Indien Haus

Allgemein
Da ich mehrere Jahre in Indien lebte und das Land auch regelmässig im Jahr bereise, musste ich mich schon über die ruppige, batzige Art des Inhabers wundern. (Ich spreche hier nur über den Inhaber) Indische Gastfreundschaft war das nicht…
Bedienung
Auf eine einfache Frage, ob wir einen Hauptgang als Vorspeise haben könnten, den wir uns zu 4 teilen wollten (es folgten noch 4 Hauptgänge) bekam wir die Ansage, «.wissen Sie was hier los ist und wie aufwendig das ist»… etwas verwundert über diese Antwort hakten wir nach, dass es doch auf der Karte steht. Wir wurden dann vorerst sitzen gelassen mit dem Hinweis, dass wir uns im Internet beschweren könnten und ihn das nicht juckt, da schließlich genug Gäste vorne warten würden…
Eine Angestellte, die 11 jährige Tochter des Inhabers sowie ein weiterer Mitarbeiter zeigten sich allerdings von einer gastronomisch perfekten Seite. Versuchten alles noch zu kompensieren. Was Ihnen auch gelang.
Die Tochter entschuldigte sich etwas später an unserem Tisch für das Verhalten Ihres Vaters. Wir bedankten uns bei Ihr, jedoch mit dem Hinweis, dass es nicht Ihre Aufgabe sei. Würdigte allerdings den Mut sich vor 4 Erwachsene zu stellen.
Das Essen
Auf die Bewertung des Essens kann ich nur auf meine Frau und unserer Freunde vertrauen.
Es war lecker, jedoch war ein Gericht mit mittelscharf gekennzeichnet was laut unserem Freund mehr als mittel war. Und er kann scharf essen.
Das Ambiente
Auf jeden Fall ein Stück Indien wenn man das Restaurant betritt. Viel verspieltes, überlanden und kitschig.
Das ist nicht negativ gemeint. Es ist eine gemütliche Atmosphäre.
Sauberkeit
Die Toiletten waren sauber. Soweit alles in Ordnung (Besteck, Teller…). Einzig, die Informationsblätter über Indien die bei jedem Gast liegen, was ich persönlich eine schöné Idee finde, waren etwas speckig und arg abgenutzt.
(vielleicht laminieren)

Dieses Restaurant ist am Stadtrand von Suhl gelegen aber jeden Meter wert.
Die Begrüßung, die Einrichtung und das Ambiente waren sehr nett.
Ich hatte das Lamm mit dem Hausgemachten Käse und ich war absolut begeistert davon. Die Portionsgröße war genau richtig und der Geschmack war spitze.
Preis (14,90 €)
Uns wurde auch sofort neuer Reise angeboten sobald eine Schüssel aufgebraucht war.
Dieser Inder ist sehr zu empfehlen.

Allgemein
Wir kommen gerne seit einigen Jahren. Obwohl wir aus entfernungstechnischen Gründen nicht so oft zu Gast sind, erinnert sich der Chef jedes Mal an uns, ist immer freundlich, aufmerksam, fragt wie es schmeckt. Und es schmeckt immer toll.
Bedienung
Immer freundlich und zum Scherzen bereit. Chef fragt nach, wenn er alleine ist, dauerts auch mal ein paar Minuten, aber das ist völlig o.K. Wir sind ja zum Essen und Geniessen da und nicht auf der Flucht.
Das Essen
Ich bin jedes Mal begeistert, frisch, gut gewürzt, mild, mittelscharf oder indisch scharf kann gewählt werden. Ich liebe die vegetarischen Gerichte, die Suppen sind eine Wucht, ebenso der Kichererbsensalat, der Reis immer genug und super körnig. Als Nachtisch darf ein Firni nicht fehlen. Immer wieder gerne dieser Gaumenschmaus.
Ich fahre 2−4x im Jahr 60 km hier her, weil ich das Essen und die Gewürze so liebe und ehrlich gesagt bis jetzt in noch keiner anderen Stadt ein so gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis in einem indischen Restaurant gefunden habe.
Das Ambiente
Bissel viel Deko, dafür fehlt der grüné Daumen. Aber typisch so, wie man sich indisch eben vorstellt.
Sauberkeit
Hier ist immer alles sehr sauber und appetitlich.

