Classificação do local: 3 Dahlenburg, Niedersachsen
Allgemein Es handelte sich um eine Geburtstagsfeier. Getränke wurden zeitnah serviert, Essen war vorbestellt, es sollte warme Küche zur Auswahl sein, die Vegetarier wurden extra bedacht. Die Speisen waren gut, ebenso die Auswahl recht vielfältig, das Gemüse(wenig gewürzt) aber leider nur noch lauwarm, wurde erst später dazu gestellt. das Deesert wurde, später serviert– ca. 30 min nach dem Hauptgang, das kam gut an, so fühlte man sich nicht übersättigt. Der Zustand des Gasthofes ist allerdings sehr renovierungsbedürftig, vor allem die sanitären Anlagen. Diese entsprachen auf keinen fall den heutigen Standards! Bedienung Die bedienung war freundlich und aufmerksam, hat aber doch mal leere Gläser übersehen. Das Essen Warme Küche zur Auswahl, Rinderbraten, Rotkohl, Klösse, Kartoffeln, Schnitzel-Platte, Fischplatte, Zunge gedünstet, Soße, später Gemüseplatte mit Brokkoli, Möhren, etwas Hollondaise, vegetarische Einzelportionen. Rotkohl zu fest und grob, Fleisch sehr gut, Fisch gut, etwas trocken, Zunge hervorragend, Beilagen sonst in Ordnung. Vorsuppe schmeckte nach Instantbrühe, Eierstich nicht ganz gelungen. Dessert angenehm leicht und frisch, lecker Das Ambiente Soweit gut eingedeckt, aber Wände, Fußboden et. alt und braucht dringend Renovierung! Sauberkeit Im Rahmen der Möglichkeiten,(Renovierungsbedürftigkeit) waren die Gasträume, inkl. Ausstattung sauber, nur wie schon oben erwähnt, müßten die sanitären Anlagen dringend erneuert werden.