Wochinger Brauhaus

Allgemein
Das Wochinger Brauhaus gilt als stets gut besuchte Wirtschaft, wer gutes Bier und leckeres Essen schätzt, sowie auf Ambiente und Atmosphäre setzt, der ist hier genau richtig. Perfekt auch für größere Gruppen.
Super, das in dem superschönen Biergarten (der in der Region nicht zu überbieten ist) auch gern Public Viewing gemacht wird.
Bedienung
Die Bedienungen sind auch unter Stress und Druck absolut nett und freundlich.
Das Essen
Beim Essen konnte ich mich noch nie beklagen. Bisher gab es immer frische und leckere Speisen. Wenn viel los ist steht man am Buffet auch schon mal an, allerdings stand ich noch nie länger als 5 Minuten. Das Bier ist klasse und nur zu empfehlen, gerade frisch gezapft und gekühlt aus der gleichnamigen Brauerei, einfach spitze. Die Karte ist so vielfältig das auch für jeder der nichtalkohloische Getränke vorzieht, was dabei ist.
Das Ambiente
Das ist es was das Wochinger Brauhaus gerade ausmacht, der Biergarten … (Zu dem muss man nicht mehr viels sagen) Aber auch im Innern wird regelmäßig umdekoriert so das man merkt das die Gemütlichkeit hier ganz klar im Vordergrund steht.
Sauberkeit
Alles zu meiner vollsten Zufriedenheit, Die Toiletten waren bisher nie zu bemängeln, und auch im Speisesaal gibt es nichts was in Punkto Sauberkeit zu beanstanden ist. Lediglich bei größeren Menschenmassen (z.B Public Viewing) darf man als Dame schon ein bisschen warten.

An und für sich ein nettes Brauhaus mit schönen Biergarten.
In den Sommermonaten lässt jedoch der Service im Biergarten durch Unaufmerksamkeit schwer zu wünschen übrig.
Man sollte stattdessen lieber eine Schenke zur Selbstbedienung errichten, wie das in Münchener Biergärten der Fall ist!

Allgemein
Das Wochinger Brauhaus ist kein authentisches bayrisches Wirtshaus sondern billiger Abklatsch. Bis auf die Möbel wirkt die Einrichtung wie eine Kulisse des Komödienstadels. Das Bier kann man nur kalt trinken, das Essen an der Selbstbedienungstheke wirkt und schmeckt wie das eines Bahnhofrestaurants.
Bedienung
Freundliche Bedienung, die trotz halber Besetzung gestresst wirkt
Das Essen
Das Essen an der Theke (Wir haben Braten und Geflügel mit Beilagen gegessen) hat leider auch geschmeckt wie es aussah: alt, fettig und nach Grossküche. Zwei von uns hatten leider auch Durchfall. Dass Wochinger auch für Schulen kocht, merkt man hier ganz deutlich.
Das Ambiente
Billiger Abklatsch eines «Bayrischen Wirtshauses»
Um Säulen sind einfach nur Bretter genagelt, das aufgeschlichtete Holz wirkt wie auf einer Tapete.
Sauberkeit
War ok.

Das Wirtshaus und der Biergarten sind wunderschön, die Biere aus der hauseigenen Brauerei
schmecken. Die Speisen sind günstig, die Bedienungen nett.
Ein Besuch lohnt sich

Alleine durch den in meinen Augen schönsten Biergarten der Welt bekommt der Laden von mir 5 Sterne. Da ist es für mich auch nicht so schlimm, dass das Essen vom Buffet im Vergleich zu der Zeit vor etwa 15 Jahren etwas nachgelassen hat. Nachteil am schönen Biergarten ist, dass er bei schönem Wetter natürlich entsprechend voll ist. Also am besten sehr frühzeitig hin…

Was here with a group last summer. Great little brewery with an excellent array of choices on the beer menu. We were there mid-​afternoon and ordered off what appeared to be the lunch menu, which consisted largely of sausages, pretzels, sauerkraut and the like. Since there were many of this, I’m pretty sure I tried a little of everything on the menu. It was all great. But to be sure, the menu is limited.
There’s a lovely garden-​patio area outside the brewery that would have been fabulous on a sunny day. Our day was rainy. Maybe next time.
Worth noting that the place is a little off the beaten track, but not a long walk the center of town. The kind of place we really love in that you have to know it’s there to find it. Well worth the detour!

Massig Sterne und einzigartig gute Bewertungen. So ganz finde ich das nicht. Der Biergarten ist traumhaft schön, das ganze Lokal ein Juwel.
Nachdem wir mittlerweile schon ein paar Mal dort gegessen haben, kann ich eigentlich fast alles total bestätigen: Die Bedienungen sind der Kern, ohne die täte das nicht so laufen. Die sind alle fleißig. Man wird aufmerksam und zuvorkommend bedient. Selten mal kann es sein, eine Wartezeit erdulden zu müssen, aber nur kurz.
Was mir nicht gefällt ist das Buffett-​Essen. Nicht erst einmal war es so, daß wir sehr lange angestanden sind, bevor wir an der Reihe waren. Dann war das Essen, welches übrigens immer köstlich ist, oft nicht mehr richtig heiß. Außerdem gibt mir das Anstehen da so ein Feeling von Kantine. Das finde ich nicht so gut.
Wenn man davon absieht gibt es nichts zu Meckern. Brotzeiten werden auch serviert. Und die sind auch toll!

