Columbus

Allgemein
Das Columbus glänzt mit sehr schönem Außenbereich und einmaliger Innenausstattung-​vom Vorgänger übernommen & ähnelt alten Stallungen– bei einem vorherigen Besuch waren wir sehr zufrieden, was dieses Mal nicht bestätigt werden konnte. Eine Chance hat die Gaststätte bestimmt noch verdient… mal sehen wie es dann sein wird???
Bedienung
Die Bedienung hat mehrfach gewechselt, wer für unseren Tisch verantwortlich war konnten wir nicht erkennen. Es wurden keine Getränke während/​nach dem Essen angeboten, wer sein Glas leer hatte, hatte eben Pech. Die Bedienungen waren relativ freundlich, aber nicht am Gast interessiert…
Das Essen
Das mit Würzfleisch überbackene Schweinesteak war sehr gut, die Schnitzel eher zäh, schmeckten mehr nach Paniermehl als nach Schnitzel, die Salatbeilage wurde bei einem Teller einfach vergessen. Die Schinken-​umwickelte Hähnchenbrust war geschmacklich sehr gut, aber mexikanisches Gemüse als simple TK-​Mischware zu verkaufen eher nicht werbewirksam für das Haus. Die Sonntagskarte war sehr knapp bemessen (ein Fischgericht, das dann aber so aufwendig, das es gleich zur oberen Preiskategorie zählte.), an Tafeln angeschriebene Gerichte klangen sehr einladend, waren aber Sonntags nicht verfügbar…
Das Ambiente
Außenbereich schön gestaltet & begrünt. Der Innenbereich gefällt mir sehr gut, ist auf alten Stall getrimmt — jedoch eher abends zu empfehlen, tagsüber wirkt der Innenbereich zu dunkel. Leider ist die Dekoration innen wie außen voller Spinnweben etc., das ich einen Punkt abziehe.
Sauberkeit
S.o. der Sanitärbereich könnte sicher renoviert werden, der Boden, Tische, Geschirr etc. waren sauber, aber Spinnenweben hängen überall…