Wenzel Prager Bierstuben

Die Prager Bierstuben in Zwickau fallen nicht unbedingt ins Auge. Das Restaurant, das so aussieht, wie man eine gemütliche Gaststätte aus Historienfilmen kennt, liegt in altem Gemäuer und befindet sich hinter dem Zwickauer St. Marien Dom, sozusagen in dessen totem Winkel. Einziger Zugang, man umrundet den Dom.
Das Essen ist bodenständige böhmische Küche. Für mich gab es heute Rindergulasch mit Semmelknödel und Rotkohl, dazu Budweiser. Es hat alles wirklich hervorragend geschmeckt.
Die gesamte Karte sieht sehr lecker aus und für Vegetarier gibt es auch einige Gerichte.
Man wir hier übrigens von einer sehr zuvorkommenden Bedienung betreut. Als ich um 18.30 Uhr (Sonntag) ankam, war es oben und unten voll. Trotzdem hat man für mich noch einen Tisch gefunden. Definitiv kehre ich hier wieder ein.

Hatten unsere Betriebsfeier dort. Tolles Ambiente, Super nette Bedienung und leckeres Essen. Dieses persönliche Flair kann man nur jeden empfehlen. Wir kommen wieder!

Allgemein
Wir sind des Öfteren im Wenzel. Anfang des Jahres 2015 wurden die Preise deutlich erhöht. Dadurch ist das Preis-​/​Leistungsverhältnis jetzt nicht mehr in Ordnung. Für die größtenteils einfachen Hauptgerichte sind jetzt bis auf eine Ausnahme mehr als 10 Euro zu berappen. Dabei sind die Speisen auch zunehmend lieblos angerichtet. So wird z.B. auf dem traditionellen Sahnerinderbraten seit Neuestem der Schlag Sahne weggelassen und die Soße irgenwie mit Paprika «verfeinert». Scheint dieselbe Soße wie beim Zigeunergulasch (Bitte mal den Namen ändern!) zu sein. Dazu gibts dann Preiselbeeren, die erkennbar direkt aus dem Glas kommen. Die Vielfalt beim Bier ist leider auch passé. Was nicht bedeutet, das es weniger verschiedene Sorten gibt. Aber ausgerechnet das Pilsener Urquell wurde von der Karte genommen, dafür gibt es jetzt das unsägliche Paulaner Weissbier vom Fass. Dazu drei milde helle Sorten (Staropramen, Budweiser, Krusovice), die alle irgendwie gleich schmecken. Ein richtiges herbes Pils fehlt jetzt. Die drei Staropramen Sorten (hell, granat, dunkel) plus das Pilsener Urquell würden vollkommen reichen. Wer Weissbier vom Fass trinken will, soll in die Paula gehen!
Die bei allen unseren Besuchen gute, freundliche und immer aufmerksame Bedienung ist hauptsächlich dafür verantwortlich, das wir uns (noch) nicht nach einem anderen Stammlokal umsehen. Sehr schade.
Bedienung
Wie immer sehr freundliche Bedienung. Sehr aufmerksam und zuvorkommend.
Das Essen
Das Essen war schmackhaft und gut temperiert, nichts für Gourmets, eben tschechisch ;-) Leider etwas sehr simpel angerichtet. Fleisch, Sosse, Knödel, fertig.

Höchstes Berliner Lob: Gab nichts zu meckern. Aber so absolut gaaaar nichts. Lecker Essen, gute Auswahl an Bieren. Hier ist das Bierquartett zu empfehlen: vier mal 0,1 Bier freier Wahl und nen Schnaps. Essen ist wirklich typisch polnisch/​tschechisch, frisch reichlich und flott serviert. Am Wochenende ziemlich voll, teils mit «lustigen» Gruppen… wir waren um 17 Uhr da, da war’s noch richtig angenehm leer…
Empfehlenswert!!!

Allgemein
Riessige Enttäuschung, für die es fast keine Worte gibt!!!
Bedienung
Nachdem wir uns über das Essen und das warme Bier beschwert hatten, hatte die Bedienung uns die Rechnung gebracht, auf der Stand: –0,01 € für die Ehrlichkeit
Sowas darf in keinem Restaurant vorkommen.
Das Essen
Das Essen wäre nicht mal einen Stern wert. Wir hatten Böhmische Knödel und Serviettenknödel mit Fleisch und einer angeblichen Biersosse.
Die Knödel waren innen gefroren, das Fleisch vollständig mit Fett und Adern durchzogen und in der Soße war ein Soßenbinderklumpen nach dem anderen zu finden.
Das Bier (Lokale Spezialität) war warm und definitiv ungenießbar.
Das Ambiente
Rustikales und gemütliches Ambiente. Allerdings riecht es überall stark nach Küche.
Sauberkeit
Spinnenweben und Dreck auf dem Fußboden wird weitesgehend ignoriert. Auch die Müllbehälter auf der Toilette sollten des öfteren ausgelert werden.

