Haus Brela

Allgemein
Ich war sehr enttäuscht von diesem Restauranbesuch. Das Fleisch war minderwertig und sehnig. Der Service war ebenso dürftig und auf sachliche Reklamation wurde unangemessen reagiert.
Bedienung
Das Rupsteak wurde ohne Sauce bestellt aber mit Sauce gebracht. Das ist nicht das Problem, sofern man seinen Fehler angemessen korrigiert. Auf unsere Reklamation hiess es nur, dass die Küche anscheinend nicht zugehört hat, als der Kellner die Bestellung weitergegeben hat. Beim Abmaschieren fragten wir, ob er uns nun kein neues Steak bringen würde. Das machte er dann widerwillig. Zurück kam laut späterer Aussage des Kellners das Steak abgewaschen, mit Öl übergossen erneut in die Panne geworfen. Man stellte uns die Frage, ob das Fleisch jetzt weg geworfen werden sollte, weil da Sauce drauf war. Außerdem wurde uns nahe gelegt in der Kirche zu predigen, als wir unseren Unmut kund taten. Unverschämt!
Das Essen
Minderwertiges Fleisch, Rumsteak sehnig /​Djuwec Reis wässrig. Das einzige was gemschmeckt hat war der Beilagensalat und der normale /​anscheinend im vergleich zum Djuwec Reis frisch gemachte normale Reis.
Das Ambiente
sehr in die Jahre gekommen. Das Restaurant hätte mit ein wenig Pflege und Einsatz großes Potential gerade in Hinblick auf die vorhandene Terasse. Aktuell wirkt es aber sehr lieblos und vernachlässigt!
Sauberkeit
Leider schlussfolgert man aus der mangelnden Aufmerksamkeit der Pflege des Restaurants auch auf ein mangelndes Pflichtgefühl der Sauberkeit gegenüber. Das ist allerdings nur eine Vermutung. Das WC war ok.

Das Brela ist ein kroatisches Restaurant mit mehr als 40-​jähriger Tradition. Es thront oberhalb vom Otto-​Hausmann-​Ring mit großer Außenterrasse. Es gibt einen barrierefreien im Bogen angelegten Zugang. Parkplätze stehen am Haus zur Verfügung.
Wir waren wieder mal mittwochs zu mehreren zum Fischessen dort. Nur mittwochs gibt es als Spezialität frischen Mittelmeerfisch. In der Regel sind es diese drei: Merluzzo (Seehecht), Loup de Mer (Wolfsbarsch) und Dorade (Meerbrasse). Das ist etwas anderes als Lachs und Co. Eine Platzreservierung für Mittwochabend ist empfehlenswert. Man sitzt gemütlich in einfachen laubenähnlichen Separees. Die angebotenen Fische werden im Original gezeigt. Man wählt davon aus.
Am 10.04.13 bestellten wir mehrere Loups de Mer und Dorades. Die perfekt gegrillten Fische, Knoblauch fehlte nicht, wurden auf einer großen länglichen warm gehaltenen Platte in Tischmitte serviert. Die Fische waren zum leichteren Entnehmen etwas mittig geöffnet. Es duftete lecker und jeder nahm sich so viel er mochte. Es schmeckte allen vorzüglich. Gelobt wurde der natürliche Eigengeschmack der Fische durch das Grillen. Die Dorades waren etwas fester im Fleisch. Um die Fische herum lagen als kleine Leckereien mitgegrillte kleine Tintenfische. Zum Fisch gab es Bratkartoffeln und frischen gemischten Salat. Das passte sehr gut. Getrunken wurden kroatische offene Rot– und Weißweine, die ganz ordentlich waren. Für Biertrinker gibt es hier Pilsener Urquell vom Fass. Eine Nachspeise wollte niemand mehr, aber doch noch Kaffee und z.T. einen Gratisschnaps. Die Bedienung war stets freundlich und oft zu einem Späßchen aufgelegt. Insgesamt wieder ein wunderbares Esserlebnis, das allen auch noch gut bekommen ist.
P. S. Vot Wochen haben wir im Brela einen riesigen (ca 60 cm langen) Seehecht zu mehreren verspeist. Der war hervorragend gegrillt und zudem sehr einfach zu essen, da der Fisch kaum kleine Gräten und nur eine große knorpelige Mittelgräte hat.

Ich kann nur sagen: immer wieder lecker, frisch, gute Portionen, ein Hammer Preis, sehr nette Bedienung und immer gut besucht. Ein echter Geheimtip für alle die gerne Gegrilltes essen oder frischen Fisch. Kompliment an den Koch/​Köchin: es schmeckt mir bei euch immer sehr sehr gut!

Brela ist ein spitzen Tip für alle die Fisch vom Grill mögen. jeden Mittwoch gibt es fangfrischen Fisch.
Alle weiteren Speisen sind typisch kroatisch/​serbisch? Viel deftig !
Es kann schon mal passieren das der Wirt nachträglich die Teller der Gäste tauscht… Ist nicht jedermann Sache jedoch einen Besuch WERT !!
Gruß
Atlanta