Dieses indische Restaurant hat auch einen Laden für Gewürze und Tee mit angeschlossen. Wir sind gerne hier und genießen die Aufenthalte sehr. Der Chai ist ein wirklicher Geheimtipp, selten so was leckeres getrunken. Die Speisekarte ist recht groß, aber keinesfalls unübersichtlich. Die Bedienung und Beratung durch den Chef ist freundlich und sehr gut. Die Gerichte sind von mild bis indisch scharf variierbar. Wer nach 20 Uhr kommt, sollte etwas Geduld mitbringen, denn dann ist der Gastraum meist gut gefüllt.

Zweifelsohne ist das Indienhaus eine Bereicherung für Suhl. Ich habe mit Erstaunen die anderen Bewertungen gelesen, die leider nicht positiv ausgefallen sind. Ich kenne das Lokal seit gut 10 Jahren und habe hier nie solche Fiasko erlebt. Im Gegenteil sehr gute indische Küche, selbst in Vergleich zu solchen Metropolen wie Berlin und London kann der Suhler Inder mithalten. Die Bedienung ist immer nett und zuvorkommend, manchmal kommt der Chef selbst und erklärt die Zusammensetzung der Gerichte sowie gibt Tipps zu Getränke, immer mit gutem Spruch gewürzt. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch hier.

Typisch indisch vom Essen bis zur Deko! Sehr lecker, toll eingerichtet

Das Indien Haus ist eines meiner Lieblingsrestaurants in Thüringen Das Personal ist sehr nett, geht auf Wünsche ein und berät auch kompetent, wenn die Entscheidung schwer fällt. Dass das Essen fettig ist, kann ich nicht bestätigen. Die Portionen sind absolut ausreichend, gut gewürzt und preislich völlig im Rahmen. Klar, muss man manchmal ein bisschen Zeit einplanen. Aber, es handelt sich ja auch nicht um ein Schnellrestaurant oder Imbiss! Alles ist sehr sauber, auch die Toiletten. Ich habe nichts zu bemängeln und komme immer wieder gerne hier her :)

