Das X

Für den Preis unschlagbar und im OG sogar mit Bedienung. Das Personal ist sehr freundlich und die Burger in Ordnung. Keine Besonderheiten, aber das kann man bei dem Preis auch nicht erwarten. Die Einrichtung ist leider sehr spartanisch und alt, wirklich Imbiss, man könnte mehr daraus machen.

Wohin geht man in Tübingen, wenn man mal wieder Lust auf Fastfood hat, aber nicht Dönern will und auch nicht so richtig Bock hat, erst in Richtung Mc Donalds zu latschen? Ich würde da gern das «X» empfehlen, welches ich gestern besucht habe.
Ich bestellte mir einen «XL X Burger» für sagenhafte 3,90 € … Hallo? DREI EURO NEUNZIG? Dafür bekommt man in anderen Burgerbuden nicht mal né vernümpftige Cola. Auch wenn das Feeling im «X» schon sehr an Imbissbude grenzt, ist es eigendlich doch kein Vergleich, zumindest nicht, wenn man die Qualität des Essens sieht.
Das Brötchen war knusprig, der Patty war lecker, und das Grünzeug was ich zwischen den Brötchenhälften gefunden habe, war durchaus frisch und knackig. Dafür gibts schon mal einen «Lobstern» extra.
Das Innere des Geschäfts ist nüchtern gehalten, es gibt Steh– aber auch einpaar Sitzplätze, aber wahlweise kann man dann auch Draussen über ein Fenster bestellen. Das Personal war durchweg freundlich, und hat auch meine kleinen Sonderwünsche ohne zu murren beherzigt. Sehr gut.
Ich glaube, wenn mich mal wieder der Heißhunger auf Pommes oder Burger uberrennt, schau ich dort nochmal vorbei. :)

Tief im Westen, wo die Sonne verstaubt, gibt es sie in großer Zahl und auch die Bundeshauptstadt kann viele davon ihr Eigen nennen. Die Rede ist von systemgastronomischen Kleinfachbetrieben, im Volksmund auch schlichtweg «Frittenschmiede» genannt.
Im Land der Spätzle und Maultaschen ist die Frittenschmiedendichte erstaunlich gering und nur wenige Wurstbrutzelbuden und Burgerbrätereien trotzen der Übermacht der Goldenen Möwe und des Burger-​Königs.
Mitten im Tübinger Altstädtle gibt es eines der raren Exemplare, den X-​Burger, vulgo auch einfach X genannt. Das X ist Institution und Tradition in Union. Seit einer Renovierung vor einiger Zeit hat sich das X bemüht, seinen äh… Vintage-​Shabby-​Chic abzulegen und zeigt sich nun in neuer Bestuhlung und mit neuen Tischen. Während im vorderen Ladenteil noch immer rötliches Holz dominiert, kann man im hinteren Teil an moderneren Tischen speisen. Eine Treppe führt ins Obergeschoss, in dem sich nebst weiteren Tischen auch die Toiletten befinden.
Auf-​die-​Hand-​Mitnehmer haben die Möglichkeit, ihr Wunschfutter am Außenschalter zu bestellen und wahlweise gleich mitzunehmen, oder an einem der Stehtische zu verzehren. Gemütlich-​Fastfooder setzen sich drinnen hin und essen ihren Burger im Sitzen.
Die Auswahl ist frittenbudenklassisch — Burger in zig verschiedenen Varianten, Currywurst (mit Weckle oder Pommes) und natürlich Pommes selbst sind kein Problem. Erweitert wird das Sortiment für Langsamfastfooder noch um Produkte mit leichtem Lokalkolorit, wie beispielsweise Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffelsalat. Auch Rostbraten mit Zwiebelchen und Beilage findet sich auf der Karte.
Das X ist eine unserer Anlaufstellen, wenn sich Downtown Tübingen mal wieder eine Gruppe von Freunden zur Kneipentingelei trifft und selbst einen Frankfurt-​Exilanten mit hiesigem Studium zieht es immer wieder zum X zurück. Wenn es mich mit zum X zieht, fällt meine Wahl zumeist auf einen Burger — Cheeseburger im Normalfall. Ist der Hunger besonders groß oder der Abend besonders lang, ordere ich eine Portion Pommes dazu.
Die Burger-​Bulette ist schön saftig, schmeckt toll und kommt nicht aus dem großen Convenience-​Tiefkühlpaket. Das schmeckt und merkt man auch. Die Botanik-​Zugaben sind frisch und zeigen noch keine Ausfallserscheinungen. Zu den Zwiebeln kann ich allerdings nichts berichten, denn die lasse ich beim Burger geflissentlich weg. Über allem findet sich eine geschmacklich grandiose Ketchupsauce, die vor allem eines lehrt: Burger IMMER über den Teller halten! Sonst Havarie! Alles steckt in einem Brötchen, das genau die richtige Mischung aus Leichtknusprigkeit und Burgerkätschigkeit aufweist… Kein Vergleich zu den Jammersemmeln der Goldenen Möwe, die, festgehalten an einer Ecke, senkrecht nach unten baumeln.
Die Pommes sind ebenfalls sehr lecker und gut gewürzt. Keine Rachendachterminatoren, keine Jammerfritten (á la Goldene Möwe), sondern genau richtig. Die Freunde dickerer Pommes kommen hier auf ihre Kosten. Shoestring Fries gehen sicherlich anders. Ketchup oder Mayo gibt’s im Tütchen und gegen Aufpreis.
Das X ist und bleibt das X. Sicherlich nichts für eine adrette Abendgesellschaft oder ein romantisches Candle Light Dinner… Aber das ist auch nicht der Anspruch. Hier gibt es schnelles, gutes Futter zu moderaten Preisen… Hoffentlich hält sich dieses Kleinod der lokalen kleinfachbetrieblichen Frittenschmiedensystemgastronomie noch lange, damit auch weitere Generationen von Studenten ihre Partynächte im X an– oder abfeiern können.
Das Personal ist immer sehr nett und auch Sonderwünsche (Ohne Zwiebeln, bitte!) werden ohne Augenrollen und Ningeln erfüllt. Parkplätze gibt es keine — das X liegt schließlich mitten in der Altstadt. Der untere Bereich des Ladens ist barrierefrei, die Toilette im ersten Stock allerdings nicht.
Von mir gibt es vier Sterne — Institution, Tradition, frittenschmiediges Kleinod.

