Stephan’s Bar

Ich habe die Bar im Rahmen eines Hotelbesuches genutzt. Die Bar ist sehr schön eingerichtet. Die Auswahl an Getränken und Cocktails ist groß und der Service sehr gut.
Leider benötigte der Barkeeper zur Zubereitung einiger Cocktails eine Anleitung. Das sollte ein Barkeeper auch so hinbekommen.

Das neue Dolce Hotel in Unterschleissheim interessierte mich und ich werde wohl dort auch demnächst einmal nächtigen. Zunächst unterzog ich die Bar einem kurzen Besuch, der dies sei vorweggenommen angenehm war. Es ist immer ein gutes Zeichen, wenn eine Hotelbar gut besucht ist. Geht man danach, dann ist alles gut in Stephans Bar und mein Eindruck blieb gut. Es war lebhaft, aber nicht laut. Es war bequem, aber nicht altmodisch. Es war modern, aber nicht überstylt. Dazu aufmerksames, zügig arbeitendes Personal und der Kurzaufenthalt wurde nett. Aus der interessanten Barkarte (
) wollte ich nicht wählen, sondern liess mir den guten Copper Ridge Chardonnay (
), amerikanisch, halbtrocken empfehlen. Genüsslich nippte ich den süsslich leckeren Traubensaft und sah um mich herum das meist männliche (englische) Volk Zoten erzählen, Frauen angaffen und dreckige Witze reissen Bar eben. Die beiden weiblichen Barbedienungen waren flott und akkurat und so hatte ich eine gute Zeit.