Wir besuchen das Restaurant seit über 10 Jahren regelmäßig. Da das Restaurant vor allem an den Wochenenden sehr gut besucht ist, sollte man möglichst vorbestellen. Am Eingang wird man meist sehr schnell begrüßt und zu seinem Tisch geführt. Bei seinem ersten Besuch kann man sich durchaus viel Zeit nehmen, um das Ambiente im Restaurant zu erkunden, da dies typisch indisch mit sehr vielen Details eingerichtet ist. Im hinteren Bereich gibt es weiterhin einen Shop, in dem sehr viele verschiedene Teesorten, Gewürze und Souvenirs erworben werden können.
Nach kurzer Zeit werden die Karten gebracht (meist liegen sie schon bereits auf den Tischen) und die Bestellung der Getränke aufgenommen. Bei der anschließenden Bestellung der Hauptgerichte, empfehle ich, eine Suppe oder Brot als Vorspeise mit zu bestellen, da das Hauptgericht, je nach Besucheranzahl im Restaurant etwas dauern kann. (Vor allen an den Feiertagen kann es hier für sehr ungeduldige Personen zu Problemen kommen, da die Speißen alle frisch zubereitet werden, was natürlich auch seine Zeit in Anspruch nimmt.) Bei normalen Besucherandrang kann man die Wartezeit bis zur Hauptspeiße mit einer Suppe /​Brot sehr gut überbrücken, wie wir dies auch immer tun.
Bei der Bestellung der Hauptgerichte wird man weiterhin gefragt, wie scharf das Essen sein soll. Hier kann man zwischen mild, normal und indisch scharf wählen. Wenn man das erste mal zu Besuch ist, sollte man bei der Schärfe nicht unbedingt gleich übertreiben, da indisch scharf schon durchaus seine Wirkung zeigen kann, wenn man es nicht gewohnt ist.
Das Hauptgericht wird in beheizten Behältern aufgetischt, so dass auch Genießer nach längerer Zeit noch warmes Essen haben. Der Reis ist sehr lecker und locker und wird mit kleinen Details verziert. Falls der Reis bei größeren Personengruppen nicht ausreicht, kann beliebig kostenfrei nachbestellt werden. Die Hauptgerichte sind über die Jahre erstaunlich konstant geblieben und von sehr guter Qualität und frischem Geschmack. Auch sind die Mengen ausreichend portoniert, um satt zu werden. Bei den Servietten muss man sich ein wenig umgewöhnen, da hier kleine Stofftücher bereitliegen, anstatt der sonst so gewohnten Papierservietten. Aber keine Angst beim «einsauen», denn dafür sind sie da.
Nach dem Hauptgericht empfiehlt sich meist noch ein Dessert oder Drink, hier hat es uns vor allem das sehr leckere «Firni» angetan. Auch wenn der Preis hierfür nicht so günstig scheint, so lohnt es sich auf jedem Fall, es zu probieren. Wir sind jedesmal begeistert!
Nach dem Bezahlungswunsch wird noch ein kleiner Chai Tee serviert und nach der Bezahlung gibt es noch einen «indischen Jägermeister» zur Verdauung. (sehr zu empfehlen)
Da wir schon sehr lange hier essen und dazu auch noch eine längere Anfahrstrecken in Kauf nehmen, kann ich das Indien-​Haus wirklich sehr empfehlen, wenn man indisch mag. Die Qualität und der Geschmack der Speißen ist seit sehr vielen Jahren durchgängig Super. (und uns fällt jede kleine Veränderung durchaus auf) Auch die Preise sind für die gebotene Qualität angemessen.
An den Wochenenden und vor allem an den Feiertagen sollte man durchaus etwas mehr Zeit und Geduld mitbringen, da sich das Restaurant in den letzten Jahren rumgesprochen hat und so zu diesen Zeiten recht stark besucht ist. Durch die frische Zubereitung kann es dann doch ab und zu mal etwas mit dem Hauptgericht dauern, deshalb auch der Tip mit der Vorspeiße, um die Wartezeit zu verkürzen.
Als letztes noch ein kleiner Kritikpunkt: Die Stühle im vorderen Restaurantbereich sind über die Jahre doch etwas stark durchgesessen, so dass man sie bei einem längeren Besuch durchaus bemerkt. Hier wäre eine neue Polsterung (wie im hinteren Restaurantbereich) sehr schön und angenehmer. Auch war der Geschmack mit dem alten Koch (Ladi) durchaus noch eine Nuance besser, vielleicht kommt er ja doch mal wieder, lohnen würde es sich! Ansonsten weiter so und bitte nicht an der Qualität und Geschmack sparen, wie dies viele andere Restaurants im Moment machen.

Wir waren an diesen besagten Abend auch bei diesem Inder.
Und mussten auch 2h warten bis die Bedienung gefragt wurde, ob sie uns vergessen habe. Die Antwort war, nein es dauert nun mal. Keine Entschuldigung nix. Als der Chef an den Tisch kam und fragte, ob alles ok sei, sagten wir ihm «NEIN» zu lange Wartezeiten. Er sagte uns nach 3h Wartezeiten auf Hauptgang, das wir froh sein sollten, nicht 4h gewartet zu haben. Wir fragten ihn, ob er nicht auf die Kundschaft angewiesen sei, sagte er” es ist ihm egal, wenn wir nicht kommen würden, hätte er weniger zu tun. Das ist frech, aber Hammer-​frech. Keine Entschuldigung ‘nix’ auf Anfrage nach Rabatt, wurde er dann Monster frech, aber ein angemessener Rabatt sollte nach so einer langen Wartezeit schon drinnen sein.
Fazit:
Das Essen Top ;
Wartezeit echt Mies ;
Ambiente war okay ;
Bedienung Ober Hammer frech !

