Traube

Gestern war Konzert, und danach hatten wir noch Lust auf einbisschen Futter. Natürlich hatten wir Reserviert… für paar mehr für 2 Leute.
Es war Freitagabend… es war kurz vor 22 Uhr, man sollte meinen, in Tübingen klappen sich dann die Birdsteine wieder hoch. Dem war nicht so, was wohl auch daran lag, das unser Trüppchen irgendwo mal falsch abgebogen sein muss, und sich in einer grieschichen Hafenkneipe wiederfand. Die Hütte war voll bis unters Dach, es wurde laute Musik… pardon… sehr laute Musik gespielt. Griechische Gute Laune Musik mit Gitarre und Akkordeon… mit dem Lautstärkepegel eines startenden Airbus A380 auf Vollschub.
Wir pressten uns zu Neunt mit an einen Tisch für 6, weil unser Tisch noch mit «wir schaffen das bis die Reservierung kommt» Gästen belegt war. Natürlich…
Nachdem wir uns dann aufgestapelt hatten, und auch unsere Getränke ankamen, bestellte ich die «Traubeplatte», eine bunte Mischung aus allerlei Fleisch, Beilagen und Salat. Wie bei Griechen üblich, dachte ich bei Futterlieferung wieder, ich hätte für 10 und nicht nur für 1ne Person bestellt.
Das Lammfleisch, die Fleischspieße und auch die Hackfleischknödel waren geschmacklich nicht perfekt aber Ok. Der Reis und der Salat waren auch durchaus essbar. Was allerdings garnicht ging, waren die echt versalzenen Kartoffelscheibchen, die machten den Großteil der Plattenbeilage aus, blieben aber auch zum Großteil auf der Platte liegen.
Ich find es nicht wirklich toll, Bröckchen aus der Salzwüste zuknabbern… soviel Radler kann ich garnicht Trinken um die SALZkartoffelscheibchen runterzuwürgen. Natürlich sprach ich das auch an, das wurde aber konsequent weggelächelt. Auch né Art Konfliktlösung… wenn auch nicht die Beste.
Alles in Allem war es trotzdem ein netter Abend, wenn auch einbisschen laut und versalzen.

Geschmacklich sehr gut, Portion aber zu klein und Bedienung zu langsam
Wir waren an einem Feiertag abends das erste Mal in der Traube. Das Restaurant hat ein sehr uriges Ambiente, man fühlt sich als hätte es vor 40 Jahren schon genauso ausgesehen.
Es war gut besucht, allerdings hatten wir den Eindruck dass die beiden größten Tische nur für die Inhaber und Personal reserviert waren. Das fanden wir etwas merkwürdig.
Die Bedienung war sehr nett, nur leider dauerte es eine ganze Weile bis die Bedienung überhaupt mal unsere Getränkebestellung aufnahm und dann brachte.
Auf das Essen mussten wir dann auch noch mal 50 Minuten warten was ich schon sehr lang finde, da zu dieser Zeit auch nicht mehr soviel los war und Mitarbeiter neben uns am Tisch saßen und selber aßen.
Geschmacklich war das Essen sehr gut, ich hatte gebratene Zucchini und Aubergine mit Tzatziki (welches exzellent war) und dazu wurde Brot gereicht. Zunächst haben wir nur einen Brotkorb für den Tisch bekommen mit gerade mal 2 Scheiben darin und erst auf Nachfrage noch 2 Scheiben mehr.
Bemängeln muss ich allerdings die Größe der Portion zu dem Preis. Ich hatte extra nochmal nachgefragt ob bei meinem Gericht denn wirklich keine Beilage dabei sei und mir wurde versichert das das Gemüse allein schon eine ordentliche Portion sei. Dem kann ich nicht zustimmen (als Frau!), es war höchstens als Vorspeise ausreichend.
Auch bis wir bezahlen konnten am Ende hat es wieder eine Weile gedauert.
Wie gesagt, das Essen schmeckt gut, aber es gibt auch einige Dinge zu verbessern!

Allgemein
Sehr gutes griechisches Restaurant in der Tübinger Altstadt.
Bedienung
Die Bedienung war sehr nett und kompetent. Der Inhaber war ebenfalls da und hat sich um die Gäste ebenfalls gekümmert
Das Essen
Das Essen war sehr lecker. Die Speisen waren groß. Man wird mit einer Vorspeise und einen Hauptgang richtig Satt.
Das Ambiente
Tolles Ambiente ohne Schicki-​Micki. Am Sommer ist es herrlich.
Sauberkeit
Prima

Leider waren wir sehr enttäuscht. In der Gaststädte zog es, als ob ein Fenster offen stand, die Tische standen so eng, dass man sich kaum setzen konnte, ohne den Nachbartisch zu bitten kurz auf zustehen.
Wir haben dann eine Grillplatte für 2 Personen + eine Grillplatte für eine PErson bestellt. Diese kamen nach Rückfrage auf einer gemeinsamen Platte, kaum mehr als für 2 Personen. Qualitativ mangelhaft, schlecht gewürzt. Auch die anderen Speisen waren absolut nicht überzeugend. Für 15EUR erwartet man sich schon ein bisschen mehr.
Für uns war es das letzte mal

Ein sehr gemütliches griechiches Restaurant in der Tübinger Altstadt. Sehr freundliche Bedienung, und den Ouzo (Betäubung?) gibt es hinterher auch. Das Gyros war nicht ganz so kross und lecker, wie ich es von anderen Griechen kenne, aber das Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt auf jeden Fall. Beim nächsten Mal in Tübingen gehe ich wieder hin das Potenzial für 5 Sterne hat die Traube auf jeden Fall.