Wir waren zum zweiten Mal in den Zwickauer «Prager Bierstuben» und dieses Mal leider sehr enttäuscht. Wir bekamen einen Tisch in der 2. Etage direkt im Durchgang unmittelbar neben den Toiletten. Als unsere Getränke kamen, war beits fast eine halbe Stunde vergangen. Zwischenzeitlich ist ein anderer Tisch frei geworden und wir konnten uns etwas gemütlicher setzen. Wir waren mit 5 Personen zu Gast. Es wurden unterschiedliche Gerichte bestellt. Der erste Eindruck von allen war, dass die Größe der Portionen erheblich geschrumpft ist. Auch geschmacklich sind wir von den «Prager Bierstuben» besseres gewöhnt. Die Bedienung erschien mir an diesem Tag sehr hektisch und überfordert. Am Nebentisch ging dadurch ein Glas zu Bruch, wodurch ein komplettes Essen ungeniesbar wurde. Dadurch entstand eine Unruhe beim Essen, die einen nicht länger als nötig dort verweilen lies.

Zunächst mal zum Positiven: Das Restaurant macht einen guten Eindruck und der Service war auch sehr gut und freundlich. Schade ist es, wenn man Sonderwünsche hat (Austausch einer Beilage), die dann auch zugesagt, aber nicht umgesetzt werden. Außerdem war ich mit dem Essen auch nicht 100% zufrieden, d.h. das Fleisch war sehr gut, aber leider waren meine Bratkartoffeln teilweise noch roh und der Koch war wohl verliebt und hatte ein
bißchen viel Salz erwischt. ;-) Ich würde dem Restaurant aber in jedem Fall noch eine Chance geben, wenn wir mal wieder vor Ort sind.

Von vielen gelobt, war es endlich mal an der Zeit dieses Restaurant selbst zu besuchen. Da es der Ostersamstag war, hatten wir vorsorglich reserviert. Dies sollte sich als richtig herausstellen, da bei unserem Eintreffen fast alle Tische mit Gästen besetzt waren. Wir wurden freundlich begrüßt und uns unser reservierter Tisch im Erdgeschoß zugewiesen.
Die Einrichtung ist typisch rustikal. Die Speise– und Getränkekarte enthält ebenfalls alle typisch tschechischen Highlights. Das bestellte tschechische Faßbier wurde schnell serviert. Die Wartezeit auf das Essen empfanden wir trotz vollbesuchtem Lokal als angenehm.
Gegessen wurde Knödel mit Ei, Schwarzbierrolle mit Knödel sowie als Nachtisch Powidlknödel. Alle Speisen waren frisch zubereitet und geschmackvoll, sodaß es nichts zu beanstanden gab.
Nach dem Essen wurde zügig abgeräumt und zusätzliche Getränkewünsche erfüllt.
Fazit: im Zentrum Zwickau´s ein empfehlenswertes Restaurant mit moderater Preisgestaltung.

Die Bedienungen waren freundlich, das Essen kam schnell nur leider nicht wie gewünscht. Habe bei meiner Haxe darum gebeten, das Sauerkraut wegzulassen und als das Essen kam, war natürlich das Sauerkraut mit dabei. Die Bratkartoffeln, die meine Frau hatte, waren mehr im Salz als in der Pfanne und meine böhmischen Knödel waren geschmacklich eher ein älteres Weißbrot. Da die Haxe aber sehr gut und auf den Punkt genau richtig war, gebe ich trotzdem vier anstatt drei Punkte.

Ich kann mich meinem Vorredner nur anschließen!
Ausgesprochen toll freundliche und kompetente Bedienung! Preiswert für die sehr gute Qualität und sehr schönes Ambiente !
Besonders die Powidlknödel sind zu empfehlen !

Um einen Tagesausflug in der Zwickauer Altstadt abzurunden, wollten wir die böhmische Bierstube einmal ausprobieren. Wir hatten nicht reserviert, aber der Innen– und der schon herausgeputzte Außenbereich boten uns noch die freie Auswahl. Im Restaurant, das Ambiente ist sehr rustikal gestaltet, wurden wir von der Bedienung freundlich begrüßt.
Wir hatten die freie Auswahl der Plätze, nach und nach wurde es durch vorwiegend älteres Publikum immer voller. Die Bestellung der Getränke erfolgte sehr zügig. Als Vorspeise wurde uns das Knoblauchbrot empfohlen, es war außerordentlich schmackhaft. Als Hauptgang wählten wir das Angebot des Tages, den Wenzelschmaus. Zum Rindersahnegulasch mit böhmischen Knödeln gab es incl. noch ein Staropramen zur freien Wahl. Der Hauptgang war sehr schmackhaft, sehr, sehr würzig und mit vier Scheiben Knödel sehr reichlich. Es war für uns eine angenehme Mittagszeit in netter Umgebung. Wenzel Prager Bierstube empfehlen wir gerne weiter und es ist einen Besuch wert.