Ich war mit meinen Mann dort essen, das essen war nicht mal heiß und die Vorspeise war auch kalt Blumenkohl in Kichererbsenbüree. Auf dem Teller waren 8 kleine Stückchen Blumenkohl und am Tellerrand nur drei Gurkenscheiben ganiert, das bekomme ich zuhause auch noch hin. Das Fleisch war sehr hart obwohl es Hähnchenstücken waren! Naja es waren wenn ich ehrlich bin ganz Zähe Brocken! Das Personal war sehr freundlich, aber mit sicherheit keine Inder, fragte immer ob alles OK ist. Gemüse hatte ganz gefehlt Reis und einfache eine fettige Tomatensose die scharf war und dafür zahlten wir 33 Euro für alles mit Getränken. Das Indien Haus ist nicht zuempfehlen, von den Räumlichkeiten ja aber von Essen und Preis her nein. Essen tut man woanderst besser!

Bei anderthalb Stunden Wartezeit auf das Essen kann man hier wirklich nicht viel positives finden.
Das Essen war nichts besonderes und von Gastfreundlichkeit war auch nichts zu spüren. Eher kam man sich noch als Störfaktor in dem hektischen Treiben vor. Absolut nicht empfehlenswert!

Das Indien Haus kann sich sehen lassen. Ein wenig verwinkelt ist die Zufahrt über eine angrenzende Kreuzung, die den Gast auf einen gut bemessenen Parkplatz führt Öffnungszeiten hier wie woanders mit einer Nachmittagspause 14.30−17.30Uhr geschlossen.
Diese Restauration bekommt allein wegen der opulenten und konsequent durchgehenden Ausstattung Sterne, die auch nicht vor den Toiletten halt machen müssen. Unterhalb der Gewürztheke drängen sich Elefanten im Gänsemarsch. Über den Sitzecken hängen tischbreite Stofflampen in wohlabgestimmt wechselnden Farben, sodass selbst die Platzzuweisung Bedeutung hat. Die Stühle sind allesamt hochlehnig aber die Sitzflächen sind leider nur mit einer schaumgummibasierten Emulsion gepolstert, die irgendwann zu drücken beginnt.
Das Essenangebot ist gehoben und durchgehend nach Kundenwunsch ausgerichtet, auch in der Schärfe. Es gibt alle bekannten Kategorien aus Fisch, Fleisch und Vegetarisch, als Solo-​Gericht oder als Menükombination. Als Menü ist erhältlich ein Thali zu 15EUR. Gemüse oder Fleischkomponenten werden traditionell auf dem Metalltablett angerichtet, wozu es noch wahlweise weitere Ergänzungen gibt.
Ein Wermutstropfen ist das Alleinmonopol eines einzigen frittierten Fladenbrots wie es schien ein Puri. Eine Vielfalt von im Tandur erzeugten Naan oder Chapati stünde diesem Restaurant viel besser zu Gesicht. Aber wird sind hier auch nur in Suhl, ist zu bedenken, da muß man nicht alles hoch zählen, was eine Nummer hat.
Das Personal ist sehr freundlich, umsichtig, flott in der Bedienung und der Platzzuweisung, ist sowohl indischer als auch deutscher Prägung, aber alle sprechen perfekt Hindi untereinander und mit den Gästen Deutsch.