Auf Anraten eines Bekannten bin ich dort im August 2011 das erste Mal gelandet.
Der große Vorteil: Ich wohne nur 1.000 Meter davon entfernt.
Sehr oft bin ich in der Vergangenheit schon vorbei gelaufen. Ich dachte, daß es sich um einen für meine Verhältnisse «Nobelschuppen» handelt.
Weit gefehlt. Sehr gute mediterane Küche zu einem akzeptablen Preis.
Werde heute Abend wieder hingehen.

Wir hatten Lust, ein neues griechisches Restaurant auszuprobieren — und haben uns nach den postiven Kritken für die «Traube» entschieden. Leider können wir uns den positiven Eindrücken unserer Vorgänger aber nicht ganz anschließen.
Was uns gefallen/​geschmeckt hat:
+ «Kartoffelchips» (als Einzelbeilage): Frisch gemacht und um Längen besser als die typischen «Pommes», die es sonst häufig beim Griechen gibt.
+ Vorspeisen (wir hatten gefüllte Weinblätter) und Salate. Ordentlich gemacht und frisch.
+ Tzatziki (cremig-​frisch und gut abgeschmeckt).
+ Die Sauberkeit ging in Ordnung.
Was uns nicht überzeugen konnte:
— Die Fleisch-​Qualität war (für unseren Geschmack) durchwachsen: Wir hatten das typische Gyros und den «Traubenteller» mit verschiedenen Fleischsorten. Hat uns alles anderswo schon weitaus besser geschmeckt. Insbesondere das Gyros war eine Enttäuschung: Viel Fett und Sehnen. Sicher ist das auch Geschmackssache — aber wer ein eher mageres, knuspriges Gyros mag, sollte sich wohl anderswo umsehen.
— «Kartoffelchips» (als «Fleisch-​Bett»): Das Fleisch des «Traubentellers» war auf eine Portion der (eigentlich sehr leckeren) hauseigenen Kartoffelchips gebettet — und folglich vollkommen mit Fett durchzogen. Nicht unser Fall.
— Wir hatten schon etwa eine dreiviertel Stunde vorher angerufen und uns einen Platz reserviert (was völlig unnötig war — als wir gegen 13.00 Uhr kamen, war das Restaurant leer). Jedenfalls haben wir trotzdem ewig auf unsere Hauptgerichte gewartet (anscheinend war der Gyrosspieß bei unserer Ankft noch gar nicht richtig in Betrieb).
— Die Bedienung war unaufmerksam. Unsere (im Zuge des langen Wartens) rasch leer getrunkenen Gläser wurden nicht bemerkt — wir mussten erst selbst aufstehen und um neue Getränke bitten. In einem leeren Restaurant wirklich gewöhnungsbedürftig.
— Das Ambiente ist Geschmackssache. Rustikaler Kneipen-​Stil. Unser Fall war es eher nicht.
— Der Preis war für die gebotene Leistung (Wartezeit/​Bedienung/​Hauptspeisen) überzogen.
— Keine Parkmöglichkeiten in der Nähe.
Fazit:
Wir werden die «Traube» nicht mehr besuchen — wollen aber auch niemandem davon abraten, es selbst zu versuchen. Einige Zeit nach uns kamen zwei Gäste, denen es augenscheinlich sehr gut geschmeckt hat — und die ihr Essen parallel zu uns bekamen (also eine weitaus kürzere Wartezeit hatten). Vielleicht hatten wir also einfach nur «Pech».

Super Preis-​Leistungsverhältnis. Griechisches Essen auf höchstem Niveau. Grosse Vielfalt an guten Weinen. Die Bedienung ist immer angenehm und freundlich. Immer wieder gerne.

Die Traube ist ein sehr schönes Restaurant mitten in der Altstadt. Wie es drinnen aussieht weiß ich nicht, da man im Sommer wunderschön draußen sitzen kann, allerdings gibt es nur wenige Plätze, so dass man sich frühzeitig um eine Reservierung kümmer sollte. Die Auswahl besteht aus der typischen Standartkarte, die man eben so vom Griechen kennt. Vor allem viele Grillgerichte, aber auch leckere Salate. Das Essen ist also ganz gut, aber nicht hervorragend. Normalerweise würde ich dafür auch vier Punkte vergeben, allerdings haben wir hier wirklich einmal einen desaströsen Abend erlebt, der noch einen weiteren Punkt kostet. Ich weiß bis heute nicht, was da los war, ob der Koch ausgefallen ist, oder was sonst, aber wir haben 2 Stunden auf unser Essen gewartet (alle anderen Gäste auch) und haben in dieser Zeit nicht mal etwas Brot oder Salat bekommen. Wäre auch noch nicht mal sooo problematisch, wenn die Kellnerin uns das wenigstens vorher gesagt oder währenddessen erklärt hätte, aber auch auf Nachfrage hin hieß es immer, dass das Essen gleich käme. Naja so wars dann eben so, dass wir erst essen konnten, als uns vor Hunger dann wirklich schon schlecht war und es auch dann keinen Preisnachlass, eine Erklärung oder Entschuldigung gab. Für dieses unflexible Verhalten eben so nur 3 Punkte, obwohl ich das Restaurant sonst schon weiterempfehlen kann, vor allem eben wegen der Lage.