ein fleischerhandwerklicher traditionsbetrieb in dritter generation. das sagt ja schon was. über 90% eigenproduktion auch. noch besser ist natürlich, wenn positive kundenresonanz dazu führt, den früher schon existierenden imbiß zum gasthaus ausbauen ‘zu müssen’ ;-) … kuckßu:
die produkte der fleischerei sind mir schon seit längerem bekannt, da es in Strausberg eine filiale gibt. fleisch, wurst, salat — alles immer frisch, und außerdem von regionalen produzenten. im rustikal-«ferkelhaften» ambiente des gasthauses wird man gut verwöhnet — allerdings nur tagsüber von 08.00 Uhr — 16.00 uhr. dafür gibt es für nur 4 euronen frühstück ohne ende!!! … für Berliner liegt Wriezen ja nicht grad vor der haustür. wer aber sommers vielleicht eine(fahrrad-)tour durch MOL-dawien( ) plant, kann ja hier zb. ein schmackhaftes und günstiges mittag zu sich nehmen … ____________________________ schrieb: ” … beglückwünschte … Fleischermeister Burkhard Höhne zur Auszeichnung seiner Waren mit zweimal Gold, zweimal Silber und einmal Bronze, die er beim Qualitätswettbewerb 2008 des Fleischerverbandes Berlin-Brandenburg erwarb. Burkhard Höhne betreibt auch in Strausberg ein Fachgeschäft im Südcenter.”