Zur Post

Hatte kurzfristig noch einen Tisch ergattert für den 2 Weihnachtstag nachdem wir vergeblich in der Rolandsburg in Mosbach (is wohl Verwandtschaft) anfragten. Wir wurden nicht enttäuscht alles was auf dem Tisch landetet war Appetitlich und Lecker. Einige Gerichte kannten wir schon von der Verwandtschaft und sind gespannt gewesen ob die hier genauso gut sind. Alles bestens Der Service Flott, Aufmerksam und Zuvorkommend. Aber Sylvester sind wir wieder in Morsbach. Keine Angst wir kommen wieder ;-)

Allgemein
Wir haben uns diesmal überhaupt nicht wohl gefühlt. Man muss dazu sagen, dass an diesem Tag das Restaurant nach dem Urlaub den ersten Tag wieder auf hatte. Es war noch sehr kalt in den Räumen und dadurch auch sehr ungemütlich. Wir sind unmittelbar nach dem Essen gegangen, einfach weil es zu kalt war. Einen gemütlichen Geburtstagsabend habe ich mir anders vorgestellt. Das geht, für ein Restaurant wie die Post, überhaupt nicht!
Das Restaurant war sehr gut besucht, aber im Gegensatz zu früheren Besuchen, wirkte alles noch nicht eingespielt, etwas chaotisch und, wie schon geschrieben, fehlte die nötige Aufmerksamkeit in Bezug auf die Getränke.
Wir waren diesmal sehr enttäuscht und hoffen sehr, dass dieser Abend ein einmaliger Ausrutscher war, denn bisher war die Post eines der besten Restaurants überhaupt hier in der Gegend.
Bedienung
Wir waren nach einigen Monaten mal wieder in der Post, keine der Bedienungen kannten wir. Aber, alle waren, wie gewohnt, durchweg freundlich. Leider mangelte es an dem Abend das erste Mal in all den Jahren an der nötigen Umsicht, so dass wir doch ungewohnt lange und erst nach Aufforderung neue Getränke bekamen. Ebenso ist es bisher noch nie vorgekommen, dass das Essen serviert wurde und noch kein Salat gereicht war.
Das Essen
Das Essen war soweit gut, mein Steak auf den Punkt und auch das Schweinefilet meines Mannes, sehr gut. Die langen, dünnen Pommes Frites waren mir viel zu knusprig, teilweise komplett hart und nicht genießbar.
Der Salat war bei weitem nicht mehr so gut wie früher, kleinere Schälchen und nicht mehr so liebevoll dekoriert wie sonst.
In der Karte fehlten leider altbewährte und sehr gute Gerichte. Auf Nachfrage hieß es aber von der Chefin: Wenn es das nächste Mal weniger hektisch ist, dann machen wir auch gerne wieder das gewünschte Gericht, auch wenn es nicht auf der Karte steht.
Das Ambiente
Meiner Meinung nach würde der Post ein neues Styling gut tun. Inzwischen sind sowohl die Möbel als aiuch die Deko sehr in die Jahre gekommen und ein wenig frischer Wind würde sicher nicht schaden.

