Maier’s Bauernstube

Auf dem Weg von Nord nach Süd quer durch den Odenwald wollten wir etwas essen gehen, allzuviel Auswahl gibt es in dieser Gegend nicht.
Biergarten liegt direkt an der Straße, ist also leicht zu finden und ist trotzdem ruhig.
Schnitzel, Cordon Bleu usw in großer Portion, war lecker und macht satt.
Ist natürlich kein 4Sterne-​Lokal und an die Fliegen im Sommer sollte man sich nicht stören. Ist eben draußen in der Natur.

Allgemein
Es ist leicht zu finden, liegt direkt an der Hauptstraße (wobei das Navi schon früher sagt, man habe sein Ziel erreicht, wenn man nach der Hausnummer navigiert) Es gibt wenig Parkplätze, man parkt dann eben am Straßenrand. Die Gegend ist sehr idyllisch. Man erreicht über mehrere Stufen die Gaststube. Ich sah keinen Rollstuhlfahrerzugang. Im Außenbereich gibt es auch viele Sitzplätze.
Es ist sinnvoll, wenn man reserviert, das Restaurant war recht ausgebucht.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich, aufmerksam und schnell.
Das Essen
Es wurden verschiedene Gerichte bestellt: Z.B. Pfifferlinge auf hausgemachten Spätzle oder Kroketten, Schweinesteak mit Pfifferlingen und hausgemachten Spätzle. Hirschgulasch mit Semmelknödel, Steak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, Käsespätzle, Schnitzel mit Pommes, Schnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, mit Spätzle, Bauernsalat, Beilagensalat.
Bei einem Teil der Gerichte war ein Beilagensalat dabei, bei anderen musste man ihn extra bestellen. Auch die Beilagen mussten teilweise separat bestellt werden. Dies kommt sicher den Leuten entgegen, die zum Fleisch nur Brot möchten (was so vorgesehen war) oder keinen Salat. Was man nicht essen will, muss man somit auch nicht bezahlen.
Vom Eintreffen im Restaurant, bis zum servieren des Essens, dauerte es etwa 1 Stunde. Das Restaurant war noch nicht voll besetzt, es kamen aber nach und nach immer mehr Gäste. Wir hatten ja auch verschiedene Gerichte bestellt, insofern kann ein gewisse Wartezeit sicher nicht vermieden werden, aber man wurde dann schon etwas unruhig, nach einer gewissen Zeit. Die Getränke kamen schnell, auch bei Nachbestellungen. Als das Essen dann kam, wurde es auch komplett nacheinander für alle serviert. Die Leute, die separate Beilagen hatten, bekamen diese allerdings erst, als alle ihr Hauptgericht bekommen hatten.
Die Teller und Gerichte waren heiß, die Portionsgröße war gut bemessen. Die Beilagensalate waren schmackhaft angemacht, mit sahnigem Dressing. Die Bauernsalate bestanden aus grünen Salaten (u.a. Feldsalat), Karottensalat, Tomate, Feta, Peperoni und hätten etwas mehr als nur 2 Tomatenscheiben vertragen und vielleicht auch etwas Gurke (als Bauernsalat). So war es im Prinzip ein gemischter Salat mit Feta und einer Peperoni. Geschmacklich allerdings sehr gut. Wobei hier der kleine Bauernsalat doch schon eine gewisse Größe hatte und fast schon als reine Beilage zum Hauptgericht zu viel war.
Die Beilagen bei den fleischlichen Hauptgerichten waren so groß, wie bei den fleischlosen Portionen, mit dem gleichen Produkt (z.B. Spätzle). Die Schweinesteaks waren recht dick, aber sehr zart. Einige Zwiebel waren doch schon recht schwarz. Sowohl bei den Spätzle als auch bei den Steaks hätten es ruhig ein paar mehr Pfifferlinge sein können. Die Spätzle sahen eher aus wie schmale Bandnudeln, hatten aber eine etwas andere Konsistenz. Aber sie sahen nicht aus, wie das, was man sich unter Spätzle landläufig vorstellt. Sie schmeckten trotzdem sehr gut. Aber mancher hätte doch lieber die Knödel genommen, wenn er gewußt hätte, was hier unter Spätzle verstanden wird. Pommes und Kroketten sahen nicht selbst gemacht aus. Knödel und Spätzle aber schon.
Insgesamt waren alle Gerichte gut sättigend (auch die ohne Fleisch), die Teller waren leer gegessen, es hat also insgesamt sehr gut geschmeckt. Deshalb gibt es auch 5 Sterne, die Bewertungsmöglichkeit über die Sterne bietet nur gut oder herausragend an. Es war zwischen 4 und 5 Sternen, tendierte eher zu herausragend.
Zu den Preisen kann ich nicht viel sagen, da es eine Einladung war. Die Spätzle kosteten um die 7, – , andere Gerichte um die 15, – .
Das Ambiente
Es ist ein eher rustikales Ambiente, in der Gaststube ist viel unterschiedliche Deko vorhanden. Obwohl draußen die Sonne schien, brauchte man Licht. Nachdem man in den Vorraum kommt, sucht man erst einmal den Gaststätteneingang. Es ist hier recht dunkel und die 4 dunklen Türen haben dunkle Beschriftungen. Die Glastür in der Ecke ist der Eingang zum Restaurant. Was aber doch nicht sofort gesehen werden konnte.
(Eine Dame sah nicht gleich das Toilettenbild (Männlein/​Weiblein) an den Türen und dachte es stünde an einer anderen Tür geschrieben, dass hier die Toilette wäre, aber da sie ihre Brille nicht auf hatte, konnte sie dieses kleine Schild nicht lesen und meinte noch, da bräuchte man für den Toilettengang noch die Lesebrille).
Sauberkeit
Umgebung, Biergarten, Restaurant und Toiletten war sehr sauber. In den Toiletten gab es ein Sitzreinigerspray an der Wand, das allerdings leer war.