Das beste deutsche Fastfood-​Restaurant in Baden-​Württemberg!
Eine Institution!
Seit 20 Jahren versuche ich immer mal wieder vorbeizukommen.

Die Gaststätte ist soweit in Ordnung, das Personal ist schnell und freundlich, die Hygiene lässt gelegentlich zu wünschen übrig was aber bei Hochbetrieb sich nicht vermeiden lässt. Es gibt sowohl Sitz– als auch Stehmöglichkeiten und im Sommer kann man auch draußen sitzen. Die Qualität hat leider nachgelassen, die Preise sind innerhalb der letzten paar Jahre 2x angestiegen. Die Auswahl an Speisen ist groß.
Ein Besuch ist es wert aber nicht empfehlenswert als Dauerkunde dies geht ordentlich an den Geldbeutel.

Wenn weit und breit nichts mehr offen hat und man trotzdem noch Hunger hat ist das X die Rettung. immer wieder ein super Gefühl wenn man hungrig unterwegs in den dunklen leeren Strassen die Lichter beim X noch brennen sieht ;) und lecker ist’s da auch noch

cheeseburger — & pommes eins A

Wir genießen hier gerade sehr leckeren Schaschlik, Currywurst und Pommes. Und sind sehr zufrieden. Schnelle, freundliche Bedienung und es ist sehr sauber. Wir kommen gerne wieder!

Boah, zwei Boitzen am Tag reichen dicke!
Dreckig, klein, fettig, eklig…

Es gibt eben nichts Entsprechendes in Tübingen! Deshalb juckt es mich gelegentlich, diese Bude zu besuchen, um mich dann zu fragen, weshalb ich das immer wieder mache! Das Essen kann es nicht sein, was mich anlockt, wobei ich zugeben muss, dass ich nur Currywursterfahrung habe.
Wenn ich aber diese lieblose Produktion sehe, bei der die enthäuteten Weichwürste ohne beschreibbare Konsistenz dann mit einer sauren Ketchupsauce aus verschmierten Flaschen übergossen werden, auf die dann, aus einem ebenso verschmierten Streuer, Currypulver gepudert wird, das ganze ergänzt durch ein ich glaube es soll ein Brötchen sein, was da als gelblicher Krümelpappdeckel beigelegt wird, so will ich die anderen Köstlichkeiten gar nicht probieren. Aber das Gruselige lockt an! Die Tauben sitzen einem fast auf den Schuhen und picken die Krümelpappe auf, während gegenüber das Schild des Vereins der Alleinerziehenden Väter grüßt. Man hängt an diesen verschabten Tischchen und lässt Studenten/​innen vorüberziehen, mittags kommen Handwerker, die schnell was in den ausgehungerten Bauch brauchen. Die schwätzen oft ein Klasse Schwäbisch, wie man es im grünen Tübingen selten noch hört. Daneben stehen Touristen und überlegen, ob das Stadtmuseum einen Besuch lohnt, vom Markt herunter kommen Frauen mit diverser Beute von den malerischen Ständen.
Kurz gesagt: es ist das Lokalkolorit, was anzieht. Vor lauter Staunen über das vorbeiströmende Leben, verschwindet geschmacklos die Wurst in mir. Ich denke: das esse ich aber nicht mehr!-Nächste Woche werde ich wieder da sein. Der Mensch, oder ich, scheint nicht vernunftbegabt!
Für das Essen gibt es Null Sterne, für die Zubereiter wird noch einer abgezogen aber für das Flair in dieser Ecke Tübingens gibt es fünf Sterne. Das X gehört zu Tübingen wie der Lebertran beim Stocherkahnrennen! Ein wenig eklig ist beides-​aber spannend!
pj

