Korinth

Allgemein
Wir sind mittlerweile «Neujahrs” — Stammgäste in diesem Restaurant und gehen seit nunmehr 18 Jahren immer Neujahr mit einer Gruppe hier essen. Aufgrund der Entfernung zum Wohnort schaffen wir es sonst im Jahr meist nur noch einmal hier hin. Nun aber zum Restaurant. Das Ambiente ist gutbürgerlich, typisch griechisch halt. Der ein oder andere mag es altbacken dort finden, aber es ist halt ein alteingesessenes Familienunternehmen. Die Mitarbeiter um Chef Saki sind durch die Bank weg freundlich und man fühlt sich gleich familär aufgenommen. Das Essen ist immer frisch, Fleisch in dieser Qualität sucht man bei anderen Griechen in der näheren Umgebung (Syke, Brinkum etc.) vergebens. Bei größeren Gruppen lohnt sich auf jeden Fall, vorher zu reservieren. Wer also nicht den modernen Fresstempel sucht, sondern Ambiente und gutes Essen, der ist hier genau richtig. Sollte mal was nicht stimmen, dann einfach den Kellner rufen und Bescheid geben. Hier ist dann keiner sauer, sondern es wird mit «Griechischem Flair» für Abhilfe gesorgt und mit Ouzo und einem lockeren Spruch besänftigt. Ich kann das Korinth nur empfehlen.
Bedienung
Immer einen flotten Spruch auf den Lippen. Bei der Abrechnung wird der Ouzo nicht nur auf den Tisch gestellt, es wird auch mal mitgetrunken :-) Yamas.
Das Essen
Mittlerweile fast alles aus der Karte durchprobiert. Durchweg zu empfehlen. Einmal kam der Reis nicht ganz heiß, wurde aber nach Hinweis sofort und anstandslos ausgetauscht. Sonderbestellungen oder Menüzusammenstellungen ausserhalb der Karte sind kein Problem.
Das Ambiente
Mittlerweile rauchfrei und zu vorgerückter Stunde seperater Raucherbereich. Nicht ganz modern eingerichtet aber das Korinth gibt es ja nun auch schon ein paar Tage.

Noch nach Jahren mein Lieblingsgrieche der Region. Man wird auch wenn man lange nicht da war (über ein Jahr) mir Handschlag begrüßt und erkannt.
Beeindruckend! Das Essen ist durchweg so wie es sein sollte. Das Gyros kann man in kross bestellen das liebe ich. Änderungswünsche z.B. bei Platten werden gern angenommen. Das Personal ist immer freundlich und zu Scherzen aufgelegt. In den Sitznischen ist man für sich und kann sich ruhig unterhalten. Die Küche und das Personal arbeiten gut zusammen. Wir haben noch nie länger als eine halbe Stunde auf unser Essen gewartet.
Bedenkenlos zu empfehlen.

Auf Empfehlung eines Freundes wollten wir das Lokal aufsuchen. Was wir auch getan haben. Es war mäßig besucht und wir suchten uns einen Tisch am Fenstre aus. Das die vorbeigehenden Menschen beim Essen auf den Teller schauen hatten wir nicht bedacht. Der Kellner war relativ freundlich und hat uns nach den Wünschen gefragt. Die getränkebetsellung wurde erst auf Nachfrage warum 2 Bier 20 Minuten brauchen, gebracht. Das Essen (typisch Giros und Beilagen) war nicht sehr «kultig». Das Flesich war lauwarm und der Reis ebenfalls. Salatbeilage ging so. Auffällig waren die schlechten gerüche im Lokal. Essensduft und kaltes Fett. Schlecht zu beschreiben. Unser Zeug roch noch am anderen Tag danach. Zusätzlich wurden wir auch, wegen des nicht abgsperrten Raucherbereichs, von Zigarettengerüchen eingedeckt. Fazit: für einen KULTgriechen absolut nicht zu empfehlen.

Die Pizza Diavolo (als scharf) ausgezeichnet war lau gewürzt von Schärfe keine Spur. Keine frischen Pilze.
Das Räubersteak aus Hackfleisch mit Käse gefüllt war mit einer Tomatensoße übergossen (schüttel!!!). Das Fleisch war trocken und nicht gut gewürzt.
Im Umkreis von ca. 7 km gibt es schmackhaftere Angebote, gut zubereitet und lecker.

Wir sind Stammgast im «Korinth» — es ist ein — im positiven Sinn — typisch griechisches Restaurant. Sehr familiär, man ist eigentlich sofort «gut Freund» mit den Betreibern. Nicht nur Saki, der Chef, ist sehr freunndlich, sondern auch alle anderen Angestellten.
Es gibt im Umfeld südliches Bremen bis Syke KEIN besseres griechisches Restaurant. Kein anderes hat derart gute Fleischqualität. Vielleicht könnten noch ein oder zwei Fischgerichte mehr angeboten werden — aber was angeboten wird hat extrem hohe Qualität.
Darum sind wir seit 8 Jahren dort Stammägste — und können uns kein besseres Ambiente in einem griechischen Restaurant vorstellen.

Etwas abseits von der Großstadt (Bremen), in Weyhe-​Leeste, liegt das Korinth. Kurz gesagt: Ein sehr gutes Restaurant, definitiv eine Empfehlung. Warum? Nettes, familiäres Ambiente (mehrere Nischen, man sollte aber reservieren, um sicher eine Nische zu bekommen), sehr gutes Essen (und auch schön große Portionen) und supernettes Personal. Es gibt nichts auszusetzen.

Wiederholungstäter, und genau wie beim letzten mal war der Service gut, und natürlich auch das Essen. Nettes Ambiente, großzügige Mengen beim Essen. Gerne wieder…

Unser Busuch im Korinth war sehr enttäuschend, wir hatten um 19.00 Uhr reserviert, alle Tische waren
jedoch besetzt und vor uns warteten noch andere Gäste mit Reservierung. Es war alles total chaotisch, die Wartenden bekamen zum Trost Ouzos in die Hand gedrückt. Nach ca. 15 min bekamen wir auch einen Platz und nach langer Wartezeit auch das Essen — keine Entschuldigung für diese Pannen. Einen Ouzo zum Abschied bekommt nur wer auch ordentlich Trinkgeld gibt. Ein schöner Abend in angenehmer Athmosphäre ist etwas anderes.