Steimker Hof

Allgemein
Mittagessen an einem normalen Sonntag Mittag ohne Anmeldung.
Bedienung
Sehr freundliche und schnelle Bedienung. Insgesamt eben 3 Sterne.
Das Essen
Der Fisch schmeckte leider nach Tiekühlkost. Sonst preiswert und lecker, einwenig zu salzig.
Das Ambiente
Nett eingedeckt, etwas alte Bestuhlung. Nicht einheitlichet Stiehl.
Sauberkeit
Alles seht sauber.

Ich habe dort mit ca. 50 Personen meinen
Geburtstag gefeiert.
Fazit:
— beste Platzverhältnisse
— lecker Essen (Grünkohl und mehr)
— perfekte Organisation
— gerne wieder
Am 29.07.2012 habe ich die Österreich-​Spezialitäten
gegessen.
Reichhaltiges Essen, geschmackvoll angerichtet.
Wer da nicht satt wird, hat selber Schuld!

Wir waren zu einem Wellnesswochenende an Pfingsten dort.
Toller Empfang, die Termine für Massagen und Sauna wurden abgesprochen. Das Zimmer war nett eingerichtet, das Bad alt dafür aner riesig und sauber.
Zu empfehlen ist das Bad im Freien. Das war unser Highlight!!!
Wir hatten ein sehr angenehmes entspanntes Wochenende und werden bestimmt wiederkommen.
Thomas und Doris

Wir haben die Konfirmation unserer Tochter im Steimker Hof gefeiert. Der Empfang mit Prosecco war ein super Einstieg. Parkplätze gab es mehr als genug, die Wegbeschreibung war auf Grund der guten Lage sehr einfach. Alle Gäste trafen daher auch pünktlich ein.

Das Restaurant ist rustikal eingerichtet. Die Eindeckung der Tische war sehr einfallsreich und zeugte von gutem Geschmack. Unsere Erwartungen wurden teilweise übertroffen. Die Gäste hatten sehr viel Raum zum Essen.

Das Personal kümmerte sich sehr gut um unsere Gäste. Es wurde darauf geachtet, dass es keinem an irgendetwas fehlte. Weiter überzeugte das Personal durch Freundlichkeit.

Das Essen hatte unsere Tochter 14 Tage zuvor ausgesucht. Die Inhaberin hat es verstanden die Wünsche entsprechend umzusetzen.

Vorspreise: italienische Antipasti
Hauptspeise: Dreierlei Gegrilltes mit Kroketten, Kartoffeln, Gemüseplatte (Spargel, Broccoli uä)
Nachspeise: Mousse au chocolate, Erdbeeren mit Vanilleeis.

Im Ergebnis war die Feier ein voller Erfolg, was natürlich u. a. auch mit der guten Organisation, der Freundlichkeit und dem sehr gutem Essen zusammenhing. Ich kann den Steimker Hof nur weiterempfehlen.

Steimker Hof — Familienessen ist ins Wasser gefallen!

