BarBerino

Wir sind vom Baden gekommen und hatten Lust auf etwas besonderes. Das Lokal in dem übrigens sehr empfehlenswertem Ferienpark Templin, läd durch seine ruhige Lage und optischer Gastlichkeit ein. Als wir unseren Tisch wählten, kamm eine sehr unbeholfene weibliche Bedienung. Nach dem Sie uns nach nicht all zu langer Zeit unsere Getränke brachte, stellten wir fest, das die Cocktails eher dürftig sind. Naja, wir sind ja auch zum Essen gekommen. Meine Frau bestellte sich aus der sehr angenehm gestallteten Karte, welche hervoragende Mahlzeiten beherbergt, den Erdbeer– Pfeffer– Rucola– Salat aus. Als Hauptgang bestellte Sie sich die selbstgemachten Tagliatelle mit Dillrahmsoße und Lachs. Ich bestellte mir das Strindberg sowie die Pfillerlinge mit Zwiebellauch und eine Pfefferrahmsoße als Beilage. Unser kleiner Sohn war mit seinen Minipizzen und seinem Eierkuchen sehr zufrieden. Der Salat meiner Frau war dermasen mit Essig verwürzt, dass man diesen nicht essen konnte. Die Tagliatelle waren OK, jedoch waren sehr bittere Zucchini an der Sahnesoße und diese war sogut wie gar nicht gewürzt. Mein Strindberg war hervorragend. Die Pilze waren leider versalzen, da der Koch nicht nur Schinken dran hatte sondern wahrscheinlich noch kräftig nachwürzte. Die absolute Farce war jedoch die Pfefferrahmsoße. Das war leider eine Bratensoße mit ca. 8 Pfefferkörnern. Naja, zumindest hat der Oberkellner einen kompetenten Eindruck gemacht, unsere Kritik verstanden und uns noch auf einen Kaffee eingeladen.

Wir waren an einem Wochenende zum Abend dort. Relativ ruhig und nicht einfach zu finden gewesen. Sehr schöné Einrichtung, freundliche Kellnerin, Preis der Speisen lässt auf gute Qualität schliessen und erweckte serviert auch diesen Anschein. Gewöhnungsbedürftig ist die Art der Speisekarte gewesen, alles musste/​konnte man einzeln zu einem ganzen Gericht zusammenbestellen, Fleich und dann Beilagen extra. Ich wählte für mich Schwein, meine Begleitungen die angepriesenen Steaks. Alles recht gepflegt und Neu. Preise gut. Alles in allem Empfehlenswert.