. Have yet to find a place this good in the States.

Best pizza I had in Buenos Aires. If you like cheese, choose Muzza or fugazzeta if you also like onions.

Okay pizza place with quite some flair. A little heavy on the cheese side, but overall decent performance. This place is crowded!

Na minha opinião uma das melhores empanadas fritas do centro da cidade.
Funciona desde 1932 sendo também excelente sua pizza meia massa.
Recomendo como uma das 5 melhores pizzarias do centro de Buenos Aires.
Um ótimo chopp servido ao ponto justo para acompanhar empanadas de carne. .frango ou presunto e queijo. .
Muito movimentada sempre ao. meio dia e depois das 19 hs.
Peça também mussarela com faina (pizza de grão de bico. .se comemora juntas as porções).
Você vai adorar está dica do Jeff.
#guiajeff
#dicasbuenosaires

Located on a very crowded avenue where shows and theatre venues take place, this place doesn’t look very attractive at first. Personally, I don’t think I would enter it without knowing its reputation but it was recommended to us by our hotel receptionist and also had a good review in the lonely planet guidebook. It is huge inside and super crowded. Many people come to pick up their food but there are also tables if you prefer to sit. You can either order a whole pizza, half a pizza or for some of them just a slice. Looking at the tables around us we realised that only a few slices would be enough and it would also allow us to try different tastes. We opted for the Guerrin special (ham, pepper and cheese), spinach & cream,
onions, mozzarella, and onions, ham & cheese. All of them were very good and came really quickly. It is almost a fast food actually, do not expect anything fancy but rather good local (fat) pizzas. It was a nice experience and a very cheap one also (17 – 25 AR$ a slice).

Overrated.

Amazing pizza. We had the Guerrin Especial with tomato, muzarello and ham. The crust was crispy and had just the right amount of crunch. We had the empanadas as well which were mouth-​watering yummy again with an amazing crust.

Best pizza in BA! I love veggie pizza or muzza, fried empanadas are soo good! Don’t sit upstairs, it’s too hot! You can eat stand up or sit in their large room. Only accepts CASH! La mejor pizza de Buenos Aires!

Uhm, a mixed bag. I’ve had delicious pizza but you need to understand what kind of pizza you are going to get. It’s heavily focused on copious amounts of cheese and oil with the sauce and crust taking a back seat. It’s traditional and am interesting experience if you’re visiting, whether you sit down (the place is huge and has multiple floors) or standing up at the bar like islands near the front.
Good pizza but not the best in the city by any stretch. It’s a decent option if you are near Corrientes but there is much better pizza.
If you want an authentic BA pizza place and traditional style pizza then go have a slice.

The legends that people tell, that this is the best pizza in the world, that you cannot say you have visited Buenos Aires without having eaten here…
All ridiculous exaggeration. Although this place is constantly packed, there’s some drawbacks to eating here if you want the best of the best. If you choose to eat in the standing customers section, you will get fast food quality pizza and find it hard to get whatever drink you ordered. The system isn’t exactly organized.
Sit in the back if you want a better experience. The pizza will be better, too. As for best in Buenos Aires? Not by a long shot. Just a few steps across the street from here lies Banchero, with a much better pizza. Try both if you’re in Buenos Aires, and you’ll see what I mean.

Definitely the best pizza in Buenos Aires. It can get pretty crowded, even with the 3 floors that this restaurant has but it’s SO worth the wait.

Best pizza in Buenos Aires. The place is full ²⁴⁄₇. You can have a slice of pizza at the bar (no chairs) or go inside and have a seat. Cash only. Best pizzas are mozzarella and verdura a la crema. The service is fast and waiters are friendly. I strongly recommend going before 9−10pm to avoid crowds.

The most amazing pizza I have ever had. Can’t wait to go back to Bs As to have it again.

Coming from NYC it is hard to find pizza that compares. This is nothing like NYC pizza looks wise but the taste. OMG. it’s fabulous. We have lived here 3 months and tried so many pizza places and this will now be my new favorite!!! Delicious.

Pizzería Güerrín is simply amazing; our local friends were right!
The pizzas come with mozzarella; add ricotta when you order for an even tastier treat.
We did a large pie, half with salami and mushrooms, the other with anchovies and pineapple. (Really; my sweetheart has very specific tastes.) Both combinations were great, and a large pie can easily feed four hungry people.
The cheesecake was more like gelatin than cheese, but the rice with milk (arroz con leche) was AMAZING!
We are *so* coming back here!!!

Pizza Guerrin is probably one of the best find eateries in Buenos Aires! This place is always packed with the best tasting variety of pizzas as well as desserts! It was hard to get a table and not even a space standing up at the counters where Argentines customarily eat & get served. The manager even offered to let me & my friend eat our order close to the cashier where he is. How nice! Whenever in Buenos Aires Argentina, stop to eat here no matter how busy it is! It is worth the wait!