Lamm

Allgemein
Nach zuletzt begeistertem Besuch dieses von außen sehr schlichtem italienischen Traditions-​Familienbetriebs fällt unsere Bewertung (trotz auch damals stattlicher Rechnung) diesmal etwas differenzierter und leider kritischer aus als nach unserem letzten Eindruck. — Achtung: das Lokal hat Nachmittags geschlossen und öffnet erst wieder um 18 Uhr.
Bedienung
Freundlich, aber dieses Mal in mehrfacher Hinsicht zu bemängeln: nach zuvor ausführlichem Studium der allgemeinen Speisekarte bot uns (wie schon bekannt) der Padrone freundlichst die Tagesempfehlungen an, die diesmal die Menge der in der Speisekarte fast überstiegen: 1. waren wir von der Vielzahl der angebotenen Alternativen förmlich überrollt, 2. wurde uns zu keinem Gericht ein Preis genannt und 3. überkam uns diesmal das Gefühl, daß die Speisekarte lediglich die preisgünstigen «basics» wiedergibt, aber eigentlich die teuren Varianten auf Zuruf bzw. im sog. «Blindflug» bestellt werden sollen?! -
Wirklich absolut unmöglich und empörend war, dass wir auf unsere in die Rechnungskladde eingelegten Scheine nur die Rechnung ohne Rückgeld erhielten??? Das hatte von uns noch niemand erlebt: dass der Kellner sein Trinkgeld selbst festlegt??? Und das, nachdem speziell der Kellner –bei allerdings gut bevölkertem Restaurant– wirklich für jeden Servive extra gerufen werden musste, z.B. wenn ein Glas leer war!
Das Essen
Das Amuse Gueule waren Rinderleberstückchen in Soße — nur (noch) sehr lauwarm, aber ok. Als Antipasti wurden (kleinere) Miesmuscheln in Tomaten-​Rotweinsoße gegessen (16,50) und 4 gebratene Jakobsmuscheln mit Spargel– und Nudeldekoration und gut abgeschmeckter Kräutermayonnaise. Für die 2 Scheiben Kalbsleber mit 2 grossen Bokkoliröschen und Kartoffelbeilage (24,50) darf man ohne Vorspeise oder Dessert keinen großen Appetit mitbringen, dafür aber fürs Rinderfilet mit Steinpilzen in Sahnesoße und Tagliatelle (31,00): dies war einfach perfekt, vor allem wegen der geschmackvoll-​mächtigen Soße! Angesicht ansonsten überdurchschnittlicher Küche überraschte uns eine dort erstmals bestellte Pizza (Frutti die Mare, 13,00) wegen sehr zierlichen Belags leider negativ.
Das Ambiente
Das von außen sehr schlichte Lokal punktet innen durch gepflegte und rundum verteilte, aber einfachste Lichterketten, die optisch gefällig um etliche Glasgefäße drapiert, eine kitschig-​wohlige Atmosphäre verbreiten zwischen den dunklen Holztönen und weißgetünchten Wänden. Geschmack hin oder her — es sitzt sich jedenfalls wirklich nett und gemütlich, wozu der beim Betreten des Lokals freundlich-​italienische Willkommensgruß des Padrones noch ein übriges tut: man fühlt sich willkommen!

Der wahrscheinlich beste Italiener ever

sehr gutes feinschmecker Restaurant in einem wunderschönen Ort Hepsisau bei Weilheim/​Teck.
Unbedingt außerhalb der Karte nach den aktuellen Gerichten fragen.
Weitere Details siehe Beitrag von Marcel Janus, dem kann ich nur zustimmen.

Kleines aber feines italienisches feinschmecker Restaurant in Hepsisau bei Weilheim/​Teck.
Ingesamt gibt es im Winter drinnen ca. 10 Tische und im Sommer noch einen kleinen Garten wo man sehr schön draussen sitzen kann. Eine Reservierung sollte man daher unbedingt vornehmen.
Insgesamt gehobendes Preisnivau vorallem wenn man nicht von der Karte bestellt; enspricht jedoch meiner Meinung nach einem guten Preis-​/​Leistungsverhältnis.