Als Syker sind wir nach sehr langer Zeit mal wieder mit der Familie dort Essen gegangen.
Sauberkeit und Ambiente sind in Ordnung, aber das Essen war ein totaler Reinfall.
Zweimal Schnitzel «aller Meyer» und zweimal den Steimker Grillteller. Nun fangen wir mal mit dem Grillteller an. Es sollten Steaks von Pute, Schwein und Rind sein, dazu Salat, Hollandaise und Rösti bzw. Pommes aus Sonderwunsch. Nun die Pommes waren das Beste.
Denn Pommes kommen fast immer als TK-​Ware auf den Tisch. Nur kommt im Steimker Hof wohl alles aus der Kühltruhe!
Das Schweinefilet war zum Glück «ordentlich durch» sonst aber wie ein Stück Pappe. Zu dem Rindersteak kann ich nichts sagen, da dies komplett auf dem zweiten Teller serviert wurde. Nun gemeinsam war uns die Pute. Mit einer leichten Schicht geronnenem Eiweiß bedeckt, wurde nach einem kleinen Testbissen diese unabhängig von einander als ungenießbar abgetan. Immerhin waren die Pommes reichlich mit Pommessalz bedeckt so, dass kein Elektrolytmangel entstand. Die «Hollobollo» fehlte zum Glück.
Die Krönung waren jedoch die Schnitzel, die zum Glück mit Spiegelei serviert wurden. Das Spiegelei war wohl das einzig Genießbare an diesem Essen. Die Schnitzel selbst waren Pressfleisch, wie man es von einigen schlechten Rasthöfen kennt. Nur wird es dort mit einer Soße serviert damit die Dinger rutschen. Die vom Steimker Hof rutschten nicht, genauso wenig wie die TK — Bratkartoffeln dazu.
Das Bier um den Fraß runter zu spülen, wurde übrigens garniert serviert. Nein– nicht mit Schnaps, der sicher nötig gewesen wäre um das Essen zu ertragen, sondern mit Fruchtfliege im Schaum.
Beim Abräumen wurde nett gefragt, ob es denn geschmeckt hat? Ja warum waren die Schnitzelteller noch zu 80% unberührt und die Grillteller zu gut 50%! Mein Kommentar: «Ich habe schon auf vielen Raststationen deutlich besser gegessen!»
Die Kommentare der mitessenden Familienmitglieder schlossen sich entsprechend an.
Uns wurde dann ein Preisnachlass von 6 € angeboten, den wir nicht in Anspruch genommen haben. Mir lag nur die Rückfrage auf der Zunge ob der Nachlass pro Essen gilt!
Besonders schlimm ist, dass die Auszubildende die uns bedient hat die komplette Packung abbekommen musste. Niemand aus der Küche oder von der Geschäftsleitung hat sich nach unserer Beschwerde und den fast vollen Rücktellern blicken lassen. Und ich glaube nicht, dass eine AZUBINE von sich aus Preisnachlass gewähren darf!

Fazit: Wer direkt in Syke einmal das Feeling eines sehr schlechten Rasthofessen erleben möchte, muss nicht ganz bis zur A1, A7 oder A27 fahren, das kriegt der Steimker Hof besser hin und nimmt dafür noch höhere Preise.
Der Steimker Hof ist ein Fall für Herrn Rach, der hätte dort sich viel zu tun!

Ich war mit meiner Freundin zu einem Wellness WE. dort. Das Preis-​leistungs Verhältins ist enorm gut. Das Zimmer und der Wellnessbereich sind auch sehr angenehm. Alles in allen sehr empfehlenswert plus Preisgünstig.

Der Fozzy kam hier neulich des Weges vorbei, und da gerade Spargelzeit ist, also schnell ein Schnitzel mit Spargel bestellt.
Bekommen hat der Fozzy nach einem Gruß aus der Küche acht Stangen achtbaren Spargels, zart, wenn auch schlecht geschält. Dazu Sauce Hollandaise aus der Packung, etwas zerlassene Butter, matschige Kartoffeln, und zwei kleine Schweinemdaillons, die als Schnitzel gebraten wurden. Dazu ein Wasser.
Hat den Fozzy echt nicht vom Hocker gerissen. Von einer Hotelküche kann man schon mehr erwarten.
Der zweite Punkt ist schon geschönt

Wir nutzen den Steimker Hof regelmässig für unsere Business Gäste. Diese sind sehr zufrieden. Wir selber gehen dort oft gut Essen und haben bereits den Wellness-​Bereich ausprobiert. In der Badewanne am Strand mit Blick auf die Felder. Einfach Klasse.

Hier komme ich gerne und fühle mich wohl!
Gute Küche !!!

Romantisches Hotel, ideal für ein Wochenende zu Zweit. Schöné Zimmer, super Essen. Man kann Massagen, Schaumbäder etc. genießen. Einfach nur toll und entspannend,