Da Piero

Meine Frau und ich hatten einen netten Italiener in Walsrode gesucht und gefunden.
Wir hatten auf einen Samstag nicht reserviert und einen schönen Platz bekommen…30 Minuten später war das Restaurant voll. Der Service war super und sehr freundlich. Das Essen war sehr lecker und wurde auch in kurzer Zeit zubereitet.
…weiter so… wir kommen gerne wieder !!!

Heute probiern wir das Lokal Da Piero in Walsrode, ein recht kleines italienisches Restaurant, dass von aussen recht nett aussieht. Preislich ist es als durchschnittlich zu beschreiben. Ein sauberes nett eingerichtetes aber leider beengtes Lokal. Die Bediensteten sind sehr freundlich, auf dem Weg zur Toilette fällt eine relativ große Ansammelung von Spielzeug für die kleinen Gäste auf. Zum Essen oder erstmal zu den Getränken. Die von meiner Begeitung bestellte Spezi kam als Fanta, mein Weizenbier war leider ein Krombacher, was mir persöhnlich nicht sehr zusagt, was allerdins wesentlich schlimmer ist, ist die Tatsache das es in etwa Zimmertemperatur hatte, nicht einmal ansatzweise gekühlt. Die Vorspeise, zum einen Capacio zum Anderen gemischter Anti Pasti Teller. Das Capacio war geschmacklich ok zeigte allerdings schon leichte verfärbungen an den Rändern. Der Anti pasti Teller bot Vitello Tonato (kein Lammfleisch die Soße schmeckte nur nach Kapern), Frutti di Mare (ausser Knoblauch war auch hier nicht viel zu schmecken) und gegrilltem Gemüse (das war in Ordnung).Zum Hauptgang Tortelini al Forno und Tagliatelle in einer Gemüse Knoblauchsoße. Die Tortelini waren zufriedenstellend. Die Tagliatelle waren gut gegaart die Soße allerdings war nicht sehr gelungen. Das aus der Vorspeise bekannte Gemüse wurde in einer «Knoblauch” — Soße serviert, die leider mehr nach Brühwürfel als Aioli schmeckte. Zum Nachtisch gabs noch einen Espresso, gut. Fazit: Nett dekorierter aber zu enger Laden. Was das Essen angeht ist defenitiv Raum zur Verbesserung. Was man den Köchen in der von unserem Platz aus einsehbaren Küche und den Bedienungen zubgute gehalten werden muss, an diesem Abend war «die Bude» voll und das Außerhaus Geschäft lief auf Hochtouren. Nicht mein Lieblingsrestaurant aber auf jeden Fall möchte ich es nochmal versuchen, wenn es etwas leerer ist, um meine Kritik zu verfeinern