Sehr schöné kleine Brauerei, mit leckeren Bieren. Wir hatten Mittagessen, vom warmen Buffet und als waren begeistert, von der Fleisch und Beilagenqualität. Man kann bei schönem Wetter ganz toll im schattigen Biergarten sitzen. Einfach nett.

Der vielleicht schönste Biergarten in Traunstein, muss man einfach zugeben.
Ansonsten sitzt man auch im Gastraum ganz gemütlich, aber halt unter (getrocknetem) Hopfen und nicht unter Kastanien.
Zum Essen gibts Brotzeit oder Buffet. Letzteres in der Variante Warm oder Salat. Die Auswahl am Buffet ist gut und bayrisch-​rustikal. Und mit etwas Geschick kann man sich am Salatbuffet eine eindrucksvolle Portion zusammenstapeln
Zwei Kritikpunkte: Im Sommer ist der Wochinger oft brechend voll. Das Personal rotiert und man wartet schon mal 20 Minuten auf die Rechnung. Lässt sich vermeiden, indem man gleich beim Erhalt der Getränke zahlt.
Und der Apfelstrudel ist lecker, aber offensichtlich steht die Soße manchmal ein bisschen lang. Ich hab schon zweimal eine saure erwischt aber jedesmal habe ich kommentarlos einen frischen Strudel und frische Soße bekommen. Also auch kein Problem.
Fazit: Für ein Bier und eine Breze oder auf nen schnellen Salatteller wird mich das Wochinger noch öfters sehen.

Das wohl beste Bier in Traunstein. Super Biergarten. Warmes Büffet. Freundliche Bedienungen.

Schön gemütlich, leckeres Essen und supergute Preise!
Kellnerinnen sind schnell und freundlich.
Komm aus München, werde aber noch öfter vorbeischauen :)).

Ein urig eingerichtetes bayerisches Wirtshaus mit Gewölbe. Im Sommer kann man sehr schön in einem großen Biergarten sitzen. Gutes Essen, ordentliche Getränke und nettes Personal. Hier findet jeder etwas! ebenfalls positiv: zentrumsnah, aber ruhig gelegen und ausreichend Parkplätze. Wer im Chiemgau unterwegs ist, sollte ruhig mal reinschauen.

der wochinger ist einfach ein klassiker unter den traditionellen brauhäusern im chiemgau. im sommer kann man im super gemütlichen biergarten eine gute brotzeit und sehr gutes selbstgebrautes bier genießen und das unter richtig schönen und großen kastanienbäumen. im winter oder bei schlechten wetter lädt das gemütliche geölbe zum verweilen ein.
wer in der gegend ist: ein abstecher lohnt sich immer!

Ich war schon des öfteren dort. Es hat sich nichts geändert. Bier und Essen o.k.
Das Essen muß man sich allerdings selber holen. Die meisten Bedienungen waren auch o.k.
Es gab allerdings auch solche, die kein Lächeln auf die Lippen brachten.
Tippfehlerberichtigung zum Bericht vom 12.07.08

Bier gut, Essen gut, Bedienung nett, Biergarten schön. Besucher auch ok. Passt schon!

Der Wochei ist echt ein Juwel im Sommer, wenn man vor allem auch draussen zwischen dan großen Bäumen im gemütlichen Biergarten sitzen kann. Zwar sollte man einen Punkt für die Bestuhlung abziehen, da die die Verweildauer etwas reduziert, aber das gute Bier und die deftigen Speisen machen das wett. In den kühleren Jahreszeiten oder bei Regen sollte man abends reservieren, da es mit größeren Gesellschaften knapp werden kann (ab 6 – 8 Personen). Manchmal wird es im Gastraum innen recht laut, aber das passt im allgemeinen dazu. Seit dem Rauchverbot ist es auch deutlich erträglicher, mal innen zu sitzen.
Kurzum, wir gehen sehr gerne hin, auf ein Feierabendbier oder um den Hauch eines Münchner Biergartens zu spüren :)
Parkplätze sind an der Strasse vorhanden oder direkt gegenüber auf dem hauseigenen, gekiesten Platz.

Nach Jahrzehnten in die Gegend meiner Jugend zurückgezogen, werden einige Erinnerungen wach. Aber wie hat sich der Wochinger — lokal auch «Wochei» genannt — verändert! Damals Spelunke, heruntergekommen — heute ein Schmuckstück. Eine urige Brauereigaststätte mit schönem Gewölbe, das mit Hopfen und Brauereiutensilien geschmückt ist. Am Buffet gibts Deftiges, das lecker schmeckt und gut zum leckeren Wochinger Urtrunk passt (siehe eigenen Qypeeintrag für die Brauerei). Vor der Tür ist der gemütliche Biergarten, der als einer der wenigen Biergärten der Gegend an die Biergärten Münchens erinnert — und das mit richtig leckerem Bier! Und für das jüngere Volk ist nebenan das Nanu mit Partystimmung (siehe auch eigenen Qypeeintrag).