Lamm

Gleich zu Beginn war ich von der angenehmen Atmosphäre beeindruckt. Nachdem wir unseren Platz zugeteilt bekommen hatten, erhielten wir sofort die Karten und dazu die Empfehlungen des Tages. Die Bedienungen waren kompetent, freundlich, humorvoll und vor allem aufmerksam. Getränkeauswahl und die Wartezeiten waren angehmen kurz. Die Karte bot alles, was ich eben von einem typisch deutschen Restaurant erwarte. Meine Wahl fiel schließlich auf einen Salat als Vorspeise, eine Rinderhüftsteak mit Westernkartoffeln, Sauerrahmdip und Maiskolben. Meine Partnerin wählte die selbe Vorspeise und als Hauptgang Pangasiusfilet in Dijon-​Senf-​Soße. Selten war ich von einem Vorspeisensalat so überzeugt wie hier. Die Zusammenstellung war genau richtig und sämtliche Blattsalate waren (ganz!) in Essig-​Öl-​Dressing getaucht worden. Der ganze Salat wurde mit einem zusätzlichen Joghurt-​Dressing gereicht. Der Haputgang stand der Vospeise in nichts nach und schmeckte vorzüglich. Das Fleich war saftig und auf den Punkt gebraten und es war weder zu viel, noch zu wenig. Was ich hier besonders hoch schätze, ist die Tatsache, dass sämtliche Speisen zeitglich den Tisch erreichten, sodass man tatsächlich auch zusammen Essen kann (was ich schon öfter als Problem in anderen Restaurants festgestellt habe). Der Nachtisch, Apfelküchle mit Vanilleis war lecker und rundete das Essen gut ab. Ein Gratis-​Kaffee danach zeugte erneut von hoher Kundenfreundlichkeit. Abschließend kann ich sagen, dass ich diese Restaurant sicher öfter besuchen werde, da in meinen Augen hier alles Stimmt und man sich als Gast sehr wohl fühlt.