Ein urig-​rustikal eingerichtetes Restaurant zentral in Zwickau gelegen, gut besucht mit herrlicher Stimmung, spez. im 1. OG,
Service gut gelaunt, freundlich und aufmerksam, leckere Hausmannskost, unter der Woche auch etwas günstiger mit Angeboten.
Empfehlenswert.

Wir waren mit unseren Eltern zum Abendbrot in diesem Restaurant, da wir einen Gutschein einlösen wollten.
Wir wurden sehr nett empfangen und zum Tisch geleitet .
Uns hat es allen gut geschmeckt, es gab nichts zu meckern, weiter so.
Man kann dieses Restaurant weiterempfehlen, wer die rustikale Küche liebt findet bestimmt etwas leckeres.

Eigentlich wollte ich nur ein Bier trinken, habe dann aber meinen Freunden ziemlich viel vom Teller genascht, weil’s einfach lecker war: Biergulasch mit Knödeln, Rinderbraten Wenzel Art mit Pilzsoße und mit Pilzen gefüllte Knödel plus Rotkraut.
Staropramen dark schmeckte klasse, die anderen hatten premium und denen hat es auch geschmeckt.
Die Atmosphäre war passend und wirkte nicht aufgesetzt. Der obere Raum war ziemlich leer für einen Samstag Abend vermutlich kannten alle die für Berliner schrägen Öffnungszeiten (Sa bis 24.00 huch, da fängt der Tag doch erst an??? ;-)) und waren schon fertig mit dem Abendessen.
Prima Laden komme gerne wieder, wenn’s zeitlich noch passt !

Lage Lage Lage. Die Bierstuben im verschlafenen und akkurat restaurierten Zwickau liegen wunderbar im Schatten des Doms. Außen der tolle Blick auf Kirche und die mittelalterlichen Nebengebäude, innen urige Atmosphäre unter Holztafeldecken.
Das Bier ist fantastisch, das Essen kann mithalten. Solide, deftige Hausmannskost zu vernünftigen Preisen. Guter Laden.

Uriges und sehr gemütliches Gasthaus mit leckerem böhmischen Essen. Wer es deftige mag, wird hier auf jeden Fall fündig: vom Gulasch, über Knödel bis hin zu diversen Braten, Sauerkraut, Knoblauchsuppe, etc. Auch Vegetarier werden fündig. Die Getränkekarte hat ebenfals eine reichliche Auswahl anzubieten: viele Biersorten, diversen Schnäpse und Weine.
Rund um war das Essen lecker, die Bedienung sehr freundlich und die Atmosphäre war urgemütlich. Ich kann es jedem empfehlen es einfach einmal auszuprobieren.

Essen gut, Bier gut!

Das Wenzel am Domhof ist einer der Restaurants, bei denen das «Gesamtpaket» stimmt: Stilvolle Einrichtung, mit viel Holz, rustikal, aber dennoch gemütlich, freundliche Bedienung, gutes Essen.
Der Salat war schön dekoriert und mit einer schmackhaften Sauce (mit Knoblauch) angemacht. Die Hauptspeise war ein Tagestipp mit einem dunklen Bier inclusive. Die Portion war in Ordnung, nichts für den großen Hunger zwar, aber ausreichend und mit einem Prager Bier für 7,50 Euro wirklich angemessen.
Zu Recht gut besucht, mit großem 1. Stock der proppevoll war. Ein Tipp in Zwickau!

In dem mittelalterlichen Gebäude mit der alten Balkendecke lässt es sich gut relaxen und natürlich essen. Deftige böhmisch/​tschechische Küche und drei Sorten Stachopramen sorgen für ausreichende kulinarische Reize. Die Speisenkarte ist relativ umfangreich und erzeugt schon beim Durchlesen ungebremsten Appetit. Der geht natürlich bei der kalorienhaltigen Küche auf die Hüften und so sollte man nicht grad auf einem Diättrip sein. Die Preise sind angemessen und günstig. Am schönsten sitzt man gleich unten im Gastraum, da dieser gemütlicher und uriger ist, als das Obergeschoss. Die rustikale Einrichtung tut ein übriges. Im Sommer sitzt man auch gut im vorgelagerten Biergarten im Schatten des Domes.
Die Bedienung erfolgte zügig, könnte aber etwas freundlicher rüberkommen. Ansonsten überzeugte die Qualität des Essens durchaus. Alles in allem eine gute Lokation.

Wenzel sind in Westsachsen eigentlich die Jungs beim Skaten, hier ist wohl aber eher der böhmisch/​tschechische Name gemeint.
In einem uralten Gebäude hinter dem Zwickauer Dom gelegen findet man Prager Gastlichkeit. Unter sehr schön restaurierten bestimmt 500 Jahre alten Balkendecken wird hier aufgetragen. Bier prima, Semmelknödel super, Goulasch und Rindsbraten super, und preislich sehr angenehm. also wer deftige böhmische Küche mag nichts wie hin.