Waldhaus Forellenbach

24. Dezember. Wir waren auf der Suche nach einem Restaurant für unser Mittagsessen und kamen kurz bevor die Küche schloss ins Waldhaus Forellenbach.
Wir wurden aber nicht abgewiesen, sondern man empfahl uns sogar einen der bei den Kunden beliebteren Tische.
Die Innenausstattung ist rustikal und in sich so stimmig, wie ich es selten erlebt habe und das Essen war so lecker wie lange nicht mehr. Alles war frisch, das konnte man sehen und schmecken. Und dieser Grünkohl… so einen leckeren Grünkohl habe ich bis heute noch nirgends gegessen. Meine Mutter meinte sofort, so habe ihre Mutter den auch immer gemacht.
Ich kann jedem, der gerne gute Deutsche Küche isst, das Waldhaus nur allerwärmstens ans Herz legen.