Eine Institution für den schnellen Imbiss. Gradraus und bodenständig das Angebot wie auch der Name.
In einer Stadt, in der akademische Aufgeblasenheit nicht selten anzutreffen ist, bleibt einem das beim X erspart. Keine Universitätswurstbraterei, die einem etwa einen Ernst-​Bloch-​Teller andrehen will, sondern die Bestellung Currywurst mit ohne alles versteht und umgehend liefert.

Das Essen ist gut.
Mal was anderes zu den anderen fast Food Ketten.
Wo ich mich leider anschließen muss, ist die Sauberkeit in den Laden.
In meinen Augen nicht gut, leider! Das Personla ist naja

Sehr unfreundliches chefpärchen das auch mal gerne Gäste und Mitarbeiter beleidigt! Das essen ist eklig und teilweise ungeniesbar!!! Das muss man sich nicht antun!

Currywurst **
Cheeseburger **
Pommes **
Schnell & preiswert

Currywurst ist ok. Die Sauce leider kalt. Die Bedienung grandios schnell und freundlich.
Durchaus besuchenswert.

Jeder Currywurstfan sollte hier auf seine Kosten kommen. Das X in Tübingen existiert jetzt seit mittlerweile seit fast 40 Jahren. Alleine schon diese Tatsache mach neugierig und diese Neugier sollte nicht enttäuscht werden.
Aber nicht nur Currywurst lohnt sich hier zu essen auch die Burger müssen sich nebst den Pommes nicht verstecken. Ich gehe trotzdem meistens nur wegen der sagenhaft leckeren Currywurst spezial in die Innenstadt Tübingens.
Der Empfang ist Imbisstypisch eher etwas rustikal, stört aber nicht weiter. Hier kommt man schließlich auch nicht zum Reden her. Die Currywurst Spezial mit Schaschliksoße und richtig viel Mayonnaise gehört einfach zu einem Aufenthalt in der Tübinger Altstadt. Ohne Wenn und Aber — DIE beste Currywurst die ich kenne.

Das X ist eine Institution in Tübingen. Was aber sicher auch daran liegt, dass man nachts in Tübingen sonst nirgendwo seinen Hunger auf Fritten und Currywurst stillen kann.
Pommes, Currywurst, Hamburger, Service, Freundlichkeit, Sauberkeit: alles schon mal anderswo besser gesehen!
Dennoch: ohne das X wäre ich schgon manchmal aufgeschmissen gewesen! Und wenn der Magen knurrt, ist auch DIESE Currywurst die leckerste überhaupt ;)

Was Curry 36 oder Konnopke für meine Heimatstadt Berlin, ist das X für die Currywurst-​Stadt Tübingen.
Die Currywürste sind für den verwöhnten Berliner von Welt nicht unbedingt besonders überraschend, hingegen gibt es andere — empfehlenswerte — Spezialitäten des Hauses, etwa den Hawaiiburger. Die Zutaten sind frisch und sehr lecker.
Oben gibt es einen Raucherbereich und es gibt im Inneren auch Sitzplätze.

Best currywurst in Town.
Wer anderes behauptet, lügt!

Bin garnicht begeistert vom X, gerade nicht von den heissgelobten Burgern, im Fleisch ist mir zuviel anderes außer Fleisch drin. O_​o
Verstehe garnicht weshalb viele Leute so vom X begeistert sind, denn die Curry Wurst ist auch nicht sonderlich und die Pommes schmecken auch nicht besser als sonstwo. Wie Benjamin schon geschrieben hat, hat das X eben bis spät in die Nacht geöffnet, man bekommt also noch Bier und braucht aus der Altstadt garnicht raus. Der Burgerking ist auch ein Stückchen weiter weg, wenn man also des nachts noch einen Mordshunger bekommt, bleibt einem nichts anderes übrig als zum X zu gehen, schade eigentlich.