Allgemein
Wir hatten leider keinen Tisch reserviert… werden es das nächste mal aber machen… und haben dann schon befürchtet lange warten zu müssen.
aber weit gefehlt… Suppe kann nach knapp 1o Min…
Hauptgang dann weitere 2o Minuten später… echt super organisiert.
Bedienung
Freundlicher Empfang. sehr nette und bemühte junge Damen… Wir sind gegen 12oo Uhr in der Gaststääte eingetroffen und hatten gedacht das wir nicht reservieren müssen…wurden aber eines besseren belehrt… denn mit uns sind zwei Feierlichkeiten im Lokal eingetroffen und das war schon heftig… im gleichen Augenblick stehen ca 40 Personen im Restaurant… aber die Chefin des Hauses hat das echt Super gemeistert… ohne groß Auszufallen wurden alle Gäste plaziert und kaum 5 Minuten später hatten wir die Speisenkarte. und auch schon die Getränke bestellt. Der Service war sehr aufmerksam .
Das Essen
Als Vorspeise haben wir 2 Tomatenrahmsuppen und eine Steinpilzsuppe geordert…
haben bei der Bedienung nachgefragt was für kleine Stücke in der Tomatensuppe sind… Sie musste in der Küche nachfragen und erzählte uns es sein getrocknete Tomatenwürfel.mal was anderes .aber echt feiner Geschmack
beide Suppe waren haugsemacht und große Klasse… keine Tüte oder so…
Wir bestellten 2 Hirschkalbsrücken …schön rosa gebraten auf frischem Wirsing mit Roter Weinsoße und
kleinen selber gemachten Reibekuchen, dazu Feldsalat zu je 24,8o portion war wirklich groß genug.
das Flescih schön rosa, der Wirsing noch knackig wirklich lecker…
1 port. Lachfilet vom Grill mit Bearner Soße, Salzkartoffeln und Blattsalten zu 18,8oEuro
schöné port. Fisch. nicht durchgegrillt noch schön saftig. Soße geschmacklich super. obwohl wir alle nicht glauben konnten das sie selbstgeamacht war… aber für Fertigsoße sehr gut abgeschmeckt und verfeinert…
Das vierte Gericht war ein «Männersalat» den auch gerne die Damen bestellen dürfen wie uns der Service glaubhaft machen konnte; ein großes argent. Rumpsteak mit hausgem. Kräuterbutter, wieder die oben genannten Reibekuchen und einen bunten Blattsalat in Walnussöldressing mit Blättern die wir noch nicht kannten. Aioli…zu 23,8oEuro
als Dessert mussten wir das selbstgemachte eis noch probieren. große Kugel mit Soße zu je 2,8oEuo
echt fein… Karamelleis…Christstolleneis…Kirschwasser Mohneis und Zimtrahmeis…
wir kommen beim nächsten Verwandtenbesuch wieder …
Das Ambiente
Rustikal…gemütlich.Altes Hautgebäude mit Wintergarten und wie uns gezeigt wurde auch mit Terrasse im Sommer
Sauberkeit
alles Sauber… Toilette hatte etwas gelitten (Männer) .aber anscheinend können die Herren nicht so gut zielen
wie sie immer glauben…

Hallo zusammen… waren wieder mal in der Post. seit langem.hat sich vorher nicht ergeben…
aber noch alles gut…
Suppe zum Aufwärmen.Heiße klare Brühe mit einen rohen Eigelb drinnen echt cool…3,oo
mit Kräutern übergratinierter Lachs auf warmem Kartoffelsalat mit Feldsalat drumherum 14,8o
Lammroastbeef mit Wirsing und Reibekuchen. Weinsoße 22,8o.
dessert Bayirsche Crème mit Himbeern ein Traum.5,oo
jetzt machen die auch ihr Eis selber… große Kugel Nougateis mit Nüssen 3,5oEuro
nicht billig aber saulecker…
also alles beim Alten… in er Post in Rosbach…

Hammer Küche und Super Service! Immer wieder gerne!

Im Preisleistungsverhältnis das Beste Lokal der gehobenen Gastronomie! Essen und Qualität sind TOP