Mir hat bei diesem Inder schlichtweg alles gefallen und wunderbar geschmeckt.
Ich habe mich mitten in dem ganzen Interieur wohlgefühlt.
Die kunstvoll geschnitzten Holztrennwände zwischen den einzelnen Tischen, die vielen aufgestellten indischen Gottheiten, der Duft nach Masala und Curry, bunte Stoffschirme über dem Ganzen und die dicken orientalischen Teppiche, das gab ein stimmiges Gesamtbild.
Es waren mehrere vegetarische Speisen im Angebot. Ich nahm Aloo Palak (Spinat und Kartoffeln) mit Fladenbrot und als Vorspeise eine Linsensuppe, die in originellen Kupfer-​Lotas gereicht wurde.
Das Essen war wirklich indisch original, Reis und Gemüse wurden in Extraschalen serviert,
die durch Teelichthalter auch warm blieben während des Verzehrs.
Die Bedienung war freundlich und bemüht.
Ein paar Brocken Hindi und das Eis war gebrochen.
Die Wartezeit auf die jeweiligen Gänge war angemessen, da gab es nichts zu klagen.
Die Preislage war völlig angemessen.
Alles in allem kann ich diesen Inder wärmstens empfehlen, hier kommt der Appetit auf seine Kosten
und man hat ein rundum indisches Flair inklusive der Musik.

Wir kennen mehrere indische Restaurants. Hier dauerte die Bedienung recht lang, obwohl wenig los war. Wir haben woanders besser gegessen. Die Gewürzmischung nach dem Essen kannten wir aus den anderen Restaurants nicht, war aber interessant.

Leckeres Essen und freundliche Bedienung Zeichnen dieses Restaurant aus. Uns hat es hier sehr gut gefallen und wir kommen wieder!!!

Mit betreten des Indien Hauses bekommt man sofort diesen sehr intensiven Gewürzgeruch in die Nase– einfach herrlich.
Das Restaurant war liebevoll mit Dekostücken verschönert und machte daher einen sehr gemütlichen Eindruck.
Der Raum ist in kleine Seppares unterteilt. Die einen ruhigen und gemütlichen Abend garantieren.
Die Karte bietet viele Speisen für jeden Geschmack. Dabei haben uns vor allem die Joghurtdrinks sehr gefallen.
Diese sollte man unbedingt probieren.
Die Speisen waren alle sehr lecker und da jeder selber seinen Schärfegrad gewählt hat hat es auch jeden geschmeckt.
Zu empfehlen ist auch ein Besuch im Indien Laden des Restaurants. Hier findet man eine große Auswahl an Gewürzen und Indischen Gewändern.
Zum Abschluss bekam man noch einen leckeren ChaiTee und eine Hand voll Gewürzen die die Verdauung anregen soll.
Das Indienhaus ist für alle die mal indisch essen wollen eine sehr gute Adresse.
Lediglich sollte man Zeit mitbringen und am besten vorbestellen.
Denn gerade am Wochenende ist das Restaurant sehr voll.

Kurz und bündig:
Die indische Höflichkeit kann nur Stellenweise über die teils gar nicht so indischen Fehlgriffe in der Küche hinweg helfen.
Leider hat sich die Küche «europäisiert».
Indien kocht für Europa. Aber dann bitte doch richtig Indisch.
Ingwer und Palet fehlen völlig in den Speisen.
Ihr könnt nicht mittelmäßig kochen um euch ein großes Gästepotential zu sichern.
Originalität wird einige wieder abschrecken, aber ebenso werden diejenigen öfter zu euch kommen, die den urtypischen Landesgeschmack und die feurig angenehme Schärfe zu schätzen wissen.
Erfolg habt ihr nur, wenn ihr authentisch werdet.
Beitrag von Socke und Lena

Ein von aussen sehr gepflegtes Restaurant mit ausreichend Parkraum für die Gäste. Innen halt typisch indisch eingerichtet. Ich persönlich würde mit der Deko noch weitere drei Lokale ausstatten. Der Empfang war sehr freundlich, ebenso die Eräuterungen zum Essen, die Teeempfehlung und der Smalltalk mit dem Wirt. Die Möbel haben mich total überrascht, ich saß noch nie auf so einem stabilen, schweren Stuhl.
Vom Haus kommt nach dem Essen eine kleine Tasse Indischer Tee # 270, kann ich sehr empfehlen und ein «indischer Jägermeister”-eine Kräutermischung zu Kauen.

