Pastori

Allgemein
Wir waren von Freunden zum Abendessen eingeladen und konnten uns bisher immer auf die Empfehlung der Beiden verlassen. So auch bei diesem Besuch. Das Restaurant mit tollem Biergarten besteht aus einem Komplex aus Ferienwohnungen im Obergeschoss, einem ganz tollen Kino im Anbau und dem Biergarten sowie dem Restaurant. Alles in allem -) die Bilder auf der home-​page sagen alles ! Wir waren über das tolle Ambiente im Eingangsbereich sehr angetan (Handgemalte Kinoplakate aus den 50-​iger und 60-​iger Jahren sowie der Einrichtung des Restaurants im Stil 2014). Die Speisekarte modern aber zum Glück auch mal Deutsch und REGIONAL…
Bedienung
Unsere Freunde hatten dankenswerter Weise einen Tisch reserviert. Wir wurden sehr freundlich begrüßt, zu unserem Tisch begleitet und auch umgehend mit Speisekarten und einem netten Spruch versorgt.
Das Essen
Wir hatten als Vorspeisen
Suppentrilogie — Karotten-​Ingwer-​Suppe, Rinderkraftbrühe mit Einlage und Bärlauchcremesüppchen 6,50 €
Vitello Tonnato und Parmesanmousse mit Parmaschinkensegel an Rucolasalat mit Kräuterflammkuchen 8,50 €
beide Gerichte sehr empfehlenswert, handwerklich sehr gut zubereitet und ausgesprochen angenehm gewürzt
gerade das Karotten-​Ingwer-​Süppchen war überdurchschnittlich lecker.
Die Hauptspeisen :
Filetstreifen vom Jungschwein in Pilzrahmsauce mit Spätzle und Salat 14,50 €
Gebackenes Kammkotelett auf lauwarmem Speck-​Kartoffelsalat 15,00 €
«Pastori-​Pfännchen» — Roastbeef-​Medaillon, Hähnchenbrust, kleines Schweineschnitzel und kross gebratener Bacon, Bratkartoffeln und Grilltomate 15,90 €
kammen allesamz gleichzeitig auf sehr gut vorgewärmten Tellern, ansprechend serviert und haben nicht unter Wärmelicht «aufeinander» gewartet. perfekt in der Küche gebraten !
Die Nachspeise wird ebenso angenehm in Erinnerung bleiben
Taleggio — Norditalienischer Weichkäse serviert mit Feigensenf, Trauben und Nüssen 7,50 €
…herrlicher Reifegrad und ansprechende Portionsgröße !
Das Ambiente
Neubau mit hellen Fenstern, lichtdurchflutet, schöné dunkle Holztische mit sehr guten Lederstühlen und Bänken, Tische sehr sorgsam eingedeckt, polierte Gläser, sauberste Platzsets und angenehme Stoffservietten.
Alles in Beigetönen und weinrotem Kontrast der Bepolsterung gehalten.
Sauberkeit
Wohlfühlfaktor ganz oben, da Neubau auch optisch sehr gut, Sanitärbereich perfekt.