Seit vielen Jahren absolut konsistent und hoch in der Qualität. Sehr idyllische Lage, uriges Lokal, großer Außenbereich. Relativ kleine Karte mit köstlichen Vor– und Hauptspeisen. Persönliche Empfehlung der Kochkäse mit selbstgebackenem Brot. Manchmal lässt sich das Brot auch mitnehmen, wenn genug da ist, auch das können wir nur empfehlen. Für den großen Hunger bekommt man unter anderem ein außergewöhnlich gutes Rumpsteak. Es ist außerdem regelmäßig Schlachtfest und je nach Jahreszeit finden sich saisonale Spezialitäten. Wir kommen mittlerweile seit mindesten 10 Jahren relativ regelmäßig in die Maiers Bauernstube und freuen uns jedes einzelne Mal aufs Neue. Die Preise sind außergewöhnlich niedrig, was sicher der ländlichen Lage und nicht der Qualität geschuldet ist.

Waren am 27.12 dort. War lecker wenn man nicht die große Küche erwartet sondern wirklich sich mit «einfachen» Dingen zufrieden gibt. Der Kochkäse mit Zwiebeln und Bauernbrot als Abendbrot (bei mir Vorspeise) war super lecker. Die Schnitzel waren riesig und mit Soße in der Pfanne gebraten. (5,90 EUR) und die Beilage für 2,30 EUR Pommes war wirklich günstig. D.h. Wir waren zu 4rt und haben mit Getränken und Vorspeisen (Suppe/​Kochkäse) zusammen unter 60EUR bezahlt und nicht das billigste genommen! Wirklich ein Insider-​Tipp! Ausflug nach Erbach oder Michelstadt ist von hieraus zu empfehlen. Wobei Michelstadt netter ist und auch hier soll es einen Wunderschönen Weihnachtsmarkt geben!