Da ich indisches Essen liebe und gerade in der Nähe war, wollte ich mir natürlich einen Abend mit indischem Essen nicht entgehen lassen. :-)
Das Restaurant ist genauso eingerichtet, wie man es sich so aus Bollywood Filmen vorstellt … für meinen Geschmack zu kitschig. Sehr positiv fand ich jedoch, dass jeder Tisch mit Holztrennwänden vom Nachbartisch abgetrennt ist und so eine sehr private Atmosphäre entsteht.
Da wir zwei Freunde dabei hatten, die zum ersten Mal einen Inder besucht haben, haben wir das volle Programm mit Vorspeisenteller und Papadams (bei anderen Restaurants gibt es diese gratis dazu, hier nicht), verschiedenen Gerichten und Thali sowie Chai Tee und Joghurt-​Drinks gewählt. Im Gegensatz zum Vorredner, kamen unsere Gerichte so schnell hintereinander, dass wir bereits die Hauptspeisen auf dem Tisch hatten, obwohl wir noch nicht einmal die Hälfte der Vorspeise gegessen hatten. Zum Glück wurde die Gerichte mit den üblichen Warmhalte-​Stövchen serviert … trotzdem waren die Gerichte nicht richtig heiß.
Was mir sehr negativ aufgefallen ist: Sämtliche Gerichte (Vorspeisen und Hauptgerichten) waren extrem fettig. Bei Papadams kann das schon passieren … aber eine vegetarische Soße sollte einfach keine Fettaugen enthalten, gerade bei einem Inder. Auch den «Indischen Kaugummi» am Ende (Gewürzmischung nach dem Essen) gab es nur auf Zuteilung und nicht zur freien Verfügung. Jedoch wurden wir auf den Shop im Restaurant hingewiesen, wo man sich diese Gewürzmischung und andere Nahrungsmittel kaufen kann. :-(
Fazit: Für mich als Fan der Indischen Küche keine Empfehlung wert. Fettiges Essen und Nahrungsaufnahme im Minutentakt machen für mich nicht das typische Flair bei einem Inder aus.

Dieses Restaurant ist wirklich einen Besuch wert, wenn man in Suhl oder Umgebung ist. Der Inhaber kümmert sich meißt persönlich um das Wohl seiner Gäste und die sehr gelungene, orientalische Atmosphäre hinterlässt beim Besuch einen entspannenden und etwas mystischen Eindruck.
Es gibt eine Vielzahl an wahnsinnig leckeren indischen Gerichten, bei denen man die Schärfe selbst von mild, über mittel bis indisch scharf bestimmen kann. Auch die Getränkekarte lässt keine Wünsche offen.
Da Gastfreundlichkeit an oberster Stelle steht, wird mehrmals gefragt, ob alles zur Zufriedenheit ist und es werden fast alle Extrawünsche erfüllt. Hierzu zählt zum Beispiel das Dinieren im indischen Bett. Bei Kerzenschein und der gut ausgewählten Musik wird so ein Besuch zur Wohltat.
Kleine Gesten wie Chai-​Tee und Indischer Jägermeister (kein Schnaps), sowie der kleine indische Laden nebenan runden den ganzen Abend ab.
Fazit:
Sehr aufmerksame und freundliche Bedienung, hohe Qualität in jeder Hinsicht, orientalisches Flair, geschmacklich einfach nur der Wahnsinn!