Hallo, muss einmal meine Meinung sagen…
Sind vorige Woche in der Post gewesen… alles ok wie immer…
aber am Nebentisch hat ein Gast ein Reklamation abgegeben und dabei das Personal und auch die Chefin
in einer wirklich «Großkotzigen Art» angemacht das wir uns sehr gewundert haben mit welchen Leuten man es doch zu tun hat… Die Chefin hat sich sehr freundlich verhalten und auch der Chef der sich am Schluß noch um diese «Leute» gekümmert hat war wirklich sehr ruhig und besonnen… Er hat den Gäsetn das reklamierte Essen erlassen und noch jedem ein Dessert ausgegeben zur wiedergutmachung. was uns doch sehr gewundert hat… denn wir hatten auch zwei der am anderen Tisch
reklamierten Essen. und unsere waren wirklich sehr lecker und ohne Tadel…
Aber dieser Gast hat es förmlich darauf angelegt etwas geschenkt zu bekommen… mit Erfolg…
Wir sind am Sonntag wieder in der Post gewesen und wieder gab es nichts zu meckern…
wie immer wirklich gut… wir können das Lokal nur empfehlen und wünschen den Besitzern keine solche
Gäste mehr… denn das ist auch für die Gäste drumherum sehr unangenehm wenn sich ein Gast so aufführt.aber nocheinmal Kompliment für die Reaktion der Besitzer…

Das Essen hier ist einfach immer wieder sehr, sehr gut! Hier schmecken mir auch Sachen, die ich sonst nie essen würde. Wir kommen jetzt schon seit etlichen Jahren und man fühlt sich hier immer sehr wohl!!! Dafür fahre ich auch gerne 40 km weit, weil ich weiß, es lohnt sich!

Die mit Abstand beste Küche in Windeck.
Leider scheinen die Betreiber sich aber darauf ausruhen zu wollen und das positive Image, welches über Generationen aufgebaut wurde zu riskieren.
Sonder– und Kundenwünsche bleiben leider völlig unberücksichtigt.
Nach dem Motto Friss oder Stirb zeigt man dir, dass der Gast eben nicht König ist.
Kritik von Gästen wird erst gar nicht angenommen. Man ist schließlich das beste Haus am Platz und hat es nicht nötig sich mit Wünschen von Gästen auseinander zu setzen.
Sorry. Ihr ward einmal das beste Haus am Platz. Gute Gastronomie funktioniert heute auf einem anderen Niveau.
Nur noch 2 Sterne

Sehr gutes, und weit über die Grenzen Windecks hinaus, bekanntes Restaurant. Alles zu voller Zufriedenheit.
Tipp-​Vorbestellen!!!

Ein großartiges Restaurant mit ein Superküche.
Hier werden nur hochwertige frische Lebensmittel und Zutaten verwendet. Dieses Restaurant ist weit über Windeck bekannt für seine Gourmetküche.
Das Ambiente ist rustikal und das Personal ist sehr zuvorkommend.
Wir habe schon X mal hier gegessen und haben absolut nichts zu beanstanden.
Das restaurant ist von oben bis unten picobello sauber und hat ein wahnsinns gute küche.(In jeder Hinsicht.)
Die Qualitätsstandard wir über Jahre gleichbleibend weiter geführt.
Fazit: Wer mal richtig schön und entspannt Essen will, der ist hier richtig.

Ich gebe dieses Restaurant wirklich verdiente 5 Sterne!

Hallo, wir sind seit langem mal wieder in Windeck gewesen und haben nach alter Gewohnheit die Post zum Mittagessen besucht…
Mein Fazit…
Nette und Freundliche Bedienung trotz großem Betriebes…
Das Essen ist noch besser geworden… Die Speisenkarte dafür kleiner…
was uns von der sehr freundlichen Chefin damit begründet wurde das am Wochenende
etwas mehr Betrieb sei und damit keiner unnötigt lange warten müsse.da alles frisch angerichtet würde…in der Woch gäbe es eine größer Speisenauswahl…
Aber auch auf der kleineren Karte haben wir alle etwas gutes gefunden…
Nach gut 5 Minuten kam unsere Suppe… ging wirklich zügig…
dann nochmal 20 Minuten und unsere Essen kamen…
Ochsenbrust mit Apfelmeerrettichsoße
Thunfischsteak mit Aioli
Lachsfilet mit Sauce Bearnaise
und Rumpsteak Peffersteak
alles super heiß und echt lecker…
Ein Dessert haben wir leider nicht mehr geschaft so satt waren wir… aber einen
Schnaps aus Österreich …ein Traum allein deshalb würde ich wiederkommen…
Ein schöner Sonntag Mittag… es hat sich gelohnt… und die Preise sind auch
moderat…da haben wir für schlechteres Essen schon weit mehr gezahlt… also weiter so… Grüße Herr Adam

