Allgemein Das«il cappuccino» liegt auf dem Gelände des noch recht neuen Outlet-Centers am Rande von Soltau. Es macht einen sauberen Eindruck. Sitzgelegenheiten gibt es drinnen, wie draußen. Bedienung Es sind ausreichend Bedienungen dort, so dass man schnell bedient wird. Die Freundlichkeit ist absolut ok. Das Essen Das Essen finde ich für die Location«relativ teuer», aber gerade noch ok. So habe ich für meine Pizza«Il cappuccino» 11,50 € bezahlt. Sie soll mit Parmaschinken und Ruccola-Salat belegt sein. Wenn sie denn gut geschmeckt hätte, fände ich den Preis noch ok, aber leider war dem nicht so. Meine Begleiterin und ich haben gekostet und fanden den Teig für eine Pizza absolut ungewöhnlich. Er wäre für einen Kuchenteig deutlich passender gewesen! Ich konnte auch nicht mit Sicherheit sagen, dass der verwendete Schinken wirklich Parmaschinken war. Rausgeschmeckt habe ich den typischen Geschmack für diesen tollen Schinken leider nicht. Der Kaiserschmarn war ok, aber nicht herausragend.(6,90 €) Getränke: Cola 0,3L(2,90 €), Apfelschorle 0,4L(3,80 €) Da für mich das Essen nuneinmal der springende Punkt ist(und damit die höchste Gewichtung finden muss), kann ich bei Preis/Leistung leider nur einen Stern vergeben. Das Ambiente Das Ambiente ist angenehm und aufgeräumt. Man kann an normalen und an hohen Tischen sitzen. Wenn es warm ist, kann ich die Terrasse mit großen Sonnenschirmen empfehlen. Sauberkeit Ich konnte zu diesem Punkt nichts negatives Feststellen, außer dass auf unserem Tisch ein Aschenbecher stand, der nicht geleert war. Für uns als Nichtraucher natürlich unschön, aber doch noch ganz gut zu Verschmerzen. ;-) Die Toiletten haben wir nicht besucht.