Tolles essen auf hohem niveau, allerdings kaum auswahl für vegetarier

Älteres Haus mit viel Charme…
Sehr gemütlich, hochwertig und mit viel Liebe eingerichtet…
Viele verschiedene Räumlichkeiten mit verschiedenen Charakteren…
Schön eingedeckter Tisch… Saubere Tischdecken mit nochmal Decke darüber.
Stoffservietten schön gefaltet… Kerze und Bestecke eingedeckt…
Das Publikum ist gemischt von Jung bis Alt alles vertreten…
Der Service war sehr freundlich. aufmerksam und sehr schnell…
Die Speisenkarte mit viel Auswahl und von Schnitzel bis Kabeljau…
Lamm bis Spargel so reichhaltig das es schwer war was zu finden…
Wir haben Spargelsuppe mit und ohne Baby Garnelen gegessen, sehr schöner und
angemehmer geschmack… anders als man eine Spargelsuppe erwartet… was daran liegt das die Küche mit Suppe mit Zitronegras und Curry verfeinert wie man uns auf Nachfrage erläutert…
Der Spargel als Hautgericht war Bissfest gekocht .und schön gewürzt.
Der Lachs dazu war nicht trocken gebraten wie ich es schon oft erlebt habe und deshalb auch sehr lecker…
das Kalbschnitzel meiner Frau riesig groß und schön zart…
Die Hollandaise nach meiner Meinung nicht selbst gemacht aber Toll mit Butter und Gewürzen abgerundet sodass ich gerne noch eine Portion nachbestellt habe.
dazu gab es kleine Salzkartoffel und kleine Pfannkuchen… Zitronenpresse und Kräuter als Beilage…
Als Dessert haben wir eine Crème Brule mit hausgem. Marzipaneis und Rhabarber in Weingelee gegessen .
Einfach Super… Der offen servierte Chardonnay aus Baden ein gute Empfehlung zum Wein…
Das Haus macht Spass auf ein Wiedersehn was es bald geben wird…

Wie immer, ein Kompliment an die Küche.Selbst «gut-​bürgerliche» Gerichte, wie Schnitzel werden vom Küchenchefund Inhaber Herrn Andreas Schmitz raffiniert und köstlich zubereitet. Wir besuchen die Post seit Jahren und wurden hinsichtlich derQualität der Speisen und Getränke noch nie enttäuscht.Die Gattin des Inhabers selbst betreut mit einem erfahrenenTeam die Gäste — stets freundlich, stets zuvorkommend. Manchmal dauert es bis zu einer Stunde, bis das Essenserviert wird. Hierauf macht die Bedienung aber dann schonbei der Begrüßung aufmerksam. Die Wartezeit ist m.E.aber auch gerechtfertigt, weil dies nur dann vorkommt, wenn das Restaurant sehr gut besucht ist und es wirdalles frisch zubereitet. Die Karte bietet überwiegend regionale, deftige Küche.Etwa das Roßbacher Pfännchen, das Rodeopfännchen, verschiedene Schnitzelgerichte und auch mehrereFischgerichte. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.(Umbestellungen kosten extra und bei Tellergerichtensind Umbestellungen nicht möglich, das steht sogar in der Karte).Der Gastraum ist rustikal eingerichtet — nicht mehr unbedingtzeitgemäß, aber immer noch gemütlich. Das Restaurantist aber top gepflegt.

sehr gute Kueche und service tolles Ambiente